台州金清台州这个镇火遍亚洲，港城金清从未让人失望过！

原标题：台州这个镇火遍亚洲，港城金清从未让人失望过！今日抢购：大黄法式甜品25元抵50元代金券前段时间朋友圈被金清霸屏了原因是路桥区金清镇报送的影片《港城金清》入围2018·亚洲旅游影视艺术周旅游类优秀形象片！没错，金清火了！作为从小在金清长大的孩子恨不得马上回金清走一遍儿时走过的路！金清，这个港城只是路桥的一个镇却是全国村镇建设先进镇却是全国绿化百佳乡镇却是浙江省文明镇金清，我来了！01||时代更迭下的金清||依旧是个悠闲的老镇从椒江到金清，不过是半个多小时，不过是20多公里。却呈现出了两种截然不同的生活节奏，工作后回到这里，会踏实也会自豪。初入金清，你就会被这片梧桐树荫吸引，金清人对生活的追求，体现在大街小巷里，长大后离开金清，便很少看到这样子的林荫大道了。在易燃眼中：大街老巷，是金清的魂，遍布的小吃，是金清的灵，本次走街串巷，就想呈现以下自己眼中的的金清。02||它们藏在金清的各个角落，从未让人失望过||来金清没有吃过这些真的白来了①美食打卡地，金清小学老校区。每一个地方的学校，都会衍生出各种地标性美食易燃对金清食物的记忆，也从这里开始。每个第一次走访金清小学小巷的人，都会遇到惊喜。金清小学炸炸金清小学的这个油炸摊，远近闻名。易燃不知道它什么时候开始卖的，反正从记事起，就知道金清小学附近有家不得了的炸炸。每天下午，大抵是从两点开始，小小的油炸摊就围满了人，他们家最出名的就是鸡翅和响铃，稍微去晚一点，就吃不到。去的时候是五点了，老板娘都说要收摊了。扒出了仅剩的排骨年糕还有小肠卷儿，还是吃得美滋滋。三份酱料，是他们家最精髓的部分。台州的孩子从小就喜欢吃炸炸，易燃也吃过台州炸炸无数。最喜欢的还是这家。因为，有独特的酸味，也有无法超越的香味和记忆。金清烧饼界第一帅一句：“你还记得我吗？”一句：“当然记得。”开启了那日重返金清的最好心情。和老板是旧识，多年未见却还是那么好客。常在金清小学周边晃悠的人，都不会错过这个烧饼摊。记得以前“烧饼哥”还做葱油饼，现在就只有烧饼了。但是不碍事，烧饼哥出品，依旧好吃，即使是一个小小的摊子，他对用料从来不含糊。十年如一日做着饼，每天用方言和客人们聊着天。这个金华人，已经把自己融入了金清。这份异乡人的美味，已经成了金清的一部分。它酥脆，咬一口能吃到粒粒分明的猪肉馅儿，梅干菜是辅料，和饼皮搭配，让这个饼的香留下了挥之不去的回味。②美食打卡地，金清菜场。菜场的美食，很日常。长期生活在这里的人会不以为然，一旦远行，有些味道就会被视为珍宝，就像是“妈妈做的菜一样”独一无二。下午的嵌糕店，正在整装待发迎接第二天的忙碌，每天早晨，这里吵吵闹闹，老板捏着嵌糕，客人们大声地说着自己想要的口味。从记事起，他们家就天天排队。小林炸炸提起炸肉，炸排骨，金清人都会想到小林炸炸。记得初中放学，就会和好友买一提炸肉，那时还是用塑料袋装的。因为太过喜欢，也就顾不上健康问题了。现在的小林炸炸，更加注重客人体验了，会用纸袋装，老板会长期戴着口罩，品类也比以前更加丰富了。炸排骨、炸响铃、炸土豆......没有雷区。都可以尝试。炸炸看似简单，但是做好并非易事，只有把油温和火候控制好了，才能变得出彩。小林炸炸熟能生巧，多年来口感一直还在。金清人的记忆里还有个贪吃行③美食打卡地，贪吃行。这里的官方叫【副食品市场】金清人叫它“贪吃行”。它曾经是金清人常去的购物中心它的门口，是各种小吃的集合地。小时候，这里每天都热闹非凡，小时候，它是金清最大的零食采购地。小时候，最喜欢跟着妈妈去这里了。现在重返，虽然冷清，但还是能感受到那种独特的人情味。不一样的大杂烩贪吃行对面的大杂烩，原来是一个小摊子，在邻街的大唐通信门口，靠着小推车做出了口碑。现在租了个小铺位，门口的小桌子方便客人们堂食。就算是店面再小，也要有餐饮人的执着，十几年来，老板每天都坚持采购新鲜食材，带着自信和期待，迎接着每天的客人。素豆腐圈事先炸过，毛肚入口就被惊艳，汤汁才是精髓，辣椒酱刚刚好，适合咱这种吃辣的半吊子。路边偶遇的青草糊摊偶遇一个老阿婆摆的青草糊的摊子，就买了一杯。随处乱晃，便能遇见一个青草糊摊子，才是台州人的夏天嘛。④美食打卡地，文昌西路。从民主街弄堂出来，就是文昌西路了凡是从金清高中毕业的人，都对它有特殊的感情。文昌西路烧烤这家烧烤店，位于文昌西路，金清高中过桥，旁边有一个矿泉水批发中心，它也是从一个小摊开始的。现在租了一个小店面，夏夜的晚上从不缺客。金清的烧烤很多，这家会常常被人提起，喜欢它的人或因为记忆，或因为口感，反正每个人都能在这里找到归属。⑤美食打卡地，金清下菜场。金清菜场分上下，各具特色对于周边的美食，最难忘的就是胖子拉面了。胖子拉面店名朗朗上口，从每天早上开始，老板就不停地在店门口拉着面，在台州，拉面店并不多，这样的自我营销，总是能吸引饿着肚子的人。从小就很佩服有拉面手艺的人，三下五除二就把一个大面粉团子变成了细长Q弹的拉面，胖子面馆吃过很多次，还是吃不腻。拉面对比台州的特色麦面，更加有嚼劲。三分钟左右成就一碗面。口感Ｑ弹，大排肉量多且肉厚，高汤很浓，很好吃。⑥美食打卡地，五丰闸。港城金清的闸口，来来往往的渔船一股常年褪不掉的腥味，是这里最大的特色。五丰闸烧饼从桥头往下走，有个不起眼的饼店，卖着葱油饼和烧饼。给来来往往饥肠辘辘的人带来了便利。葱油饼里面灌满了鸡蛋，饿着肚子一口咬下去会得到大大的满足。这条无数人下班必经之路，也终于有了填肚子的小食。⑦美食打卡地，学前街。印象中的学前街，有着浓浓的书卷气息这条街一直很安静，不知从何时开始这里成了夜宵点，却还是不吵闹。老汤圆夜宵店听名字，就知道，这家店擅长做家常的味道。每晚，辛苦一天的客人会一个接着一个地过来，忙碌了一天的人们，都喜欢来这里吃“舒服”的味道。汤圆的最大特色是汤底。清凉，还带着桂花的香气，再疲惫的人也能从这一碗里面找到慰藉。本地香肠米面，看上去极为普通，实则从汤底，到香肠再到咸菜都是特色，清新，酸香。这里的食物，如店名一般普通又纯粹，却成了很多人戒不掉的味道。03||金清的过去优秀着，未来也会更加优秀||金清政府大楼，白天庄严肃穆晚上悠闲自在，大叔们随意地乘着凉大妈们用广场舞发泄一天的情绪对面的广场也毫不逊色，在这里你会吃到各式狗粮。小情侣，新婚夫妇，三口之家，金婚老伴.....落寞之时，来到这个镇，你会知道，什么叫【幸福感】水上宾馆的茶楼是人人都知晓的相亲圣地，不知有多少对夫妻从这里走出来。曾经的曼德夫被富民银行代替，我们这一代吃着曼德夫长大的孩子路过会不由地唏嘘一下。西新街、中老街，小时候最爱和妈妈一起在这些老街逛。南街口的渔具店还有五金店，尽显着金清港城的特色。老街里还是有来来往往的摊贩和行人，从正午开始，他们就在为自己的一天忙碌着。民主街里的老式泡茶店，还在用着老式的流程烧着茶，供给周边的人。金清卫生院，易燃出生的地方，已变成了废墟，周边的小吃摊也散落在四处。旧地方的离去，会有不舍，但也会给金清带来更美好的明天。在金清，你随处可以见到金清人勤劳智慧的结晶。他们在不停地创造新的传奇。过去刚散，未来已来，游艇小镇，正在吸引世界的目光。时代的更迭，总会抛弃一些东西这是好事，金清是一个淳朴又自在的港城金清人踏实肯干，金清也是一个繁华的滨海新城。机场在建，渔港兴旺。金清，会越来越好！此文，谨献给金清，献给儿时的自己。金清人，请在留言报数，爱你们！文中部分素材来自影片《港城金清》如侵删除微信联系：wtz-xx主编丨易燃本条为汇众微台州原创严禁转载责任编辑：

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