就个人而言，我喜欢喝粥，尤其是在寒冷的冬天和干燥的春秋季节。喝一杯粥很暖和，很滋润。当然，煮粥需要多种配料。你只能反复做你喜欢的东西，经常吃它永远不会厌倦。而且，从营养的角度来看，粥碗在食材丰富的情况下效果更好。所以，平日里，尤其是早餐，尽量少喝白米粥，里面的成分更多，营养也更多。 分享自制的白菜牛肉粥很容易。一把牛肉和一把白菜切好一切，腌好后倒入煮好的白米粥中。你会在几分钟内准备好。鲜味，米香，营养丰富，非常适合早餐或晚餐。 如果你家里有孩子，你可以为他们做饭。荤素菜肴营养丰富，为春天的成长奠定了坚实的基础。
小白菜牛肉粥 【配料】大米、糯米、牛肉、小白菜、胡萝卜、盐、浓酱油、生抽、胡椒粉 【具体方法】 1. 大米、糯米 1:1 洗干净，锅里放水烧开，大火烧开，转小火炖25分钟左右。 2、牛肉洗净，切成小块，用清水洗净两次，去除鱼腥味。接下来挤水晾干，加盐，少许黑酱油，少许生抽，完美抓匀。加入1汤匙淀粉并再次混合。静置腌制10分钟，使加工后的牛肉嫩滑可口。 3、白菜洗净，锅内加水烧开，汆烫30分钟左右捞出。 4. 将焯过水的白菜用冷水洗净，沥干水分，切碎。胡萝卜去皮，洗净，切成小块。 5.煮至粥稠约需25分钟。接下来，加入腌制的牛肉，搅拌均匀，煮2分钟。 6 接下来，加入卷心菜和胡萝卜，再煮2分钟，用盐和胡椒粉调味，搅拌均匀后关火。 香喷喷的白菜牛肉粥就做好了。饭香，肉厚，夹杂着白菜和胡萝卜的香气，味道特别好。荤素搭配，营养也很全面。非常适合早餐！
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