自考本科考研受歧视西藏唯一的渔村，因吃鱼而曾备受歧视，连老婆都娶不到

原标题：西藏唯一的渔村，因吃鱼而曾备受歧视，连老婆都娶不到西藏唯一的一个世代打渔的村落——俊巴渔村，这里的人们，生活无忧；这里的村庄，安详而静谧；这里的菜肴，鲜美可口；这里的风光，山清水秀，这里的历史，源远流长……。过去，由于宗教的原因，渔民在西藏是非常受歧视的，据说以前连媳妇都不好找。这个小村庄三面环山，它位于西藏拉萨曲水县境内，拉萨河下游与雅鲁藏布江交汇处的北岸。俊巴渔村宛如一个养在深闺中的美女，但是她的“芳名”却深深烙印在游客的心里，不少资深“藏漂”都不约而同推荐这个与众不同的小村落。“这是我见过最漂亮的地方，完全可以上榜为中国最美村庄之一！”一位旅藏多年的画家告诉小编。在这个初夏，小编坐上开往俊巴渔村的大巴，探访这个特色的渔村。在西藏，大部分藏族人有着不吃鱼的习俗。但俊巴渔村是西藏自治区乃至青藏高原惟一的一个世代以打鱼、食鱼为生的村落。“俊巴”，藏语发音“增巴”，意为“捕手”或“捕鱼者”。捕鱼，吃鱼，岂不是触犯了戒律：其实，俊巴村民捕鱼，吃鱼是有缘由的——传说远古时候，拉萨河里生长着很多长翅膀的鱼，它们飞到天上，把日月光辉都遮住了，地上万物生灵因为没有阳光而慢慢死去。佛祖释迦牟尼见此情景，极为愤怒，立即下旨命令守护在俊巴村白玛拉措湖的一位名叫巴莱增巴的渔夫（神的化身），带领村民们一起去消灭这些长出翅膀的鱼，并允许他们从此可以吃鱼。巴莱增巴和这些长着翅膀的鱼激战九天九夜，终于得胜而归。当天他们吃鱼、喝酒，庆祝胜利。从此，俊巴渔村捕鱼吃鱼的习俗就流传至今。还有一个传说：在很久以前，俊巴渔村里既没有耕地，也没有牧场，只能偷偷地打鱼谋生。有一次，一个年轻人在拉萨河里捕获了一位美丽的仙女，并把她献给了藏王。藏王非常高兴，就问他想要什么？猎人说只有一个要求，就是希望藏王能允许俊巴人打鱼，藏王答应了这个请求。每年藏历3月，都要举办“捕鱼节”，进行“郭孜”（即“牛皮船舞”）歌舞表演。近年来，俊巴渔村制定了“生态建设、旅游推介、农业发展、特色产业、繁荣经济”的发展方针，新农村建设日新月异，正在变成西藏著名的旅游胜地。做皮具的渔村，在传承中创收：从曲水县城乘车或沿机场高速公路，在两桥一洞处往西，行进两公里即可到达俊巴渔村。车子行驶到村口，一艘巨型的牛皮船立在水边，引起众人的赞叹。车子刚停稳，热情地村民为大家献上了洁白的哈达，以示祝福。徜徉在这迷人的小渔村里，远眺名为“俊巴日追”的寺庙。据说电影《2012》曾在这里取景。白玛措湖水清澈，漫步其中，野花散发出阵阵幽香，不远处，鸟鸣啾啾。放眼望去，随便一处风光就能入画。真是人在画中游！几个朋友三五成群，来到“俊巴渔村民族手工业皮具加工合作社”。藏式皮面具、牛皮船模型、牛皮包……各式皮具精美中又不失民族特色。“这个合作社是2011年5月成立的。现在我们不怎么打渔了，所以利用“晒网”的空闲时间，会制作一些皮具，这些都是可以增收致富。我们做的这些皮具销往拉萨、日喀则、山南，还有一些产品销往美国、加拿大、比利时等国际市场。”合作社的旦增大叔自豪地告诉记者。旦增大叔拿起一只靴子为我们展示：“这个皮子的长靴叫做‘夏松嘛’。这种靴子在以前，都是寺庙里的高僧穿的。而这个鱼皮鼓叫做‘达玛如’，这是以前宫廷音乐必备乐器。做法是全西藏独一无二的！只有我们这里才会做！”俊巴村自古就有独特的皮具加工传统，现在，很多家庭都办起了家庭作坊模式加工制作小型牛皮船、小糌粑袋和小茶叶袋等具有浓厚藏民族特色的手工艺品，销售给国内外游客，大大增加了收入。现在，俊巴手工皮具制作技艺已列入西藏自治区非物质文化遗产。这里的村民们早已不再单纯依靠捕鱼、农耕来增加经济收入了，加工各式皮具成为了村民们另一个创收的方式。现如今，俊巴渔村仅靠手工艺品一项，年收入就超过70万元。大快朵颐“全鱼宴”，鲜美滋味缭绕舌尖欣赏着秀丽的风景，不由得已到晌午时分。诱人的饭香时刻地提醒着大家——“快快来尝尝全鱼宴！”在村子里的农家乐里，“全鱼宴”让大家食指大动。村民们根据鱼的品种和特点，把鱼烹饪成各式的美味菜肴——鲜香肥美的清蒸鱼，香脆可口的油炸鱼，鲜香生猛的生鱼酱，还有独具特色的鱼肉包子……喝着自家酿造的青稞酒佐餐，酒清洌甘甜，鱼肉鲜肥可口。鲜美的鱼肉菜肴，配着香糯可口的本地小土豆，让人吃得如此酣畅淋漓。近年来，村民们运用原始手法烹制菜肴，受到了国内外旅游者的喜爱和赞赏。据说，俊巴鱼烹饪制作技艺已列入国家非物质文化遗产。说起这菜肴的做法，大厨很耐心地解说到：“这生鱼酱是辣味的，蘸着鱼肉包子和这个小土豆特别好吃。鱼酱的我们精心把鱼肉切成片，去了刺，剁成细细的鱼肉酱。而辣椒是我们用石臼把辣椒捣成细粉的。这个清蒸鱼是特别新鲜的，就只是放了盐巴和藏葱来蒸。我们这里的饭菜全都是新鲜无公害的，连这些佐料都是纯天然绿色的！”行者：西湖柳月责任编辑：

本文来自投稿，不代表长河网立场,转载请注明出处： http://www.changhe99.com/a/mEroQWeAdO.html