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四季龙眼又到龙眼季，屯昌人爱吃的龙眼原来这么厉害！你知道吗？

长河网 • 2019-01-21 12:30:07 • 护肤 • 阅读 37
今天最火的文章，看后都转了！
        7、8月份，吃芒果、荔枝的余温还未散，随处都能见到街边有人摆摊卖龙眼了，没错！这就是“龙眼”！龙眼佛看起来是不是象水牛的眼睛呀？！龙眼为什么这么火？龙眼又称桂圆、亚荔枝，为中国南方水果，多产于两广地区，历史上有南方“桂圆”北“人参”之称，与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品，其滋补功能显而易见。龙眼营养与功效①桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。②研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。③桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。④国内还有学者发表过龙眼抗衰老的有关论文，提出龙眼将成为不可多得的抗衰老食品。龙眼浑身都是宝1龙眼叶【功效】：泻火解毒。【主治】：治感冒，疟疾，疔肿，痔疮。【性味归经】：甘淡、平。①《生草药性备要》：味香甜，性温。②广州部队《常用中草药手册》：淡，平。【用法用量】：内服：6～9克，煎汤。【考证】：出自《滇南本草图说》。【中药化学成分】：叶含谷甾醇、豆甾醇、豆甾醇葡萄糖甙，表无羁萜醇、16-卅-烷醇、槲皮素、槲皮甙。2龙眼肉【功效】：益心脾，补气血，安神。【主治】：治虚劳羸弱，失眠症，健忘，惊悸，怔忡。【性味归经】：甘，温。①《本经》：“味甘，平。”②《别录》：“无毒。”③《唐本草》：“味甘酸。”④《本草汇言》：“味甘，气温。”【用法用量】：内服：煎汤，2～5钱；熬膏、浸酒或入丸剂。3龙眼花【功效】：温肾利尿【主治】：治淋症。【性味归经】：《泉州本草》：“味涩。”入肝、脾、膀胱三经【用法用量】：内服：30克，煎汤。【考证】：出自《泉州本草》。4龙眼核【功效】：止血，定痛，理气，化湿。【主治】：治创伤出血，疝气，瘰疬，疥癣，湿疮。【性味归经】：《泉州本草》：“味涩。”入肝、脾、膀胱三经【用法用量】：外用：煅存性研末调敷或干撒。内服：煎汤，5～15克；或研末。【中药化学成分】：核合肥皂草素及脂肪。5桂圆壳【功效】：散风邪风【主治】：治心虚头晕、耳聋、眼花。【性味归经】：《本草再新》：\"味甘，性温，无毒。\"《本草再新》：\"入肺经。\"【用法用量】：内服：煎汤，10～15克。外用：煅存性研末干撒或调敷。【考证】：出自《滇南本草图说》；《纲目拾遗》：“龙眼壳本黧黄色，闽人恐其易蛀，辄用姜黄末拌之令黄，且易悦目也。入药用壳，须洗去外色黄者。”上面是龙眼肉、龙眼花、龙眼叶、龙眼子的药效简介，现在大家知道了为什么说龙眼浑身是宝了吧。龙眼的选购选购桂圆的时候，首先看它的外形。桂圆颗粒较大，壳色黄褐，壳面光洁，薄而脆。桂圆因其肉肥厚，肉与壳之间空隙小，摇动时不响。如桂圆在摇动时发生响声，这样的桂圆肉少核大不好。拣一粒桂圆剥开尝尝，桂圆肉色黄亮，质脆柔糯，味浓甜则好。龙眼的储存龙眼摘下来后切勿清洗，直接放入冰箱中保存，可存放2~3天。龙眼含糖分高，很容易发霉生虫，最好能完全密封后冷藏，或放在阴凉干燥的地方。龙眼食疗方提神醒脑方：龙眼肉30克，加水500毫升煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，白沙糖或红糖适量稍煮片刻即可食用。安眠舒心方：龙眼肉20克，红枣5-10颗(去核)，加水300毫升煮沸约10分钟，加白沙糖适量稍煮片刻即可食用。或者是龙眼肉10克，酸枣仁9克，茨实15克煮水，睡前服。养心安神方：龙眼肉200克，加纯正白酒500毫升，泡1个月，每晚睡前饮15毫升，可消除疲劳，养心安神。益气健脑方：龙眼肉30克，红枣10颗(去核)，粳米100克加水煮粥(稀饭)，加适量红糖，早晚各吃一碗，可补心脾、益气血，提高记忆力。美容养颜方：龙眼肉20克，莲子(去芯)15克，糯米30克加水煮粥(稀饭)食用，可美容养颜，治体虚贫血。养心补肾方：龙眼肉30克，红枣10颗(去核)，黑芝麻(炒)约20克煮沸10分钟，加红糖或白糖适量，鸡蛋2个，稍煮片刻食用。龙眼与桂圆的区别龙眼指的是鲜果。龙眼带壳带核晒干后，叫龙眼干。如果是去壳去核，只留果肉，晒干后就叫桂圆。所以，桂圆和龙眼实际上是同一种东西。桂圆营养价值高，然而不同时间、不同吃法功效又不同。中医认为，桂圆肉性味甘平，入脾、心经，能补益心脾，养血安神，是常用的补益中药食材，下面介绍几种桂圆补益的方法，不妨一试。1每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。2每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。3桂圆肉20克，放进300毫升的沸水浸泡约5分钟后食肉喝汤。可补血醒神，为经常熬夜，快节奏生活人士等人士提神的首选。4桂圆肉30克，放进500毫升水中煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。尤适用于女士。5桂圆肉200克，加高梁白洒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳，减轻亚健康症状，安神定志。6龙眼30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。点击文字查看：14岁上清华，17岁特招入伍，22岁就当镇长，这背后的玄机是什么？

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