又名: 炼、火中锻造、烈火锻造；以世界级的刀匠相互竞争，创造出一些历史上最具标志性的刃具。在每一集中，全国最好的四位刀匠将齐聚一堂，将他们的技能和声誉都放在线上。无论他们是制作日本武士刀，中世纪阔剑，还是像脉轮这样的古老投掷刀片，他们锻造的武器都将是功能齐全且致命的艺术品和战争作品。在锻造过程中，将创造性地讲述每种武器中包含的独特历史，最终武器本身将由我们的专家评委小组进行评估和无情的测试。这些动态和爆炸性测试将单独设计，以将武器推向绝对极限。一个接一个地刀匠将被淘汰，直到只剩下一个人被加冕为冠军。
回火钢可以发挥钢的最大硬度，但金属也有硬度增加时韧性会降低的特点(脆性大，刃口容易出现缺口)。因此，需要对刀进行回火，以达到足够的实用强度。刀是日常生活中常见的工具，也是一种武器。加工中使用的工具称为切削工具。大多数刀具是机床，但也有手工工具。因为机械制造中使用的刀具基本上都是用来切削金属材料的，“刀具”一词一般理解为金属切削刀具。木材切割工具被称为木工工具。还有一种用于地质勘探、钻井和矿山钻探的特殊刀具，称为矿山刀具。一把好刀的诞生，需要精良的材料，精良的锻造，神秘的淬火，精细的打磨，缺一不可。在“优材”方面，冷兵器时代经历了从使用陨铁到冶炼铸造青铜，最后固定在钢铁上的演变过程。
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