冰粉和白凉粉的区别视频｜重庆，除了火锅串串酸辣粉小面冰粉凉粉凉糕竟然还有……？！

原标题：视频｜重庆，除了火锅串串酸辣粉小面冰粉凉粉凉糕竟然还有……？！今日影评｜重庆，除了火锅串串酸辣粉小面冰粉凉粉凉糕竟然还有……？！“棒棒”到底指的是谁？樊启鹏@《今日影评》：我们知道重庆是一个山城，码头上有很多货物要运输，最方便的一种运输方式其实就是靠人力去挑，所以就出现了这么一个群体，他们拿竹棒帮人挑东西，可以说是最早的快递员。所以说是重庆的江水孕育了棒棒这个群体。如何看待导演何苦“浸入式”的创作方式？樊启鹏@《今日影评》：一个纪录片的好与坏，非常大的程度依赖于你跟拍摄对象之间的相处关系，你取得了人家的信任，人家在更大程度上向你敞开他的生活，而这很大程度上就依赖于导演。因为纪录片有一种伦理关系：我所有的纪录片其实是拍摄对象的恩赐，没有他们的话，就不会有我这个作品。当导演把身段放的很低，而且长时间去记录的时候，生活就会馈赠给导演，导演就能得到更多东西。用一种真诚的、执着的心态来跟人相处，这个是非常重要的。哪些段落让您觉得很有感触呢？樊启鹏@《今日影评》：比如说我举个例子，影片中的“老黄”身体不太好，他去一个体验店，告诉他说是免费让他体验按摩，但是最后在结算的时候才发现，用的药是要交钱的。他打开了身上的一个塑料袋，一点一点地翻开，那个场景很心酸。对这种人群的生活的艰难，其实我们是有心理预期的，但是当这些影像在你面前展开的时候，其实还是超出我们想象的。包括“老杭”，他因为收了100块钱的假钞，那对于他来说，肯定是一笔巨大的损失。他经过多少内心的纠结，考虑怎么去把这一百块钱花出去。最后他拿着100块钱去找了一个客户，其实那场戏最后的结尾是一个长镜头，他的脸上写满了复杂，我相信他内心也是非常丰富的。这也是这个片子它可贵的一面，它塑造的人物很立体，我们看到他们的人性有复杂的那一面，也有光辉的那一面，这点很棒。所以看完之后，你能记住这一群人。我们在电影中看到了棒棒的泪水之外，也看到了他们的汗水。我们也会想起其中的棒棒已经身患高血压，但是他没有钱去看病，所以也会记得电影当中他红肿的肩膀。因为他们在这个工作中要担负很大的压力，包括其中有一个棒棒他特别能吃，这应该也说明他每天要付出的体力特别多，但是特别有意思的就是，最后因为他“能吃”，他反而引来了一些厂商的注意，还成为了一位脱口秀的主持人。生活的戏剧性，有时候会超出我们的想象。纪录片不光是去记录生活，更重要的是改变生活，给这个社会带来积极的东西。同时也呈现出这些人身上的那种坚韧、乐观的棒棒精神。最后看完很欣慰，因为我们看到了人性闪光的一面。影片的社会价值主要体现在哪里？樊启鹏@《今日影评》：一是我们说的，认识这个群体，它提供了我们人与人之间的沟通的桥梁。第二个也是非常重要的，它让我们见证了社会的变迁。其实这个片子还有一个很重要的主角，是重庆这所城市，我们清晰地看到一个大都市建起来这个过程，包括为什么棒棒这个职业会渐渐地消失掉。其实，棒棒的消失，代表着一种劳动方式的消失，但是从另外一个角度也见证了这个城市社会的发展。它可能是一个利益的受损者，但是反过来，它也是利益的受益者。我们从影片结尾其实也看到了，因为时代的发展，几十年前的棒棒后来成为了建筑企业的老总，并且发展得很好，对社会是有积极作用的。纪录片应该如何更有生命力地发展下去？樊启鹏@《今日影评》：比如像去年的《二十二》，大家讨论的更多的是它1.7亿的票房，对纪录电影的市场来说，应该是注入了一针兴奋剂，它的市场价值非常不错。但是我觉得这个电影更有价值的是它社会价值，它让那么多的人去重新关注到这样一个受损的社会群体，会重新去反思战争，这是了不起的。包括《最后的棒棒》导演做的这种尝试，也许票房未必一下子就能收回成本，但是对整个纪录片行业来说，这种探索是有意义的、是积极的。它的文献价值、社会学价值和文化价值，肯定是要比它的市场价值更重要的。所以纪录电影怎么走向大众，让更多人能看到纪录片，这个确实太重要了。纪录片必须要在院线里找到自己独特的宣发模式。纪录片更多的是它的长尾价值。因为它没有明星，没有这种视觉奇观，所以宣发的时候很难去找到那种点，让它瞬间爆发，它需要口碑的引领。比如众筹放映，比如说网上某一个网友，他可以在他的城市、在他的家乡发起一场观影，只要凑足一个电影院的人数，就可以放一场。这种放映可以持续几个月，甚至几年，我觉得对纪录片来说是一种非常有益的探索。其实我们看到很多影评人，他们也是在自发地为这些纪录片发声，但是这些纪录片需要他们自己的生存空间。反过来从观众的角度来说，其实有赖于观众对纪录片的认知慢慢提高，这样观众开始多起来的时候，纪录片市场就能好起来了，社会的文化生态也会更好了。责任编辑：

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