美味不用等弊端仅凭杭州私藏的这些美味,能住这里都会快乐似神仙吧?

说起国内幸福指数最高的城市,大家脑海里首先想到的是哪一座? 北京、上海、广州、成都、西安……? 而我却愿意把票投给杭州。它不仅将时尚、现代、便捷与秀美的山水风光完美交融,而且对于长居于此的人来说,消费水平也不会太恐怖。 ▲十月,正是杭城
原标题:仅凭杭州私藏的这些美味,能住这里都会快乐似神仙吧?说起国内幸福指数最高的城市,大家脑海里首先想到的是哪一座?北京、上海、广州、成都、西安……?而我却愿意把票投给杭州。它不仅将时尚、现代、便捷与秀美的山水风光完美交融,而且对于长居于此的人来说,消费水平也不会太恐怖。▲十月,正是杭城丹桂飘香的浪漫季节不管是生活在杭州,还是常去杭州游玩,你总会被新鲜的事物挑逗,比如,前不久,号称冰淇淋界的“爱马仕”Pree就在湖滨银泰开业了。而且,在杭州,你永远有享受不完的消遣,觅食、喝茶、看展、逛店、赏景……以至于,每一个去到这里的人,都格外留恋。今天,小编,就跟大家来细细分享,那些值得打卡的好店,下次去杭州可以跟着这份攻略走哦~PART1:赏秋吃茶||灵隐寺周边—红枫似火灵隐一带,最有杭城韵味,庙宇错落,溪水潺潺,禅音袅袅,尽管游人多了些,也丝毫不影响它的美。这里因为种了很多红枫,深秋时节,便生出一份艳丽之美。灵隐寺,背靠北高峰,面朝飞来峰,始建于东晋咸和元年,乃杭州最著名的寺庙之一。若是觉得灵隐寺喧嚣,那不妨拾级而上,前往永福寺,位于灵隐之西约一华里处的石笋峰下,自东晋慧理禅师开山至今,已有1600多年的历史。气氛更加清净,是祈福散心的好去处,亦可见红枫似火的唯美秋景。推荐吃茶去处:杭州法云安缦和茶馆,坐标:灵隐寺旁说起吃茶,灵隐寺一带最应景的茶馆当属法云安缦和茶馆,不过几步之遥,便可以瞬间藏身都市桃源间。古村落般的酒店建筑掩映于青翠茶园与茂林修竹之中,幽静又优雅。金秋时节;缓行于铺满银杏的小径,欣赏披上金玉的树叶,那一刻,只愿时光定格。杭州作为中国最主要的茶业产区之一,知名茶园众多,名贵茶种多样,其中以西湖龙井最为驰名,而法云安缦的私家茶园正处在西湖龙井产区,所以,在这里,你一定可以品尝到最正宗的西湖龙井。藏匿于法云安缦内的和茶馆,一直是喜静爱茶之人的心头好,毗邻灵隐寺,却远离喧嚣,一派清幽山居的纯粹与质朴。飞檐翘角,苍翠掩映,小径蜿蜒,砖墙瓦顶,格外宜人。茶馆门前被卷起的竹帘上轻描出“和茶馆”,檐下挂着几盏暗黄色的纸灯,古椅、长桌、茶器、字画、瓶中素花,看似寻常,却又十分雅致。和茶馆给自己的定位是杭州人的“客厅”,除了西湖龙井,主人庞颖多年行走在西湖山水间和世界各地,为这个“客厅”带回各式不同的茶叶,客人可以尽情品尝。地址:灵隐景区法云弄15号||满觉陇—丹桂飘香满觉陇,亦称满陇、满家弄,位于杭州西湖南的山谷。觉陇因桂花而闻名,1985年,“满陇桂雨”被评为新西湖十景之一。更妙的是,满觉陇至今并没有被拥挤的游客干扰。金秋十月,沿着满觉陇路,走走停停,桂花香弥漫在鼻尖,那份美好,最是难忘。推荐吃茶去处:对白茶舍,坐标:满觉陇沿着下满觉陇路往上走,找到48号门号后从右边的巷子拐进去,走着走着眼前忽然出现一大片茶园,抬头看见“对白茶舍”在半山腰。黑瓦、白墙、原木……简约清爽,看着就心生舒适,正逢丹桂飘香,便可见黄灿灿的桂花包围左右,诗意满目。木结构的大房子,房子背后有一片竹林,风吹过的时候婆娑作响——“对白·风敲竹”的名字由此而来。走进屋内,阳光铺满,心情立刻愉悦了起来。通透的阳光房,安静舒适的榻榻米空间,秋天的时候坐在窗边,伸手还能触摸到桂花树的枝桠。在对白茶舍喝茶是件很有趣的事情,看茶、取茶、选茶具……每个步骤都需要自己亲力亲为。当然,你也可以要求茶舍的服务生帮忙,针对客人所挑的茶叶会有适合的茶具推荐,同时在这样的沟通中也传递一些相关知识。在这里没有现成的开水直接端给你,非得要你自己悠着性子慢慢等着壶里的冷水沸了才能泡来喝,并且用的可都是从不远处的虎跑泉打来的泉水呢!通常在不错泡的时候,店里的茶艺师会亲自做演示,接下去你就可以照着样子自己品茗了。地址:杭州西湖区下满觉陇村256-1号||云栖竹径—赏千年古银杏十里琅珰,对于杭州人来说,一个又爱又怕的地方。爱他,徒步登山风光绝好。怕他,只因山路蜿蜒延绵。其实若不能走完整条十里十里琅珰,山脚就有一处胜境云栖竹径。清幽禅意,漫步竹林,万般惬意,宛若世外桃源。可以从云栖竹径上五云山,杭州最老的银杏就在山顶。五云山顶上有一棵杭州最老的银杏,它已经近1500岁啦,也是杭州年纪最大的古树。常在那一带爬山的人对它一定不陌生,爬上山顶,赫然可见这课“树爷爷”了。每年11月中旬到12月,金灿灿的银杏叶开出一大片,特别惹眼,工作人员说,“树冠南北幅长20米,秋天仅落叶面积就足能开一席20桌的婚宴。”推荐吃茶去处:梅岭民宿,坐标:梅岭取名“梅岭”,是因为它就藏于秀丽的杭州梅灵南路外大桥,依山傍水,有着开阔又纯粹的视野——推开窗便是茶山连绵的仙境,美得迷醉又动人。从梅岭出发,只需步行两三分钟即可抵达云栖竹径。这是一间安静的民宿,也是一间颇有格调的“私家茶室”,只因每一间客房都设置了一方日式茶席,有上等茶叶,有精美茶器,只与最亲密的人坐在室内,一边品茶,一边听着山间的风从耳畔经过……梅岭的所有六间房,都是看得见风景的房间。宽敞洁净的玻璃窗外,是近处枫树,茶山、老樟树和远处的岱山,尽收眼底。秋日,桂花满树,触手可及,煞是可爱。窗外晴时,浮云微光,树影斑驳,照得人心敞亮;雨时,雨声潺潺,雾气迷蒙,像住在溪水边。住进这里的房间,你听不到城市的车水马龙,有的只是虫鸣鸟叫这份难得的闲适~也可以移步去梅岭的小庭院、小酒馆问老板要一杯好茶,他必会热情招待。地址:杭州西湖风景名胜区梅灵南路外大桥69号||玉皇山—彩林层峦叠嶂玉皇山是一座横亘于西湖与钱塘江之间的一座山,“玉皇飞云”被誉为新西湖十景之一,与西湖周边的熙熙攘攘的人流相比,玉皇山亦是个人少景好的地方。而且,玉皇山是杭州绝佳的观秋景高地。除了站在山上能俯览杭州全城秋景,更有山上的栾树结了果实,非常漂亮。远远望去,一大片一大片的,就像粉红的云。推荐吃茶去处:庐灶·江南茶社,坐标:玉皇山莲花峰路路口如果你更爱像杭州本地人一样,并不过于追求喝茶的仪式感,只需手执一杯清茶,与对的人且喝且聊,那么,坐落于玉皇山莲花峰路路口处的庐驿值得一去,这是一家精品酒店,也是喝茶好去处。藏在其间的“庐灶”江南茶社特别有意思,不仅还原旧时苏杭式的茶社炉灶,同时还恢复旧时茶食菜单,当然也有时髦美味的甜品,软装上亦新旧结合,俨然一处“且茶且餐”的传统江南茶社之现代精品版。它家的下午茶也非常诱人,也可以叫它午晚茶,一直到晚上十点。同样中西结合,参照英式下午茶的三层提篮、摆盘、配套,又融入江南的味道,比如,那杭帮甜点、茉莉花茶、景德镇荷叶青瓷……主理人介绍说:“我们去掉了繁复的茶具,不需要一整套讲究的茶道,你只需像当地人一样端起杯子就能即刻享受。”地址:杭州莲花峰路八号西湖庐驿精品酒店一楼PART2:不可错过的江南美味推荐1:江南驿(上天竺店)▲图片来自YHOUSE从2003年开张到现在,无论工作日还是休息日,江南驿·上天竺本店每逢饭点必排队,而且络绎不绝熟客连绵,这其中很多人甚至是为它远道而来。杭州人均百元档餐厅中难有其敌手,甚至在高手林立的魔都也可一战。我最爱的就是上天竺这家店,先不谈味道,在这般大隐隐于市、绿荫满屏的幽静气氛中,哪怕只是喝杯茶,也觉得享受~椒麻鸡——江南驿第一号招牌菜,差不多桌桌会点,厨房早有准备,所以点完单没几分钟就会端上来。三斤多重本鸡加花椒、辣椒、大葱、大蒜、生姜等香料炮制,做得熟、烂、鲜、香。南乳烧肉是浙江名菜,一般会选五花肉来做,自带酒香的南乳汁能解腻增添风味。江南驿选择肥瘦相间的软骨肋排来做南乳菜,更加香嫩且弹牙。汤汁配饭简直可以吃三碗!一来杭州,就忍不住想吃些跟桂花有关的美味,江南驿的桂花糖年糕也是出了名儿的,尤其人多必点!满满一份黑糖炒年糕,撒上干桂花,香甜软糯,必须快吃,不然冷了发硬。爱吃水产,“咖喱虾”也要来一盘,大头沼虾油爆后与红咖喱煮,虾头膏足,调味酸甜,可能是加了醋或番茄酱。这道菜叫“大鱼吃小鱼”,实则是红烧大鲫鱼+泥鳅,一斤多重的疑似千岛湖有机鲫鱼,肉质肥嫩入味,搭配香糯的泥鳅,堪称完美;吸饱汤汁的葱夹来下饭也很是不错!江南驿并不主打名贵佳肴,却把家常菜烧得让人口吃留香,念念不忘!除了上述,醋烧鸡、菌菇千张包、葱焖大排、茄子大肠煲、卤鸡爪、酸辣包心菜也都是超级赞的单品!(注:上述菜品图片来自www.chiphell.com@绝命毒师)地址:天竺路355号预订电话:0571-87153273推荐2:桂语山房桂语山房,轻声读名字就觉得十分美好。初识,只觉得与台湾的食养山房颇有几分相似,都有着仙气十足的地理位置——坐落在丹桂飘香的满觉陇路上,庭院内种满了桂花树,秋季,在桂花树下用餐,让人不觉痴矣。大门十分低调,走入其中,便是别有洞天。优雅古典,朦胧的帘子将窗外的绿意召唤进来,隐隐约约,别有情调。再看细节,餐桌布置、摆盘、茶器……尽是应景又精巧。尚未用餐,心情已是相当美好。本店特色美食:祖母酱汁牛肉,榛子酱鹅肝拌葱油饼,杨枝甘露,桂花酒,坚果桂花蜂蜜老酸奶,泉水牛肉,九层塔咖喱大虾,私房宫廷御香鸭,鸟巢沙律油条虾地址:满觉陇路2-1号(近五老峰隧道)预定电话:0571-879776770571-86972737推荐3:杭州城中香格里拉中餐厅如果你很痴迷“粤菜”,那么非常推荐杭州城中香格里拉酒店中餐厅。首先,从酒店出发步行5分钟,就可以抵达西湖,吃完饭便可以去西湖边散步消食;其次,香格里拉的餐饮一直是业内盛名,杭州城中香的中餐厅不仅味美,还性价比超高。最近推出的城中点心任点任吃套餐,每位仅需人民币138元,性价比可以说非常高。皮薄肉厚的烧鹅,美味的金沙网皮虾肠粉,传统的虾饺,香喷喷的菠萝包,飘香榴莲酥……几乎各种点心品种,都可以在这里吃到爽!当然,如果你想吃杭帮菜,也可以在这里尽情点单~PART3:幸福感爆棚的甜品推荐1:湖滨银泰PreePree现已入驻杭州湖滨银泰in77A座1层,就在爱马仕隔壁。Pree现在已经在上海、北京、成都、杭州已经开了8家店。Pree广受欢迎,不仅因其精致的装修风格,更因pree用分子料理设备pacojet做到了冰淇淋现点现做,使每一位来店的顾客都能吃到新鲜美味的冰淇淋。PetitPree目前的产品主要有四种:以GELATO(意大利的一个经典手工冰淇淋品牌)配上当季鲜果压制而成的Gelatobar、用新鲜水果做成的Fruitbar、超级清爽可口的炒冰、还有冰球水果茶。其中,雪糕棒有20多种口味选择,和市面上其他冰激凌品牌相比,能给用户带来更多的口味选择。在食材上,PetitPree只使用当季鲜果,季节限定,及时更换。现在店里除了有上海店的经典产品玫瑰荔枝覆盆子、海盐黑巧克力、波本酒烤车厘子等外,还推出了杭州限定款桂花酒酿棒冰,而卡曼橘龙井味冰淇淋目前也在研发调试中。地址:杭州湖滨银泰in77A座1层推荐2:巴黎之门▲图片来自@更杭州巴黎之门就选址在钱塘江对面的之江路。江边的大片树荫、绿植的影子投在落地窗上,天气晴好的时候,进门就能看到店内光影斑驳交错,美得好像有点不真实。虽然外表是高冷的深色系,但步入其中,就瞬间让人“少女心”爆棚,舒适的居家装饰与巴黎艺术风情完美结合,再来一口甜品,那便是夏日最幸福的消遣。▲图片来自@更杭州巴黎之门的甜点尊崇传统法国甜点的制作方式,严选优质原料,对甜品品质一直秉持严苛的态度,不使用任何防腐添加剂。运用新锐理念与丰富食材营造出多样的口感与耐人寻味的细节,赋予巴黎之门独特且不随波逐流的性格,并通过这扇“门”为客人传递法式甜点的经典优雅与浪漫情怀。主理人Iko工业设计专业,练过7年钢琴,从没有想过自己会走上烘焙这条路。钻研烘焙是因为很简单的原因:当上妈妈,为了让家人吃的更健康。抹茶百香果栗子圣多诺黑、波波利花园、莓果夏洛特、酸奶荔枝慕斯……这些巴黎风味在杭州就能品尝到~▲图片来自@更杭州栗子佛手柑巴伐露斯EROS,薄薄一层,融合了杏仁脆香,巧克力的苦甜,口感、风味介于海绵蛋糕和蛋白霜之间的达克瓦滋作为中间胚子,汲取到足够多的佛手柑精华后,口感柔润、绵密,仿佛可以掐出水。椰子味浓郁的诱人白色慕斯层中,秘密加入了白葡萄酒,几乎尝不出酒味,却隐隐有着淡淡的葡萄酒香气,搭配热带水果精华、椰子果茸、酥松的现烤手指饼,整道甜品口味好像有不少层呢。地址:杭州市上城区之江路616号赞成中心一楼PART4:逛店指南推荐1:HAY亚太旗舰店去年3月,丹麦家居品牌HAY在杭州开了一家1300㎡亚洲最大的旗舰店,比上海的400㎡大上3倍还不止。由丹麦设计团队直接操刀设计,可以媲美丹麦哥本哈根的HAYHOUSE!从此,不仅杭州人再也不打车去上海买家居,反倒是成了很多魔都人民来杭州的理由。1300平的店内分为两层,店内满满的北欧风设计真的超~迷~人~HAY的商品囊括大件家具、装饰工艺品、厨具、文具,就算没有新房装修需求,逛着逛着也能淘到想买的东西!提起北欧的家居品牌,可能国内的更多消费者还是比较熟悉宜家。但在北欧市场,Hay其实是与宜家并驾齐驱的一个家居品牌,且深得市场认可。Hay用具有实用性的设计回应实用性的市场需求,这些设计被演绎成为了有意义和极具美感的长寿产品。价格方面,不同于上世纪五六十年代丹麦家居品牌大都追求独特而贵得难以企及,Hay家居主打“买得起的设计”,但并不是标榜低廉,而是在质量和可持续性上下功夫,因此Hay此前也被业界称之为“家居界ZARA”。在Hay中国官网上,各种类型的产品均有出售,价格从110—2500不等,相较于宜家家居而言价格还是略高一筹,但品质感颇高。推荐2:东信和创园杭州东信和创园位于一个通信集团的老厂区内,大多建筑保留了20世纪五六十年代的建筑风格。园内藏着设计师酒店“虚谷”、“元白展厅”、“金桃餐厅”、售卖经典水泥盆器绿植的The23Lab、还有小众家居店“梵几”、“一屿”等,也有很多设计师服装店……总之,如果你很爱设计,这里值得你逛一天!31Space艺术空间时不时会举办创意市集或展览,去年的年货市集刷屏了好几天。如果逛累了,就去23labcafe、ICOICO、Sevennotes7……这些可爱有趣的咖啡店坐坐~时尚旅游原创作品未经授权禁止转载YouMayAlsoLike你最爱的杭州“私享地”,是哪里?责任编辑:

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