晚上空腹吃点它，相当于慢跑1小时，甩掉身上大肚腩！今天营养师大乔要给大家分享的就是一道减肥餐，晚上吃它，坚持一段时间，大家都能瘦下来。白菜是一种低脂低热量的食材，还含有丰富的膳食纤维，减肥的时候最适合吃这道菜了。今天为大家分享的这道醋溜白菜片大家喜欢吗？喜欢的朋友就在评论区告诉我吧！
酸辣白菜
By 食尚煮易
配料：
大白菜 1棵、辣椒 适量、姜 少许、蒜 2个、精盐 3克、酱油 1汤匙、陈醋 2汤匙、淀粉 1汤匙、食用油 少许、水 适量
烹饪步骤：
1.大白菜整片掰开，将菜梗对半撕开、浸泡洗净，捞起沥干水
2.干辣椒洗净切段，【比喜欢吃辣的可以不放】蒜瓣和生姜分别去皮，切丝
3.碗里倒入适量清水，倒入陈醋、酱油、盐、淀粉、拌匀待用
4.热锅倒油，倒入蒜、姜、辣椒、煸出香味
5.倒入菜梗翻炒一会儿，再加入菜叶快速翻炒均匀
6.调好的酱汁再次用筷子拌匀，倒入锅中，大火翻炒均匀即可铲起
烹饪小贴士：
食用功效
1、美肤养颜：大白菜含有丰富的水分和维生素，常吃大白菜不但可以补充身体流失的水分，其所含的维生素C、E还能预防皮肤色素沉着，起到护肤养颜的效果。
2、消脂减肥：大白菜是低脂低热食品，含水量高，膳食纤维含量丰富，食用大白菜可以加快新陈代谢，预防便秘和皮下脂肪堆积，是经济实惠的减肥食物。
3、润肠通便：大白菜水分含量大约为95%，另外还含有丰富的膳食纤维，食用大白菜可以刺激肠胃蠕动，帮助消化，促进肠道中废弃物的排泄。
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