美食推荐：虎皮酱凤爪，鲜香土豆片，多味豆腐家常松仁玉米
美食推荐：虎皮酱、鸡爪、美味薯片、多味豆腐、自制松仁玉米
春节吃饺子，元宵节吃饺子，端午节吃粽子，中秋节吃月饼似乎节日的存在就是为了吃得更公道！吃吃食客表达对祖国爱的方式更为特殊：你不能失去一块土地。谁知道它会长出什么好吃的东西！正是中国对饮食的热爱，中国对美食也有着独特的研究。中国是饮食文化大国。长期以来，由于地理环境、气候、产品、文化传统、民族风俗等因素的影响，在某一地区形成了一个具有一定遗传性、风味相近、人气较高、深受群众喜爱的著名地方风味流派，称之为美食。中国人是一个讲究饮食的民族。中国幅员辽阔，资源丰富。在产品、饮食习惯和烹饪方法上有很大差异。说到中国菜，八大菜系总是第一个被提到。它们是鲁菜、川菜、粤菜、江苏菜、福建菜、浙江菜、湖南菜和徽州菜。今天，小编愿意成为中国美食的传承人，带你回到家乡！让我们看看小编会和你分享什么美味的食物！
国产松仁玉米
材料
黄瓜半根；胡萝卜半根；玉米粒200g；松仁10g；一点点盐；一点鸡精
实践
黄瓜和胡萝卜洗净切丁，玉米粒洗净，用沸水烫
将松仁倒入冷油中，炒香，取出松仁
将黄瓜丁和胡萝卜丁倒入锅中，翻炒并加入少许盐
倒入玉米粒，继续炒。加一点鸡精
将油炸松仁倒入锅中，一起炒几次，即可出锅
多味豆腐
配料：豆腐；瘦肉；鸡蛋切碎的蔬菜；盐水甸粉；
实践：
1.小丁豆腐洗净切块，用沸水烫。
2.将瘦肉洗净，切成小块，用少许油煎。
3.把鸡蛋打碎，用不粘锅把它们铺成蛋饼，然后把它们切成尼古拉斯·谢。
4.在小牛奶罐中加入适量的水。煮沸后，加入豆腐丁、肉末、鸡蛋片和切碎的青菜，轻轻煮熟。
5.烹饪后，加入少许盐调味，最后用水淀粉使其变稠
美味的薯片
配料：3个土豆、1个胡萝卜、1个青椒、适量洋葱和姜蒜、1汤匙糖、1汤匙醋、3汤匙生酱油、1汤匙面酱、适量胡椒粉和盐粉以及5片小米胡椒
实践：
1.土豆去皮切片
2.青椒将胡萝卜切成片
3.将葱、姜蒜、小米和胡椒切丁。
4.搅拌碗汁：一汤匙糖、一汤匙醋、三汤匙生酱油、一汤匙面酱、适量盐和胡椒
5.加热底油，将洋葱、姜蒜和小米胡椒放入锅中，爆香。
6.在锅里炒土豆片和胡萝卜片
7.将果汁倒入锅中，充分搅拌
8.青椒锅，加入少许水翻炒，最后将芝麻油转移到锅中。
虎皮鸡爪
配料：鸡爪、青椒、红椒、大蒜、豆豉、麦芽糖、白醋、鸡精、胡椒、香叶、八角、胡椒粉、生粉、葱、生酱油、酱油、糖、蚝油、盐和芝麻油
实践
1.从洗净的鸡爪上剪下鸡爪，用刀切下鸡爪，敲打鸡关节，取出鸡骨头，将鸡爪一分为二。青椒红椒丝，蒜末，豆豉洗净。
2.向锅中加水，加入两勺麦芽糖和两勺白醋，煮沸，放入鸡爪，烫至鸡爪变色，然后取出水以控制干燥。
3.将油倒入锅中，烧至80%热，放入鸡爪，煎至金黄，取出。（这一步要小心。盖上锅盖，用小火煎，以免烧焦。）
4.将炸鸡爪在冷水中浸泡一个多小时。当皮肤起皱纹时，留下适量的水，加入少许胡椒、香叶、八角、少许糖、盐和胡椒，搅拌均匀。在蒸笼里蒸一小时。
5.烤肉酱：将油放入锅中，将葱煎出香味，取出葱，将葱油倒入小碗中。
6.在锅中加入适量水，将生酱油、酱油、糖、蚝油和盐混合，煮沸，加入少许淀粉变稠，加入炸葱油，加入少许鸡精和芝麻油，搅拌均匀。
7.取出蒸鸡爪，放入蒸锅中。
8.加入烤肉酱、蒜粒和豆豉，拌匀，加入青椒丝和红椒丝，蒸10分钟。
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