导读：天冷早餐别不懂吃，这三样搭配，暖身营养多，健康味美精力充沛
天冷了，早餐吃得好，一上午都精力充沛，尤其是这严寒的冬季，吃点热乎乎暖身暖肠胃的，全身都舒服。冬季吃早餐，我喜欢应季而食，食材不复杂好找，实惠不贵，吃着健康对身体好，这才是我的首选。冬天的这个时候，不用天天都出去买菜，储存一些皮实耐放的，做菜随手就用，很是方便，我最常用的是南瓜和萝卜及小米，搭配一些其他食材做上一桌小丰盛的早餐也不是难事！这回半小时准备了三样，有养胃的米糊，还有补钙长个的烙饼，还用萝卜和鸡蛋做了个小炒，嘿，这三样一上桌家人又乐了，都是爱吃的，顶饿吃着暖身还舒服！
宝妈家冬季营养早餐：南瓜小米糊+花生芝麻酱糖饼+虾皮萝卜丝炒鸡蛋。这一桌三口人吃得挺美，家里的小学生也大了，和我们也能吃到一起去，所以做饭也不用像从前那样费事，这三样满足他的营养需求也没问题。这回的食材也用了不少，都是不贵实惠的，南瓜、萝卜、鸡蛋、虾皮、花生芝麻酱、红糖等，这些一下肚，一上午都精力充沛，尤其是面食的加入，顶饿！
南瓜小米糊，用南瓜和小米搭配，非常适合做早餐，尤其是脾胃不好人群还有孩子，营养多，做成米糊要比熬粥更香，细腻顺滑，不放糖自带微甜，很受家人们喜欢，寒冷的冬天滋溜溜地喝上一碗，瞬间暖全身，胃里那叫一个舒坦！做这个米糊，南瓜和小米的量可以灵活变动，喜欢南瓜味道重的就多放南瓜，喜欢米香的稍加南瓜多放米。
南瓜小米糊制作食材：小米3把，南瓜1块，清水1100毫升
做法：南瓜挖去瓤不要，南瓜洗净后切成小块，放入破壁机里，再把洗净的小米也一并加入，加入1100毫升的清水，这是3-4人量，然后破壁机设置米糊功能，30分钟自动完成，热乎乎，香浓还甜美！
花生芝麻酱糖饼，我家儿子老喜欢这个饼了，外皮酥一点烙着，一口咬下去，香酥中夹着香甜的味道，不管是大人还是孩子，都会一口一口吃个不停！这款用花生芝麻酱做的红糖饼，很适合给孩子吃，花生芝麻酱里的蛋白质和钙很丰富，对孩子的身体发育及大脑和长身高都有好处。做这个饼，要想早晨快速做好，面团提前揉好，食材准备好。
花生芝麻酱糖饼需要的食材：普通面粉，花生芝麻酱，红糖
做法：面粉一半用开水烫面絮，另一半用凉水拌面絮，淋入一些植物油拌匀，不烫手时揉成软面团，饧半小时再用。我是做早餐用，面团揉好放冰箱冷藏了一夜，更好用了，早起把面团擀成长方形面皮，涂满花生芝麻酱，再撒上红糖，卷起后做成圆形大饼，双面擀一擀，移入电饼铛烙至金黄，铲出切块即可上桌。提前做了准备，做这张饼也就十几分钟的事儿，做早餐可棒了！
虾皮萝卜丝炒鸡蛋，这道小炒很好吃，咸香鲜美，好消化营养丰富，用来做三餐都很赞。其中的虾皮加入，别看一小把，味道一下子就提上来了，可鲜了。
虾皮萝卜丝炒鸡蛋需要的食材：青萝卜1根，虾皮1把，鸡蛋2个，植物油，盐
做法：萝卜洗净，先切片再切丝，鸡蛋打散，虾皮冲洗去灰尘控水。炒锅里加入植物油烧热，倒入鸡蛋液煎成鸡蛋块，铲出待用，利用锅里的余油炒虾皮至微黄，香味扑鼻，倒入萝卜丝中火煸炒，加盐，炒到萝卜丝打蔫，开大火，这时候如果锅里有点干，顺锅边淋入少许清水润一润，倒入鸡蛋块，大火炒匀，关火出锅！
香喷喷的一桌早餐做好了，南瓜小米糊，花生芝麻酱糖饼，虾皮萝卜丝炒鸡蛋，是不是你爱吃的？你家早餐怎样吃，欢迎评论区分享！
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