必点赞的朋友圈说说杭儿风!安利你一个发朋友圈点赞无数的菜市场!“更杭州”的网红打卡胜

如果一个人走投无路 就放他去菜市场 这里就像城市素材博物馆 可窥见最本土的食材 居民最真实的生活模样 鲜亮的蔬果和食物 能让人激荡起对生活的热爱 特别是四季鲜活的南方菜市 但是好像没有几个年轻人 真的爱逛菜市场? 人群熙攘,讨
原标题:杭儿风!安利你一个发朋友圈点赞无数的菜市场!“更杭州”的网红打卡胜如果一个人走投无路就放他去菜市场这里就像城市素材博物馆可窥见最本土的食材居民最真实的生活模样鲜亮的蔬果和食物能让人激荡起对生活的热爱特别是四季鲜活的南方菜市但是好像没有几个年轻人真的爱逛菜市场?人群熙攘,讨价还价声太嘈杂脏、乱、排水不畅、设施落后......很多时候只想速战速决赶紧逃离重点来了!小编今天要带大家探市的菜场满满中国风元素堪称菜场界的“爱马仕”抱着买把韭菜的心走进去拍了100张自拍照走出来!01杭儿风艺术MIX的红石板农贸市场/确认眼神是网红菜市场无疑/▼最先映入眼帘的是这里古色古香的装饰。沿着过道的老面馆,几把桌椅,食客在过道上吃面,一抬眼,就能看见,悬挂在屋檐下的竹片上,刻着杭州人爱吃的面食菜单,还有“吃面看谜面光盘见谜底”的面碗、杭州面文化墙等,处处可见用心。其实已开办10多年的红石板农贸市场,面积并不大,只有一层一共500平方米,新改造后设有家禽肉类、河鲜海鲜、蔬菜区等13个店铺。在这里经营米店生意多年的杨素琴,从前烦的就是店铺位置不够大,空间不够用,这些柴米油盐之类的商品,再怎么收拾,还是觉得自己的店铺有些杂乱无序。不过,经过改造设计后,设计师特地把米店铺隔出了储物区和展示区,设置排排立式柜,也方便顾客穿梭其中。为了解决污水排放的问题,猪肉铺增设了可随时冲洗残留血渍的水龙头和排水系统;鱼铺整体构造主要采用白色小方砖,门头logo是简洁的鱼形灯管,还悬挂起渔网,使得店铺更有造型感;蔬菜区则是突出人性化,在店铺上端挂了许多贴心的小提示。02国际认证的设计师团队爆改菜市场/没错!是心动的感觉/▼拱墅区商务局引入社会力量“CIID杭州设计中心”的9位国际知名设计师和小区居民一起,对红石板农贸市场来了个全方位提升。划重点!这9位国际知名设计师中,有的是参与台湾网红菜场土东市场改造的知名设计师,有的是操刀G20峰会会场设计的高级工程师,还有为爱马仕打造样板间的大咖。公共设计部分用摊-棚-场元素唤起关于菜场的记忆,将大棚元素用于门面的构成、截取街道片段的电线杆和路灯为意向。米店深色设计为主,细节上还反映了中国传统思想与美学的精神。面馆面馆在杭州人心里有着特殊情结,面馆不仅仅是餐饮店铺的一种形式,也是折射了杭州市井生活的一种温和、细腻、时鲜的烟火。这一次的面馆焕新改造设计,采用了平和的米色、咖色、白色、黑色,亲近又有怀旧气息!还有“吃面看谜面光盘见谜底”的面碗、毛笔手写菜牌瓦、杭州面文化墙……满满烟火味儿的杭州!豆腐铺、鱼铺鱼铺整体构造采用白色小方砖为主,再加用简洁的鱼形霓虹灯管作为一个门头logo,若隐若现。鱼铺不再扑来腥气,甚至成了拍照圣地!蔬菜摊在蔬菜摊的设计上,有做一个分层,让顾客在购买挑选的时候,会比较方便。而且蔬菜摊后面通过布帘隔出一小部分空间,供摊主休息、吃饭。实景图“因为每个摊位都是独家设计,所以市场‘家具摆件’几乎都是清一色的‘定制款’只此一件。”市场负责人介绍,提升改造采用“每位设计师认领一个铺位,公共部位空间和系统工程由单独两位设计师负责统筹”的方式,这样最大限度保留了个性化又能够统一市场风格。03摊位租金不变菜价和其他菜场一样/9月20日正式开业/▼拱墅区商务局相关负责人说,“红石板农贸市场在改造之初,采用了公益菜场的概念,希望能成为一个改造试点,为以后的菜场改造提供借鉴。”菜场改造完成后,虽然整体环境变了,但是摊位的租金没有变,菜价也和其它菜场一样。小编了解到拱墅区将对15家农贸市场进行改造,今年计划改造8家,已完成4家。红石板农贸市场目前在试营业期,本月20日正式开业。到时候,门口的公益墙上,还会放一些葱蒜菜的种子。大家要是来打卡,别忘了带一些回去,添一些生活乐趣哟~这个小小的菜场改造计划为这座城市构筑真实的生活肌理让我们在“爱马仕版”菜市场不期而遇吧最后小编奉上详细地址~快去打卡吧~/红石板农贸市场/▼地址:潮王路古河巷29号杭州台记者吴青报道部分综合:今日拱墅值班编辑:刘睿雅实习编辑:张媛!责任编辑:

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