在服用中药之前，医师们常叮嘱患者“忌口”、禁吃“发物”。那么究竟为何要忌口？如何忌口？何为发物？是否还有其他相对禁忌呢？看完本文，你会明白其中缘由。
一、“忌口”的由来
纵观现代人们的生活方式，或因工作、学习等而饥饱无度，喜食肥甘厚味、生冷刺激饮食；或因起居失常，劳逸过度，常造成机体阴阳失衡。阴阳失衡多表现于脏腑之中，肾为先天之本，脾为后天之本，饮食失常则可直接损伤脾肾之气。生冷耗伤脾阳，肥甘厚味劫烁脾阴。寒凉耗伤肾阳，辛辣刺激劫烁肾阴。所以腹泻、消渴、肥胖等病归属于脾虚，而淋证、癃闭（泌尿系疾病）、关格（肠梗阻）等病当责之于肾虚。
情志不遂，五志化火，火灼心阴、肝阴，致使患者心肝郁火愈盛，心肝阴血愈亏，焦虑、失眠、高血压等疾病由此而生。起居失常，劳逸过度，则阴阳皆暗耗，五脏皆虚损。
阳常不足，阴亦不足”是现代人们体征的常态，随年龄增长，先天之精气逐渐内耗，则更需注重后天养护。后天养护则取决脾胃，故而避免使用生冷、肥甘厚味，是避免脏腑虚损、阴阳虚损的根本原则。因此“忌口”不仅是为了避免食物对药物产生不良影响，亦要避免情志、生活习惯对健康产生的影响。
二、如何忌口
01
忌油腻
油腻之物如炸鸡、汉堡、红烧类、干锅等，这类食物易涩肠滞气，难以消化，助湿生痰。故在服用健脾养胃或祛湿化痰的药物时，应忌食油腻类食物。患者如果有外感症状、胃肠疾病时，伴随有乏力困倦、畏寒肢冷、舌苔白腻有齿痕、便溏等寒象时，食用油腻食物可能会加重身体不适。
02
忌辛辣
此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。如辣椒属热性，若有发热、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉肿痛、鼻衄、舌质红等热象者食用，必然会加重“上火”症状，从而抵消清热凉血及滋阴药物的功效，故热证患者服用中药时，不可同食辣椒。
03
忌生冷
生冷食物包括冰激凌、生食蔬果、松花蛋等，性多寒凉，易妨碍脾胃消化，易伤阳气，易生湿气。故在服用解表透疹、祛寒除湿、温经通络、温脾暖肾的药物时，应忌食。痰湿寒重的人群，多见舌苔白腻，便溏腹泻，困倦身重等症状，尤需忌食物生冷，以免加重病情。
04
忌浓茶
茶叶含有鞣质，浓茶中的含量更高。茶与中药同服时，可与中药中某些蛋白质、生物碱、重金属盐结合产生沉淀，会影响药物有效成分的吸收。因此，在服用中草药时，一般不宜与浓茶同服。
05
忌海鲜
海鲜类食物多性寒，且含有大量蛋白，容易与中药产生过敏反应，可能助长病势。因此在服用中药的时候要忌食、少食，以免影响到药效的发挥。特别是呼吸系统以及皮肤病患者，需要严格遵医嘱，以免发生严重的过敏反应。
06
忌发物
此类食物包括蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等。“发”者，可以说有促进疾病恶化之意。此类食物均为动风生痰助火之品，如肝阳上亢、肝风内动患者当禁吃以免加重病情；疔、疖、疮、痈等皮肤病患者，需减少发物的摄入，以免加重皮肤红肿、生脓。
07
忌熬夜
长期熬夜，伤阳亦暗耗真阴，初起耗心神、耗津液，可能出现记忆力减退、口干、目涩、失眠等症状，而后耗伤阴血，尤以肝血损耗为主，日久则使人阴虚火旺，出现手足心热、情绪变化等，最终损耗肾精，伤及根本。
温馨提示：
服用西药或茶与服食中药须间隔2小时。
三、结语
服用温热或寒凉的中药时可优先选择中性平和的食物。如果中药与食物的性味相反，会使药力抵消减弱，事倍功半；在一些情况下，药与食物的性味相同，也会使药对人体的力度增加，超过人体能承受的范围，而适得其反。中医治病讲究“辨证施治”，服用中药的时候也离不开“辨证施食”，最好在服用中药前咨询专业的医生和药师有无忌口，以保证中药的疗效。
专家简介
姓名：舒占钧
科室：中医临床研究基地（艾滋病研究室）
职务：科主任
职称：二级教授、主任医师、博士研究生导师
专业擅长：医学博士，擅长中西医结合治疗肾病，传染病。
门诊时间：周一、周四上午 自治区中医医院大十字肾病科门诊；
周五、周六上午 自治区中医医院黄河路肾病科门诊
END
来源：中医临床研究基地 舒占钧
编辑：马莹 马倩
审核：孙强
来都来了，点个在看再走吧~~~
本文来自投稿，不代表长河网立场,转载请注明出处： http://www.changhe99.com/a/lxr24ZMkdk.html
