简单的冷藏夏天不要错过的美食，简单易做，冷藏后吃更过瘾，清热解暑又护肤

绿豆性味甘寒，无毒，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效，是很好的消暑小食。夏天不要错过的美食，简单易做，冷藏后吃更过瘾，清热解暑又护肤脱皮绿豆200克麦芽糖45克细砂糖60克黄油60克绿豆糕的做法脱皮绿豆浸泡5小时以上，冲洗干净倒入GOURMETmaxx厨师机蒸笼，主杯倒入水。120度/30分钟将绿豆蒸熟蒸好的绿豆稍稍冷却。厨师机主杯安装搅拌刀，蒸好的绿豆放入主杯，加入麦芽糖，黄油和细砂糖1分钟/3-8档逐渐加速将绿豆打成泥。期间可暂停一次将缸壁上的刮到缸底。一分钟结束如果不够细腻可以再加一次1分钟/3-8档打磨。此时戴手套去抓一团，绿豆泥是可以成团有粘性的状态。如果蒸的时候水分比较足，上述步骤打完还有点湿的话，设置5分钟/100度/3档加热炒干即可。冷却后分35-50克一个用月饼模具压成型即可，喜欢包馅可以自行添加。密封冷藏后食用。小贴士：美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！

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