贵阳特色美食贵阳这家特色小吃到底有什么魅力,能让大众甘愿排队两小时等位呢?

在贵州这片神奇的土地上,极大的地域差异和丰富的少数民族文化为其美食造就了一片广阔的天地。无论是浓郁的“名族风”,还是随意的“小吃风”,无论是名厨大菜还是街头饭馆,贵州的美食都能让你的舌尖Hold不住,大呼过瘾! 贵阳仅地方传统的风味小吃就达
原标题:贵阳这家特色小吃到底有什么魅力,能让大众甘愿排队两小时等位呢?在贵州这片神奇的土地上,极大的地域差异和丰富的少数民族文化为其美食造就了一片广阔的天地。无论是浓郁的“名族风”,还是随意的“小吃风”,无论是名厨大菜还是街头饭馆,贵州的美食都能让你的舌尖Hold不住,大呼过瘾!贵阳仅地方传统的风味小吃就达到了100多种,要想尝遍贵阳的小吃那得常驻贵阳,但来了贵阳不能不尝特色小吃,不论如何总得挑一些最有名的风味小吃尝一尝,而最具有代表性的就是贵阳的丝娃娃,贵阳丝娃娃中最出名的是丝恋红汤丝娃娃。第一次来贵阳,当地的朋友就强烈推荐一定要来尝尝这家的丝娃娃,印象特别深刻的是在饭点排队排了2个小时,这次我们可学聪明了,不在饭店的时间点来,进来就有位置坐,真的得跟各位说下,最好错过饭点时间来,当第一次听到丝娃娃这个名字就特别好奇这名字的由来。原来是用—只手掌那么大的薄饼卷上各式各样的素菜,猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中,因而称为丝娃娃。先上一份传统的白汤丝娃娃,包好的丝娃娃只需要沾上汤汁就可以入口了,特别的爽口清脆,在入口的瞬间一股清凉沁入心脾,令人无比舒畅。一份丝娃娃组合是10个薄饼加一份素菜,而且这个素菜是可以自助添加的,包丝娃娃的时候要先夹一点面条打底,再添加6样以上不同的小菜,这个在最后一个步骤灌红汤的时候薄饼才不会破掉,一口吃下,超级满足。当然了,如果喜欢吃肉的童鞋,也可以再另外点脆哨与京都酱肉丝,与丝娃娃一同包入薄饼中,绝对是吃过后难忘其味。除了丝娃娃,店内的一些特色小吃也是值得一品,豆腐圆子,正确的吃法应该是打开豆腐圆子将酱汁再塞入豆腐中间一口吃掉。这个吃法还是后来在坐车的时候看视频才晓得是这样吃的,而我们只是将豆腐圆子沾酱吃,可不就吃不出豆腐圆子的灵魂了。包饼的油条,秘酱的土豆,玫瑰红糖冰粉,烤牛肉,脆哨肉末炒饭,都是店内的招牌,特别是秘酱土豆,边角处焦脆,内里绵软,加上丝恋秘制的酱料,香味扑鼻而来,入口满齿留香。责任编辑:

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