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中国米其林餐厅洛杉矶网红餐厅，怎么比北京还便宜？

长河网 • 2019-01-23 10:18:29 • 旅游 • 阅读 20
真没想到，洛杉矶这座永远有话题的天使之城，盘起吃喝之道来也毫不含糊。 上个月我跟着在洛杉矶生活了N年的华裔小姐姐Clara一路从从菜市场吃到网红店，从渔船里吃到Fine Dining，见识到了惊人的性价比，原来这些当地人才知道的洛杉矶餐厅
原标题：洛杉矶网红餐厅，怎么比北京还便宜？真没想到，洛杉矶这座永远有话题的天使之城，盘起吃喝之道来也毫不含糊。上个月我跟着在洛杉矶生活了N年的华裔小姐姐Clara一路从从菜市场吃到网红店，从渔船里吃到FineDining，见识到了惊人的性价比，原来这些当地人才知道的洛杉矶餐厅比北京还便宜！下面是这7天里我吃到的最值得推荐的15个吃喝去处，下次来洛杉矶别错过它们。藏身市集的美味OriginalFarmersMarket农夫市场这座历史要倒溯至1934年的市场绝不仅仅是卖卖果蔬那么简单。一座占地还没有北京太古里一半大的集市聚集了法式小酒馆、墨西哥露天餐厅、西班牙美食档口，新加坡街头排挡，巴西烤肉摊铺等等100多家街头美味和店铺。我们挑了一间位置正中的法式小酒馆MONSIEURMARCELBISTRO坐了下来，慢悠悠吃了几个小时，从蜗牛淡菜生蚝吃了个遍，人均花费竟然只要40美金左右。Tips：在LightMyFire辣椒店里大概有几十种写着“世界最辣”的辣椒酱，也许是送给嗜辣朋友的最佳伴手礼。农夫市场隔壁就是洛杉矶热门的购物中心TheGrove，如果你的日程不紧张，在市场吃完早午餐后就可以去那里逛够一个下午。www.farmersmarketla.comGrandCentralMarket中央市场民族融合的地方一定有美味，这话说得真没错。我们特地选了一个清早步行去到这座号称是“洛杉矶大厨房”的市场，希望消耗的热量可以让我们多尝一口美食。中央市场以新鲜的食材、丰富的选择和极高的性价比著名，它的历史比农夫市场还要早上十几年。顺着正门，在网红店G&BCoffee买了咖啡，接下来一行五人分别吃了Eggslut的汉堡、超大号Taco，德式香肠套餐、海鲜意面甚至还吃了一碗中式炒面，再加上各种果汁水果和小零食，人均不到20美金，实在是非常超值了。Tips：地下一层有一间折扣超市，日用品和零食的价格极便宜。不要错过ValerieConfectionsBakery&Café的咖啡脆皮蛋糕，你吃了就知道。从中央市场正门望出去，你就能看到传说中“世界上最短的铁路”，没错，这段铁路就是热门电影《爱乐之城》里，男女主角的约会地点之一。www.grandcentralmarket.com深巷里的网红餐厅Bestia如果没有Uber和自驾导航，你很容易错过意大利餐厅Bestia。入口是一个后院小铁门，走进去别有洞天：半开放长方形用餐区的一侧是花园，另一侧是拥有开放厨房的室内用餐区。几杯餐前鸡尾酒后，我们选了几款意式香肠、腌肉、沙拉、手工披萨和最热门的几款手工意大利面，由于为我们服务的姐姐实在是太周到太亲切了，我们还忍不住多付了一倍的小费，然而这一切下来，人均价格也不超过50美元。Tips：狗狗爱好者记得预定室外的位置，餐厅的邻居是一个宠物狗训练机构，吃着美食就能看到各种狗狗走秀一样被训练师牵着经过你的面前。2121E.7thPl；1-213-5145724；bestiala.comGjelinaGjelina餐厅一直是客满排队的状态，我们提前很久预定才选到了周末上午院子里的座位，相信我，洛杉矶的阳光下，院子里的户外Brunch永远没错。毕竟是网红餐厅，抱着来一次少一次的态度，我们把菜单上热门的前十位顺次点了一遍，接着又丧心病狂地狂吃了3打生蚝，最后以一份浓郁荞麦蓝莓奶油松饼结束。虽然我们的账单不能作为参考值，但如果不像我们这样暴饮暴食，这家餐厅人均35美金左右即可吃到一顿非常丰盛的早午餐了，这样的价格即使在北京也很有竞争力，更何况是一家名副其实的网红店。对了，这里有一道油封野兔是难得一见的美味，没错，他们美国人吃兔兔。Tips：餐厅所在的AbbotKinney街道遍布当地的创意店、买手潮店和独立工作室，可以说是洛杉矶的淘宝圣地。此外LeLabo在这里也有一间店面，去体验一下找代购享受不到的“现场调制”乐趣吧，店员会帮你把名字印在香水包装上哦。1429AbbotKinneyBlvd；1-310-4501429www.gjelina.comTheBorderGrill（LAX）这家即使是在Downtown也经常一座难求的墨西哥餐厅开到了洛杉矶国际机场(LAX)，相比起城里的店，机场店的菜单简化了很多，以确保你能以最快的速度吃到品质最稳定的菜品，当然价格也非常划算，人均20美元足够吃好。如果你的候机时间足够长，推荐去隔壁的bar稍坐一会儿，这里的鸡尾酒值得一试。Tips：洛杉矶国际机场(LAX)可能是全球“最好吃”的机场之一了，当天出发的旅客持有效登机牌可以自由出入机场内的任何航站楼。4至8号航站楼通过隧道和人行通道连接，而4号航站楼的安全通道可以直达TBIT，为旅客免去了穿过另一个TSA安检口的麻烦。汤姆·布莱德利国际航站楼(TBIT)洛杉矶国际机场（LAX）www.bordergrill.com有风景加持的大餐Restaurant917保时捷可能暂时有点遥远，但现在你就可以来保时捷开的餐厅大吃一餐。这间Restaurant917餐厅就开在了保时捷体验中心的二层，这意味着你可以在品尝美食的同时，俯瞰一辆辆经典的保时捷跑车在巨大落地窗后的赛道上飞驰，这个时候值得点上一杯“tasteofvictory”来助兴，这家餐厅的消费在人均40美金左右。Tips：用餐之前不妨预约一次赛道体验，相信我，飞驰之后你的胃口真的会变好。19800S.MainSt.,Carson;(310)527-0917,restaurant917.comYamashiroHollywood如果说洛杉矶有哪家餐厅的风光是主角，菜肴沦为陪衬，那一定是Yamashiro。大概没有一个洛杉矶人不知道Yamashiro，这座1914年完工的大型日式庭院独占比弗利山一角，与格里菲斯天文台同样高度，站在正门口的瞭望台，你可以清晰地俯瞰整座洛杉矶城，也可以欣赏到HOLLYWOOD的标志。这里除了拥有美轮美奂的日式庭院，还有10间雕梁画栋的房间。虽然是日式装修和服务，其实菜品走得是美式亚式融合风格，由于不熟悉菜量，我们点了远远超过饭量的菜品，最终算上小费的人均价格在60美金左右，就算是只“吃风景”都值了。Tips：餐厅瞭望台边上甚至还有一座露天泳池，这里也是《杀死比尔》、《艺伎回忆录》、和《致命救援》的取景地，记得拍照。1999NSycamoreAve,yamashirohollywood.comGianniniBarphotobyBenoitLineroandSydellGroupNomad纽约拥有全球top3地位的酒吧早已经一座难求了，但是洛杉矶这间还是可以早点预约碰碰运气的！我们在Nomad酒店里住了三晚，有两天都幸运地坐到了GianniniBar吧台位置，15美金左右就可以喝到一杯世界级的鸡尾酒，还是非常超值的。这栋建筑曾经是意大利银行总部旧址——始建于1923年的Giannini大楼，位酒店于地下一层的银行保险柜洗手间已经成了网红拍照点。www.thenomadhotel.com也要吃得仪式感满满Craft这应该是我们此行吃过最豪气的餐厅之一了，在纽约店成功之后，Craft也把生意做到了西海岸，四英亩大的公园景观诚意十足。最重要的是这里的每一道菜都很适合分享，这对中国客人来说的确很友好。我们依照惯例把热门前十名的菜品挨个点了一圈，加上主厨送的小前菜和小点心，5个人硬是吃了8人量，推荐你也试试菜单上最贵的炖牛肋排（50美金）。不管怎么样，一家地段优秀的FineDining餐厅，只需人均60美金就可以吃得很好，的确是物超所值了。Tips：餐厅出门步行可达传说中花费巨资重修的购物中心WestfieldCenturyCity，如果你预约了Craft的晚餐，那下午的时间可以在WestfieldCenturyCity的买买买度过。10100ConstellationBlvd,www.craftlosangeles.comBaltaire一份没有牛排餐厅的美食推荐绝对是不完整的。如果在洛杉矶只选一家吃牛排，最推荐的还是Baltaire。这间位于洛杉矶豪华街区布伦特伍德的餐厅以干法熟成（dry-aged）的上等牛腰和带骨肋排（cotedeboeuf）著名。除了美食，餐厅正中间还有一个长长的吧台，出品的鸡尾酒水准很高，推荐DELGADITO和BALTAIREJULEP。一顿正式的晚餐配酒，包括上等的干法熟成牛排，人均110美金左右，还是非常超值的。11647SanVicenteBlvd,www.baltaire.com超值彩蛋：圣巴巴拉行程的最后一天我们驾车一个半小时去了趟圣巴巴拉，原本以为这里只是好莱坞明星度假的后花园，没想到美食也着实有惊喜。Blackbird抵达圣巴巴拉后的第一餐我们就在酒店里解决，这间属于璞富腾集团的HotelCalifornian有着西班牙殖民复兴的风格，每一间房都各具特色。可能是因为距离海边仅几步之遥的距离，我们在招牌餐厅Blackbird吃到了几天来最新鲜美味的海鲜大餐。这间位于奢华度假酒店内的热门餐厅，晚餐仅需人均70美金左右。36StateSt.,SantaBarbara93101(805)882-0100,www.thehotelcalifornian.comEatThisShootThat如果你的行程安排紧张，这里有一个3小时步行吃遍圣巴巴拉FunkZone的完美方案。跟着向导边吃边逛，时间会变得飞快。这个行程里包括七八家当地人最喜欢的餐厅，每一家餐厅都会特别提供小份量的主打菜品，从海鲜汤、taco、牛排汉堡、手工意面、特色甜品到精酿啤酒、当地葡萄酒和当地威士忌，这段浓缩在3小时的美食之旅只要99美元，时间和价格双赢。(805)364-0564www.eatthisshootthat.comTips：圣巴巴拉号称拥有美洲最美味的海胆，一定要抽出时间逛逛海鲜市场。看了以上的推荐，哪家餐厅你最想去试试？你曾在洛杉矶留下过什么回忆吗？留言跟我们聊聊，我们会挑选10个留言送上来自洛杉矶的帆布包！撰文、编辑、摄影/郭哥部分图片来源于网络责任编辑：

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