&武汉大年初五3人晚餐，2菜1汤，简单家常又健康，家人吃得美美的_韭菜_山药_香肠

今年春节由于众所周知的原因，大家都安心的宅在家里。整个春节期间都没啥运动，所以晚餐就变得稍微简单些。晒晒今天晚餐的2菜1汤，香肠韭菜炒白干子藜麦蒸鸡翅VSVS木耳山药棒骨汤，简单营养美味，家人吃得美美的，很舒服。

【香肠韭菜炒白干子】

原料：香肠白干子韭菜

制作：1.准备好原材料；2.热锅少油，将香肠片入锅翻炒；3.再加入白干子条继续翻炒两下；4.加入少许生抽翻炒均匀；5.翻炒两下后加入韭菜段大火快速翻炒；6.韭菜微微变色后加入少许盐调味，翻炒均匀即可。

【藜麦蒸鸡翅】

原料：鸡翅燕之坊三色藜麦排骨酱

制作：1.准备食材；2.先将鸡翅表面划上2道，加入盐、姜末、料酒等调味料拌均匀；3.加入1大勺排骨酱拌均匀；4.加入燕之坊三色藜麦拌均匀；5.盛入小碗后放入蒸锅中；6.上面扣上一个盘，大火蒸20分钟；7.蒸好后将其拿出来倒扣在碗中；8.再表面撒上小葱末即可。

【木耳山药棒骨汤】

原料：大棒骨铁棍山药黑木耳

制作：1.准备好食材；2.将棒骨块放入冷水锅中焯煮，焯时加入几片姜和1勺高度白酒，焯好后洗净去除浮沫；3.将棒骨放入电炖锅中；4.加入几片姜；5.加入足量的水；6.按下电炖锅煲煮棒骨汤的功能键；7.时间到还剩下20分钟时加入泡好木耳继续煮；8.剩10分钟时加入山药片继续煮；9.再加入适量的盐和胡椒粉调味即可。