巴音布鲁克草原天气预报嘿！吃货们，往这里看！巴音布鲁克草原美食节精彩瞬间~~

原标题：嘿！吃货们，往这里看！巴音布鲁克草原美食节精彩瞬间~~巴音布鲁克草原美食节7月20日至23日在和静县巴音布鲁克镇举行。美食节现场，游客络绎不绝。有明星迪丽热巴最爱的酸奶疙瘩、八棵树土特产、奶酒、牦牛奶酸奶等产品颇受游客欢迎。巴音宝尔奶食品创始人布鲁盖（右）在一处摊位上，记者看到，有老两口正在售卖奶酒、酥油、酸奶疙瘩，还在不停地回答游客提出的问题。原来这位阿姨是巴音宝尔奶食品创始人布鲁盖，她经过多年精心经营奶酒及奶制品，保护持有蒙古族传统的制作奶食品的方式，于2010年被授予《自治区级非物质文化遗产——代表性传承人（制作奶酒）》。现在她将传统的制作奶酒及奶制品的工艺继续传承给了儿子都格尔加甫，目前已成为和静县第一家生产加工销售为一体的乳制品企业。布鲁盖说，“现在党的政策好，不仅我们要致富，还要帮助困难户共同致富。这次借着那达慕大会和美食节的机会，宣传自己，把蒙古族的特色食品展示给更多的人。”“为什么这个馓子的颜色这么深？”、“为什么这个面旗子发黑？”，协比乃尔布呼镇一家合作社的销售人员正在认真地回答这些问题。该合作社依托和静县农技推广部门，经过3年的试验示范推广，成功引进了黑麦1号黑小麦优良品种，采用“合作社+基地+公司+订单”的产、供、销为一体的农业产业化运作模式，开发出黑麦粉、黑麦仁、黑麦片、黑麦挂面等系列产品，产品远销上海、北京等各大超市。销售人员说，“黑小麦产自无污染的冷凉山区，营养价值别于其他类谷物，具有排毒通便、改善肠道菌群，清除血液垃圾的作用。”来自乌鲁木齐的游客张小丽说，“在美食节上就能吃到和静很多有名的特色美食，很方便。我家里人喜欢吃馕，刚好看到有酥油卖，就多买了几瓶。”据了解，此次美食节共设70个摊位，专门给各乡镇的牧民经营，所有摊位均不收取任何费用。来源：新疆网　记者：许世博编辑：叶秉静　监制：吴晶责任编辑：

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