原标题：国庆到望谟桑郎过布依情人节！有美食，民族刺绣，浪哨。重点是不堵，约吗..十月一日，国庆长假第一天，打开手机一看，嗬，高速堵车头条！堵在路上的朋友就没办法了，只能祝你国庆快乐！但是，还在家刷新闻观望的朋友就有福了，望谟桑郎·七星浪哨，浪漫的布依族情人节：一个为爱发声的好日子！俩人去，双双对对、甜甜蜜蜜！一人去？不要担心吃狗粮，各种漂亮帅气的小哥哥小姐姐，说不定就两人携手把家回哦！十月国庆，相约望谟桑郎——“七星浪哨·布依族情人节”七星桥上，桑郎河畔，演绎布依儿女浪哨故事！​​​​浪哨：布依语。“浪哨”的地点多在场坝一角，山坡一隅，或路旁，田边。布依青年的“浪哨”，主要是唱歌，借歌传情。通过唱歌来互相认识，互相了解，建立感情，进而选择情投意合的伴侣。竹筏浪哨是桑郎布依青年男女表达爱情的一种方式之一，他和糠包传情、竹筒传情都是桑郎七星浪哨的组成部分。布依人崇山信水倚天地，相信天地万物一切来自大自然的恩赐。竹筏浪哨是布依人依山傍水的生活方式和传统习俗逐渐演化而成。望谟七星浪哨·布依族情人节，顾名思义，当然是有浪哨的桑郎情人节，才是真的情人节。那么，给大家说一下浪哨的故事：​​相传古时，布依小伙阿褡英俊、勤劳、善良、聪慧，家境贫寒，自幼随父打渔为生。而土司之女阿裢美丽如花，心灵手巧，孝顺乖巧，他日，在河边与之相遇相识并相爱，但遭家人极力反对，无奈之下便与阿褡乘竹筏顺流私奔，被激流撞翻竹筏，阿裢落水，阿褡相救，但时值洪水猛浪，未能救起，阿褡悲痛欲绝，投水相随。第三天，人们在他们出事的地点看见一对鸳鸯相亲相爱，一传十，十传百，人们认为那是褡裢的化身------。后来，年青人为了怀念他们捍卫忠贞不一的、浪漫的、幸福的爱情故事，便在竹筏上唱情歌，以后延伸到在竹筏上谈情说爱、传递爱情信物、刺绣等。因为正合农历七月半，所以做的粑粑（原名燕尾粑）便叫褡裢粑（或情侣粑）。七星浪哨·布依族情人桥，情景再现布依青年男女忠贞不一的爱情故事，是为了让布依人优秀民间文化故事得以传播，让布依民风民俗得到完美诠释。民族纺织刺绣布依族和苗族手工纺织刺绣，是我国少数民族纺织刺绣组成部分，各具特色，都具有很高的艺术价值和收藏价值。​​黔西南是布依族苗族自治州，生活在这块土地上的布依族，其手工纺织刺绣彰显着独特的民族、地域、文化特色。在望谟桑郎，布依族妇女们善于纺纱织布刺绣，已有上千年历史，底蕴深厚，远近闻名，其工艺精湛，布纹有理、针法细腻，布色搭配鲜明合理，在布上所绣花鸟栩栩如生，立体感很强，有很好的透视效果。纺织刺绣是在农闲中布依姑娘结合生产生活奇发异想手工创造出来的，是布依人独有的天赋，她们把最初的生产生活所需逐渐演化成当今的手工艺术品。​​布依族妇女，历来有自纺自织传统，多数人家有轧棉机、纺车、木质织布机，备有蓝靛染缸。姑娘长至十四五岁就学纺纱织布。​​纺织工序：►将棉花扎去籽、弹松、滚棉条、纺线、浆线、倒筒、牵经线、穿筘、上织布机、倒梭子线。大都使用丢线梭或织成白布。►用蓝靛梁成青色、蓝色或灰色，不易褪色。花布品种繁多，有花格子垫单、花格子头帕、芝麻布、蚊子布、布椒布、人字布等。如织花格子头帕、花格子垫单，须用三个梭子，一个梭子装青线，一个梭子装蓝线，一个梭子装白线。根据花纹的需要，三个梭子交换丢织，织成小格子外套，大格子。图案整齐、对称。织蚊子布、布椒布、人字布只用一个梭子。桑郎土花布有“土呢子”之称，美观大方，常作为礼品馈赠外来宾客和亲朋好友。​​​​桑郎是刺绣之乡，桑郎姑娘从十三四岁起开始学习刺绣。有平绣、挑绣、布贴、编织等。姑娘们绣出翎毛、花卉、走兽。技术超群的韦树章，人们称为“刺绣能手”，深受群众赞扬。刺绣品有糠包、背带、帐檐、枕套、门帘、围腰、鞋面、童帽等。曾经有诗对刺绣之乡的赞誉：“桑郎修电站，北斗降人间。灯下姑娘绣，更深尚未眠。”​​​​​​十指不断、手艺不止！​​这是在桑郎才能看到的一道最美的风景——家家户户绣娘忙！​​​​​​​​看布依绣娘的创作，感觉她们绣出来的光阴，如丝绸锦段，很有质感。那一针一线啊，绣的是过往的经历种种，浓淡相宜的笔墨，丝丝入扣，是绣娘们的恬淡生活。​​​​​​捻一颗针，绣出的是清绝！绣阳光，绣朗月，绣娇花，绣甜蜜的微笑，绣娘把所有的美好统统载入，纵然发丝染霜，依然可以衣袂漫卷，手起花落，针飞入画。​​​​​​布依美食​​望谟桑郎土肥水美，素有“桑田鱼米之乡”的美誉。其美食具有浓郁的地方特色，经过千百年来的融合与升华形成独特的布依风味，最让人熟知的有褡裢粑、花米饭、粽粑等，都是望谟桑郎美食的代表并成为当地饮食生活的主要内容之一。“七星浪哨·相约桑郎布依族情人节”，去桑郎游玩，怎能不尝尝当地的特色美食呢，下面就为大家介绍下桑郎有名的美食，一起来了解望谟桑郎美食背后的故事。1.三角豆腐三角豆腐是桑郎布依族特色名菜。以豆腐为主料的菜肴名称，豆腐脆香，馅鲜美。三角豆腐的制作非常讲究，用一块盒装豆腐切成4个大小相等的方形豆腐块儿。取一块儿，沿着对角线切开，得到2个三角形。将三角形立起来，底边接触案板，竖切三刀，就切出4片厚薄相等的小三角块儿了。将豆腐置入热的油锅炸至金黄色，捞出后掏心填馅。把豆腐放入蒸锅蒸熟。在布依人民的心中，“三角豆腐”代表着办好事，一起吃过三角豆腐的人，两人将“拉勾，合心”，永远团结。​​​​​​2.马拐糖(面团)在改革开放以前生活比较困难，没有玩具来丰富小孩的童年。于是，勤劳的布依族人民就用双手创造了可玩可食的马拐糖。马拐糖原料简单，但非常讲究造型。即用糯米蒸熟，做成各种小动物形象，孩子们非常喜欢。为了让孩子高兴，父母们每次赶集回来，都要花点零钱带上两个马拐糖，回到家去哄小孩。马拐糖来让布依娃童年充满乐趣，并世世代代传承下来。​​3.糯米生粑糯米生粑，是布依族清明节祭奠的重要食品，布依民族流传着这样俗话，“清明不带柳，死后变猪狗”、“清明断雪，谷雨断霜”清明节这天家家户户都要做糯米生粑，带枫叶吃糯米生粑，大家来一起过节，净化身心。​​4.糍粑​​用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑，是桑郎流行的美食之一。大凡有喜事，桑郎人都要用糍粑招待客人，以表吉利。5.窝丝糖在布依族的传统里，八月十五这天，女婿必须买窝丝糖去丈母娘家看望亲戚，表示爱情的长长久久、亲情长长远。窝丝糖有熬糖、扯糖丝等工序。最精彩的就是扯糖丝。以盘里放适量糖团，叠成软硬一致的扁圆形，用拇指从正中穿孔，双手把糖坯捏成环状，平放于案板上，先由两人将环状糖坯成圆形旋转对拉(人的位置不变)到一定长度后，把糖圈折叠成双环又成圆形旋转对拉，照这样往复对拉，每拉长折双一次为一手。拉扯到第4手时，可增加到3人同时对拉(动作不变)，拉至14～15手，糖丝呈发丝状时为止。​​​​6.米花​​7.麻糖麻糖以精选糯米、芝麻、白糖为主要原料，精制而成，以香、甜、薄、脆的独特风味闻名于世，无任何化学污染，无任何添加剂，是一种纯天然绿色食品，具有香而不厌，甜而不腻，回味无穷，形似玉梳白似璧，薄如蝉翼甜如蜜的典型特征。营养丰富，含蛋白质、葡萄糖和多种维生素，有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。​​​​​​8.米凉粉米凉粉是桑郎地区著名的布依族族风味小吃。即可热吃，也可凉吃，即可甜食，也可酸辣吃，风味各尽人意，凉吃拌韭菜，加桑郎酸汤水更爽口。近年来，米凉粉从农村进入城市，遍布大街小巷。大热天上街，吃一碗米凉粉，既解口渴之急，又能充饥，是非常实惠的。由于米凉粉筋道、解渴泻火、富有营养，年轻人连进三碗还意犹未尽，牙口差的老年人，吃来也格外爽口。​​​​​​9.炸泥鳅桑郎是个好地方，土肥水美，桑郎河饶村而过，河里泥鳅非常多。桑郎河里的泥鳅非常肥，而且绝对是野生的，每到泥鳅大肥的时候，大多数的桑郎人都会跑去抓，然后回来炸着吃。炸之前要先将泥鳅洗干净，然后撒上一些盐，烩料然后就放进烧熟的油锅里炸，炸到香气四溢时就可以捞出来了，整个泥鳅被炸得外酥里嫩，吃起来更是美味无穷!​​10.褡裢粑褡裢粑又称情侣粑，是布依族群众喜食的传统食品。每年七月半(农历七月十四日)，布依族家家都必制作褡裢粑。由于民族相互交融，本地汉族群众亦过“七月半”节，并制作褡裢粑。褡裢粑色泽自然(紫红色)，观之赏心悦目;闻之香气扑鼻，沁人肺腑;食之糯而不腻，不粘牙，味道可口奇特。褡裢粑是四方佳宾到桑郎必尝之品，当地群众也常将其作为馈赠礼品送给远方的亲朋好友。因为正合农历七月半，所以做的粑粑(原名燕尾粑)便叫褡裢粑(或情侣粑)。​​​​​​11.花米饭​​五色花米饭是布依人及壮族人的特产，不但色彩鲜艳，而且味道悠远。色彩一般有红、紫、黑、白、黄几种，叫\"五色花米饭\"。每年的秋后，布依人就把上等的糯米挑选出来，单独放好留待做花饭用。到次年三月三民族传统节日时，到山上或房前屋后挖回几种可食用的野生植物，把这些植物的根、茎、花、叶分别捣碎，提取出红、黄、蓝三种色素，再用这三色调出黑、紫两色，做花饭的五种颜色就准备好了。花米饭可蒸熟食用，也可油炸后食用。​​花米饭是布依人的专利品，将米饭染得色彩鲜艳、五彩斑谰，并由此赋予米饭无尽的诗情画意和浪漫情调，当今世界，只有布依人才能做到。花米饭的制作过程非常复杂。首先上好的糯米淘净晒干，同时到山里采摘各种有利于身体的植物熬成红、黄、蓝、橙、黑等颜色，之后将洗净的糯米分别浸泡于各类植物染料中，待各种鲜艳的色彩已深深浸透米质，米的颜色已彻底改变，再将它拿到水边淘洗干净，然后放到甄子里蒸熟。此时，满甄子红、黄、蓝、橙、黑，鲜艳的色彩在浓浓蒸气中熠熠闪烁，纯粹的香味满屋飘溢。面对如此色鲜味美的食物，即使你酒饱饭足，也禁不住要尝上几口。具体做法是，在三月三前一两天，人们就到山上采来嫩枫叶，红蓝草，再加收藏下来的染饭花，着手制作五色糯饭的染料。初二晚上用制成的染料水泡上优质糯米，经过几个小时的浸泡，糯米被泡出了五色:枫树叶汁泡出了黑色，枫叶清香且有驱除风湿的作用;红蓝草泡出了红色和紫色，草药红兰草具有健脾开胃之功效;染饭花泡出了黄色，此花具有提神补脑之功效;而白色就是糯米的本色了，洁白纯正。初三凌晨布依人起来用木蒸桶蒸出了香喷喷的五色花糯饭。那饭啊，红、黄、白、紫、黑，色彩鲜艳而不耀眼。因为原料全都是来自大自然，可谓大自然之精华。所以，色泽也好，味道也罢，都是自然而又自然。你把它们放到嘴里慢慢地嚼着，那香味，那口感，都会让你感觉到与大自然融为一体的舒坦和惬意。12.粽粑​​布依语叫“豪房”(hauxfangx)，形似枕头，也叫“枕头粑”，是过春节的主要食品及供祖祭品之一。每逢春节，家家备办。粽粑有黑色、白色两种，以糯米为主要原料，配以饭豆、猪油、肉片、八角、草果、食盐等佐料，用粽粑叶包装，稻草穗杆包扎而成，分沙心、肉心两种，味道不同，热吃冷吃各有奇香，油煎或烘烤其味更佳。​​粽粑制作上很讲究，黑色粽用糯谷穗杆或酥麻杆烧成灰稍拌水，与糯米反复搓揉，将糯米染成灰黑色，拌好佐料后包装成枕头状，每个约重0.25公斤，特大的可达0.5-1公斤，这种大号粽粑，每户只需做几个作祭祖之用。包扎时，人面向太阳升起的方向，以示家道如旭日东升。捆扎道数和安插套结的方法，依各姓氏的忌讳而定。有的捆扎5道，套结插于左;有的所4道，套结插于左或左右各2道。各姓氏都有不同的习惯和沿袭。至于白色粽粑，除不用糯谷穗杆灰拌和以外，其余的制作方法与黑色粽粑一样。粽粑一般在腊月二十九日包成煮好，以便除夕供祭祖宗。捆扎好的粽粑修边剪叶即可入锅水煮。过去有一种习俗，第一个包扎的粽粑不煮，也不修边剪叶，原样悬于壁上。布依人把它叫做“豪房岜”(hauxfangxbyac)，意为雷公粽粑。当新年第一声春雷响时，户户取下“豪房岜”快速丢进米柜或衣柜、罐、箱子里，边丢边拍其盖三响，口念祝词：“金满柜，谷满仓，吃穿不愁，油盐柴米不断，无灾无难。”13.糯米灌肠糯米灌肠是桑郎布依民族爱做爱吃的特色食品。味美可口的糯米灌肠是老人、孩子的最爱，同时也是招待客人的一道民族美食。糯米灌肠的制作原料是猪血、猪肠、猪肉沫。制作方法为：把要用来灌猪肠的3至5公斤糯米淘净，放在木桶里或盆里浸泡8至12小时;用少量食盐反复揉搓猪肠，用水清洗干净，去掉异味后在另一端用线扎紧口子;将浸泡好的糯米捞出，放上适量的食盐和两小碗猪血，加上七八两肉沫一起搅拌均匀，从猪肠没有扎口子的一端慢慢灌进去，再将口子扎紧，中间也可以分几段用线捆紧隔开;用针在肠衣上扎10来个眼放气，避免糯米灌肠在煮时因膨胀而破裂。做完这些后，把糯米灌肠放进大锅用水煮熟或是用蒸笼蒸熟，取出后即可切成薄片趁热吃，也可以待冷却后用油煎着吃。​​​​​​14.桐子叶三角粑桐子叶三角粑，顾名思议就是用桐子叶包的糯米粑。具有驱寒避邪、滋阴补气、养颜生津的医药功效，特别适合女性，是为女性量身定制的保健食品。是布依人自古流传的民族工艺美食之一，是布依族人们在长期的生产生活中总结的智慧的结晶。​​15.三角粽子粑郎镇三角粽子粑馅荤素兼具，桑郎粽子就口味而言。有甜、有咸。多以香味为主，甜少咸多。辅料则是最能突显地方特色的板栗+猪肉(排骨)+粽叶(特种粽叶和竹子叶两种)+糯米+局部香料(草灰、草果、食盐等)配制而成。​​香味独特，桑郎粽子使用激进手工制作工艺。好吃宜人。形体长方，粽叶外包，稻草扎捆。剥开是油绿糯米，夹裹棕红板栗、肉色排骨，色香味美，见之口舌生津，食之大快朵颐。桑郎群众发出最盛情的邀请——今年国庆，“七星浪哨·布依族情人节”，桑郎欢迎您！感受不一样的民族纺织刺绣手工艺！（金州大视野单微赵佳玲）“联系我们：8667@mail.com\"责任编辑：