翼城牛头宴哪里最出名威海这些有故事的养生主题宴，你吃过几席？

原标题：威海这些有故事的养生主题宴，你吃过几席？读你，懂你，才会更爱你一座城市从初识到相知给人们留下最深印象的莫过于美景和美食提及威海旅游人们首先联想到的便是蓝天碧海尔后便是围着满满一桌海鲜大快朵颐而如今随着地域文化的日渐鲜明无花果、西洋参、牡蛎等一批土特产逐渐走入人们的视野被众人所熟知，吸引八方旅客来此探寻为进一步提升威海菜知名度、广誉度，按照“生态、绿色、环保”的理念，威海各大旅游饭店充分挖掘本土食材优势，或轻烹、或温煮、或即食，着力打造集健康美食、医疗、美容、健身、娱乐、休闲度假于一体的康养旅游，逐渐成为新型旅游方式，并将土特产串联起来，形成一道亮丽的旅游美食风景线。自2018健康养生餐饮品质提升行动启动以来烙上“威海印记”的主题养生宴便从众多菜品中脱颖而出极富地域特色的西洋参主题宴、散发无尽母爱的福地养生主题宴、参虾蟹鲍俱全的海鲜主题宴……一席席健康养生宴正沿着“康养+文化”的创新路径成长为威海健康养生餐饮中最有味道的一环为更多游客所热捧而一道道别具风味的特色佳肴也令“四季威海康养福地”这一城市品牌酝酿出独到的威海滋味O^~^O01传统养生文化主题宴作为传统文化主题宴研发的翘楚，文登华玺大酒店充分挖掘本土文化资源，将传统文化融入到养生菜品研发。同时，选用正宗的地域原材料：昆嵛山的黄精、张家产镇的西洋参、谭家口的桃胶、李龙故乡的温泉鱼等，突出选料的讲究、地道、原汁原味，打造出既适合当地饮食习惯，又融合百家之精华，体现长寿之乡的美食特色盛宴。主打菜品推荐昆嵛三宝、西洋参煲八珍、大美文登、文墨天下、绝代双骄、华玺脆皮鸭、糖醋小排等。02西洋参主题宴文登的长寿之美，八分灵性在于参。借助位于西洋参的主产区的优势，威海·南海天沐度假区充分结合温泉养生、膳食养生的理念，利用优质的鼋湖水资源、张家产镇西洋参资源，精选优质品种，打破原有的炖煮、冲服等简单烹饪方法，打造多达45道菜式，涵盖热饮、冷饮、凉菜、热菜、煲汤、果脯等全套西洋参养生菜品，让人们在品味美食之余，将自然健康养生体验绽放舌尖。主打菜品推荐西洋参鼋湖鱼头煲、秘制西洋参、蜜炼西洋参、酥炸西洋参、翡翠西洋参、异域参情、玻璃西芹脆西洋参、西洋参红糖酥饼、紫气东来、天沐养生西洋参等。03海带主题宴海水蔚蓝明净，海带摇曳漂浮。来威海除了欣赏湛蓝海水美景，赏海风古韵外，唯有品尝过“海水”的味道才足矣镌刻下对威海的最美留念。作为荣成市“老字号”的成山友谊宾馆，则通过创新传统鲁菜的方式，把荣成海、山、林、景等各种常见意象揉合呈现，打造海带主题宴，让海边美景尽在眼前，海边美食萦绕舌尖。主打菜品推荐海带炖排骨、五香海带丝、鸡肉海带汤、海带拌粉丝、干锅海带、海带红烧肉、干煸肉丝海带、海带面等。04河豚鱼养生宴“篓蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”自古以来，河豚因其肉质奇鲜而名声大噪，而因其含体内有剧毒，形成了“拼死吃河豚”的谚语。如今，随着海洋资源的保护性开发，海洋牧场等随之兴起，河豚养殖业得到迅猛发展，威海逐渐成为河豚主产区之一。而威海卫大厦则凭借多年的河豚烹调资质与经验，融合主题菜品研发的思路，打造出以“河豚”为主题的养生盛宴，让食客们安心品尝河豚的鲜美。主打菜品推荐时蔬河豚鱼锅、红烧河豚鱼、清炖河豚鱼、河豚鱼刺身、干烧河豚鱼、水煮河豚鱼片、油爆河豚鱼仁、砂锅干香豚唇、风味烤河豚鱼、河豚鱼皮冻、河豚鱼水饺等。05无花果健康养生宴入秋寻青食，味在此山中。入秋后，一个个青皮红瓤的无花果堪称树梢美味，也成为威海人眼中的养生佳品。同时，无花果作为本土特色养生食材，铂丽斯国际大酒店在主题宴研发中，便紧紧围绕无花果的养生价值与文化。坚持以美食为载体，以健康养生为主题的宴会形式，巧妙运用“煎炒烹炸”等多样的烹调方式，展现“四季威海，康养福地”的城市旅游特色定位。主打菜品推荐三果奇缘，金丝无花果，黑椒汁牛排配香酥无花果，藜麦无花果烩山药，果香熏鱼，黑蒜比目鱼，无花果酥饼等。06福地养生主题宴好山好水造就好食材。作为乳山餐饮企业的翘楚，乳山海天集团将当地“母爱”文化与特色食材有机融合，以牡蛎、茶叶、大姜这“乳山三宝”为主，打造出既富含丰富营养，又蕴含浓浓爱意的福地养生康养主题宴，让食客在品尝菜肴时，重温儿时母亲的谆谆教诲，感受母亲对我们永恒的关怀。主打菜品推荐八肉二凉、四面二甜、红茶养生野猪肉、白玉养生牡蛎汤等。威海这些有故事的养生主题宴你吃过几席？编辑：刘瑜责任编辑：

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