span class“双莲鸡”的传说

原标题：“双莲鸡”的传说　　郑祖惠在当阳王店周围，寺庙甚多，有“五寺”、“三观”：龙兴寺、观音寺、度门寺、玉泉寺、双莲寺；青龙观、主寺观、朝阳观。说来也巧，不知是上天的安排，还是地理位置的自然形成，在五寺、三观中，每一寺、观互相对应，紧紧相连，如：东南方有“龙兴寺”与“青龙观”相连，“观音寺”与“主寺观”相连；中间有“度门寺”和“朝阳观”相连；西北方也可以说是中间，有“玉泉寺”与“双莲寺”相连。正因为有这“五寺、三观”之地，才派生出“双莲”之地。一次，天快拂晓，观音菩萨路过五寺、三观之地，忽听得一声响亮的公鸡打鸣声，特别清脆悦耳。紧接着就是绵延不断此起彼伏的鸡叫声，简直成了划破夜空的交响曲。观音菩萨此时按下云头，仔细听了一会儿，心想：这“五寺、三观”一对对、一双双相连的双莲之地，竟有如此美妙的鸡叫之声，一定要给这里的鸡留个纪念。于是她说，既然是一对对、一双双的双莲之地，就叫“双莲鸡”，说完，腾云驾雾走了。真是无巧不成书，自从观音菩萨赐名“双莲鸡”后，这里有个农户家里养出了一只大公鸡，它身体高大魁梧，全身披着洁白无瑕的羽袍,火红的鸡冠高高耸起,两条又髙又粗的腿支撑着它那肥壮的身躯,强健有力的鸡爪踩得地皮“踏踏”作响。公鸡走起路来总是自带风格，特别的神气，每一步都走得坚定。公鸡叫起来：“喔喔喔!”那威武的样子，确实像个“鸡号手”，声音清脆悦耳，婉转动听。公鸡打斗起来，特别凶猛，它竖着鸡冠怒气冲冲地扇着翅膀，伸着长长的脖子箭似的向前冲去。突然，怪叫一声，弓着腰，脖子上的毛像扇子一样散开了，腾空而起向花公鸡扑去。农户家里同样养着一只母鸡，这只母鸡的两只短短的腿支撑着肥大的身体，淡黄色的羽毛整齐地披在身上，一对橘黄色机灵的眼睛滴溜溜的圆，一个又硬又尖的嘴巴啄起食来又快又准，血红的鸡冠真像一朵盛开的鸡冠花，两只小耳杂藏在一簇羽毛底下。它每天一副昂首挺胸的骄傲的样子，看上去是那么高贵。它下蛋的样子十分有趣：只见它局促不安地找了个空地，将两只脚藏在它的黑色羽毛服里，趴在地上，聚精会神警惕地环顾四周，观察四周是否有动静，不一会儿，它那两条又细又短的腿站起来，地上出现了一个白嫩，还冒着热气的鸡蛋。这下它可神气了，“咯--哒”地叫个不停，恨不得让全世界的人都知道它那点儿成绩。这家母鸡孵出的小鸡也十分可爱：小鸡的眼睛和绿豆差不多大，鼻子像两颗芝麻一样，嘴巴尖尖的。身上的毛短短的、密密的、一个个像小棉花团似的。脚有四个脚趾头，前面三个后面一个，像一片枫叶。翅膀上有白色的东西好像是小鸡涂的防晒霜。一群绒乎乎、圆墩墩的小鸡跟在母鸡身后，时不时停下来，用尖尖的乳黄色的小嘴啄一下，然后快步奔向母鸡，像一个个小绒球滚来滚去。这个农户的鸡就是这么特别。可喜的是，像这个农户的公鸡、母鸡和小鸡一样，在双莲一带，家家户户同样都有。这还真灵验了观音菩萨赐名的“双莲鸡”。先前有观音菩萨赐名，后来还有官方命名，双方不谋而合，说明“双莲鸡”的存在有它一定的必然性。双莲鸡主产于湖北省当阳市原双莲乡和王店镇，双莲鸡的形成是由外地引进大型鸡与当地小型鸡杂交，并对其后代进行选育而成。该鸡种具有性成熟早、产蛋多、蛋重大、生长快等特点，以其个体大、肉质鲜、产蛋高而著称。1958年在全国农展馆展出。1959年湖北省地方畜禽良种调查时，以其主产于当阳县双莲乡正式命名为“双莲鸡”，同时将其列入省级地方畜禽良种。一直以来，纯种“双莲鸡”数量不断增加，体尺、体重有向小型鸡发展的趋势，因此选育保种工作显得尤其重要。2009年，被国家列入选育保种项目。该品种体型中等，体态匀称，肩背平宽，胸部深广，腹部丰满。头大小适中，较宽深。喙粗短，微弯曲，呈褐色或黄色。冠型有单冠、玫瑰冠，以单冠居多，公鸡冠直立，母鸡多倒向一侧。冠、肉髯、耳叶红色。眼睑较厚，眼球微凹，虹彩黄色。公鸡羽毛红褐色或浅褐色，母鸡麻黄色或黄色。胫部黄色或青色。无胫羽。责任编辑：

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