夏日炎炎，糖尿病病友吃什么对身体好？
今天给大家推荐3种特别适合夏季吃的食物，不仅可以 清热解暑祛湿，还 有利于控制血糖和血脂。
1.冬瓜
冬瓜被称为“夏天第一瓜”。
冬瓜 能量低，饱腹感强，升糖能力慢，适合糖友食用。
中医认为，冬瓜可以 利水、消痰、清热、解毒，可以治疗 水肿、暑热烦闷、消渴等 （《中药大辞典》）， 糖尿病属于中医的“ 消渴”范畴。
夏季气温高，人体丢失的水分多，人们容易厌食、烦渴，这时多吃点冬瓜是糖友清热消暑的好方法。
摄入量：每天不宜超过200克。
注意事项：肾虚、脾胃虚寒的糖友不宜多吃。
冬瓜怎么吃？
目前市场上的冬瓜主要有三种。
1.小冬瓜：这种瓜肉薄、汁多、瓜瓤大，味道清香，适合做冬瓜盅。
2.黑皮冬瓜：表皮光滑，呈深绿色，这种冬瓜肉质厚实，炒着吃不容易出汤，是做烧冬瓜、炒冬瓜的最佳选择。
3.灰皮冬瓜： 表皮挂白霜，皮呈浅绿色，这种冬瓜肉质薄且松软，容易入味，因此适合煮汤用，如海米冬瓜汤。
2.苦瓜
苦瓜是夏季清热佳品。
苦瓜中的提取物如皂苷、黄酮、多糖等，都具有降血糖的作用，即使单纯吃苦瓜很难达到明显的降糖效果，苦瓜也是非常适合糖友的蔬菜。
“夏天吃苦，胜似进补”，中医认为， 夏天吃点苦味的食物，可以降心火。我国历代本草文献对苦瓜的治疗作用多有记载，夏天多吃苦瓜还可以清暑解热、明目、解毒（《中药大辞典》）。
摄入量：每天不超过200克。
注意事项：脾胃虚寒 （如舌苔白腻、受凉易腹泻）的糖友不宜多吃。
推荐食谱
1.拌苦瓜（苦瓜200克）
2.清炒苦瓜（红辣椒20克，苦瓜100克）
3.黑木耳炒苦瓜（木耳20克，平菇30克，苦瓜100克）
4.苦瓜清心汤（苦瓜100克，牛肉20克）
5.苦瓜百合瘦肉汤（苦瓜40克，猪瘦肉20克，百合3克，生姜1克）
6.酿苦瓜（苦瓜100克，猪里脊肉20克，猪五花肉5克，口蘑25克）
3.薏苡仁
薏苡仁，也叫薏米，是药食同源食物， 既是食品又是中药材。
薏苡仁中含有丰富薏苡仁多糖和薏苡仁蛋白，可以提高胰岛素敏感性，降低血糖、血脂水平，改善糖脂代谢紊乱，减轻体重。
中医认为，薏苡仁有 利水祛湿、健脾止泻、解毒散结等作用 （《中华人民共和国药典（2020年版）》）， 夏季暑湿重，多吃薏苡仁可以解暑除湿。
摄入量：每天50克以内。薏苡仁属于主食，食用时减少同等重量的大米或面粉 （均为生重）。
注意事项：孕妇慎用。
推荐食谱
1.杂粮饭（绿豆25克，薏苡仁25克，大米50克）
2.杂粮饭（黑豆20克，薏苡仁20克，大米50克）
3.杂粮粥（大米30克，芡实15克，薏苡仁25克，花生10克）
4.薏仁藕香汤（薏苡仁15克，莲藕50克）
5.茯苓红豆薏米粥（茯苓10克，赤小豆30克，薏苡仁20克，大米30克）
除了冬瓜、苦瓜 、薏米 ，夏天你还喜欢吃什么？欢迎在评论区留言分享~
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