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高管患癌后被降薪900年无一人患癌的民族，他们的生活秘诀有哪些？

长河网 • 2019-01-23 10:27:59 • 文化 • 阅读 6
《家庭医药：快乐养生》曾报道的这个地方，距离我国的新疆仅30多公里，但却是世界五大高寿地区之一，更加号称“900年无人患癌”，九十岁老人仍能下地劳作。 超过百岁者约占该区总人口的万分之一点五，他们就是巴基斯坦境内、被认为是世界上最健康的民
原标题：900年无一人患癌的民族，他们的生活秘诀有哪些？《家庭医药：快乐养生》曾报道的这个地方，距离我国的新疆仅30多公里，但却是世界五大高寿地区之一，更加号称“900年无人患癌”，九十岁老人仍能下地劳作。超过百岁者约占该区总人口的万分之一点五，他们就是巴基斯坦境内、被认为是世界上最健康的民族——罕萨族（罕音同：喊）。九百年来没人得癌症罕萨人聚集在巴基斯坦西北角和帕米尔接壤的喜马拉雅山深谷里，这个民族的人口近六万多人，过去二千多年来，他们几乎与外界完全隔离，不过，现在己成为巴基斯坦的一部分了。他们被认为是世界上最健康的民族，据说在他们的族人里，有九百年都没人得过癌症。罕萨人很少生病，族里几乎不见癌症、心脏病、血压异常等现代人常见的慢性疾病，此外，他们连外貌和体能也都比实际年龄还要来得年轻许多：一百四十五岁的老爷爷还可以跳起来打排球、九十多岁的老奶奶看起来只有四、五十岁。在罕萨，这里的人60岁有孩子是很平常的事情，可能我们会觉得很惊讶，但对于他们来说，60岁还是非常年轻的，100岁的人也不会觉得自己老，因为他们平均有100多岁的寿命。素食为主、生吃蔬菜研究学者表示：罕萨人之所以长寿的原因，主要在于他们以天然蔬果为主的饮食方式。平时，他们以天然的蔬果为主食，因为环境缺乏燃料，所以蔬菜多以生食为主，并借此摄取许多天然丰富又营养的维生素和矿物质。长寿老人除了蔬菜和水果(水果以桑椹和杏仁为主)，罕萨人在谷类中多食用小麦和小米，并且常与埃及豆、黄豆、大麦和豌豆等一起磨成粉，作为“迦巴帝”食用。在制作的过程中，他们并没有去除表皮和胚芽，所以这些含有营养的部份都保留在其中。在奶类的部分，则主要以羊奶及其加工而成的奶酪或发酵乳为主。蔬食为主的饮食、天然无污染的食材、未被破坏的自然生活环境，再加上罕萨人知足快乐的性格，也难怪他们会被誉为“世界上最健康的民族”或是“长寿国”了！而他们的饮食习惯，也成为蔬食生活的最佳例子，证明多吃素多健康。健康长寿与生病短寿，造者二者差别的原因是什么？英国医师罗伯特·麦卡森发现了答案，原来原因在于饮食，罕萨人的食物包括：蔬菜、玉米、大麦、豆子、新鲜的桃、杏，只有节日才偶尔食点奶制品。哈佛大学医学院也在近来证实，低脂肪与低糖类的粗茶淡饭，可以降低癌症，延长寿命。日本进而开出一套健康的“延寿饮食”和“高免疫力饮食”，基本上包括了50%—60%煮过的粗制谷类，5%—10%的汤，25%—30%的新鲜无农药的蔬菜，5%—10%的黄豆、海带与水果。“高免疫力饮食”则调高蔬菜的比重，大约占70%，而且还要生食，低脂、高纤、无盐、无糖、坚果、粗制谷类，拒绝一切垃圾食品，包括可乐、汽水、咖啡、白面包、蛋糕、甜饼、沙拉酱等等。总之，健康长寿的秘诀在于：舍肉、取素、增加生食果蔬。确实，饮食习惯错误是人类的重要病源，饮食习惯不佳的人，患病的机率大，因为它有可能把你的身体调成酸性体质，这种体质又叫“生病体质”。研究资料指出，肉食不是好东西。肉的污染是蔬果的15倍，因为一只鸡、鸭的养成，只需105天，靠的便是激素、类固醇、抗生素之类的东西，这些毒素能把你的好肝变坏肝，除非你食用家养鸡而不是鸡场的。食肉有如食毒，只是许多人不知道而已。河鱼污染很重，大家已知道了，但有人说海鱼好，其实也不对。人们高估了海洋的稀释能力，把污染排放到海洋，让海洋变成了垃圾场，重金属、化学品污染何其严重，吃了鱼等于吃了铅、汞、镉、苯……。很多医学报告提醒我们，饱和脂肪、白面粉、精盐、防腐剂、农药残余、杀虫剂、芳香剂，对人的健康会造成难以恢复的伤害，但人仍旧吃，这是不良习惯造成的。即便这些污染全不存在，你也必须明白，过多动物性蛋白会增加肝肾的负担，肝肾会很累，承受不了会得病。有人说，吃素会饿，这可是大大的误解，正确的说法应该是吃熟的素菜会饿，因为加热破坏了60%的营养成分，只留下40%，但生食则不然，营养100%留了下来，即使大饭量者，充足的生机饮食也能满足。医生和营养学家早就发现，蔬菜具有排毒、抗感染、青春永驻、防癌的功能。芽菜是生命新生的希望，水果可以助消化，纤维虽不提供养分，但能使食物通过肠子变得轻而易举，不会便秘等。　有人通过对比尝到了健康饮食的甜头：以前吃了太多惰性食物头脑昏昏，靠咖啡提神，现在靠果蔬，精力就很充沛。也许这些理由你全明白，但一时之间无法全数做到，但要尽量避免摄食过多的脂肪，多菜，逐渐提高蔬果的比率。最后，重复一下营养学家五大提示：1．多吃新鲜的有机蔬菜和水果，能生吃的蔬菜尽量生吃。2．避开烟、酒、白砂糖、槟榔、咖啡、茶、碳酸饮料、精盐、味精、烧烤食品，白面包和方便面等工业加工食品等。　3．只吃七八分饱，少食能健康。　4．一定要多喝水，每天坚持多喝水。5．轻松吃，把狼吞虎咽改成细嚼慢咽，让消化液充分发挥动能，百分百吸收你输入的养料。责任编辑：

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