展开全文
不用面粉也能做,小麦过敏宝宝也能吃,辅食界的经典搭配,加入红枣的甜味,宝宝也会更爱吃。 将食材搅打成泥之后,做出来的成品很细腻,适合8个月以上,可以给宝宝做手指食物,营养美味不说,还能锻炼咀嚼和抓握。 点妈的辅食小视频 点妈的辅食做法 准备食材 山药 70g 红枣 15g 鸡蛋 一个 适合8个月以上 山药切块 红枣去皮去核 将红枣、山药、鸡蛋放入料理机,打成泥,自己吃也可以不盖保鲜膜 水开上锅蒸20分钟 点妈的辅食小窍门 1.关于保鲜膜 蒸东西的时候,用保鲜膜盖住的话,做出来的效果最好,尤其是蒸蛋的时候,但是用的话一定要用耐高温的保鲜膜。 自己在家做的话,其实可以用个盘子盖住,或者什么都不盖,只是表面会不太平,蒸蛋的时候最明显,会有小洞洞,虽然颜值低了一点,但是更安全。 2.红枣怎么去皮? 可以把红枣蒸熟,直接剥掉皮;或者像我一样偷个懒,直接用刀削掉就可以了。 3.关于蒸的时间 火的大小,碗的大小厚度,锅的材质大小等,都会影响蒸的时间,所以时间上会有一点差别,但是大部分情况下,不会差别太多,参考食谱中的时间,适当增减就可以了。 |
本文来自投稿,不代表长河网立场,转载请注明出处: http://www.changhe99.com/a/ZDwj7VqKdX.html