为什么叫小满&原创小满时节过后，北京人的夏天，这样过的！

北京的胡同有很多,逛一逛红墙绿瓦的北京胡同巷子,北京有名的胡同也很多。但是百年以来的北京地方文化,北方地区的北京。气温逐渐升高的夏天,北方一些地方的气温很容易异军突起,使用流动水和洗手液洗手。最正宗的炸酱面在每个北京人的家里,对于北方地方来说。

小满时节过后，对于北方地方来说，可真的要进入夏天了。

“对于北方地区而言，小满的降雨量很小或无雨，并不如温度的上升更令人印象深刻。小满节气，往往是北方地区在二十四个节气中日照时间最长的时期。北方的干燥空气加热相对更加容易，所以小满时，北方一些地方的气温很容易异军突起，上升得很快，与南方的温差进一步缩小。”

位于“地地道道”北方地区的北京，在这里，人们是怎样过夏天呢？

地理位置的差异，造就了一方水土养一方人。而随着经济发展，科学技术的提升，地理上的文化差异虽然逐渐被拉小，但是百年以来的北京地方文化，依旧在影响着一代一代的北京人。

来碗炸酱面吧！

小满时节，万物繁茂，生长最旺盛，人体的生理活动也处于最旺盛的时期，消耗的营养物质为四季二十四节气中最多，所以，应及时适当补充，才能使身体五脏六腑不受损伤。那就来碗炸酱面吧。正宗老北京炸酱面要有六种菜码：青蒜、芹菜、豆芽、心里美萝卜、黄瓜、青豆，再配上特质的五花肉酱。夏天大家都爱吃过水面，过了一遍水的面条立马就能吃，口感清爽。

有人说“最正宗的炸酱面在每个北京人的家里。”其实来北京旅游的人，会发现每一家炸酱面馆的炸酱面，都有着不同的味道。谁家最正宗？谁家也不最正宗！就像河南人爱吃烩面、陕西人吃臊子面，甘肃有兰州拉面，南方人爱吃粉一样，每个地方都有属于自己味道，每个人都有属于自己的故乡的味道。

当然，在吃炸酱面的同时，也要来上一杯正宗的北冰洋汽水。橙黄色的北冰洋咕噜咕噜地冒着气泡，杯子上还有从冰箱拿出来遇冷的水花，大口大口的喝起来，好不过瘾！出生于上世纪的北冰洋，品牌一路走来并不容易，最初走入中国人民视野，还是因为春晚的播出。

1983 年，第一届春晚播出，当时下面坐的全是演员，每个人的面前都摆了一瓶北冰洋。在那个中国改革开放如火如荼的年代，北冰洋瞬间红遍了大街小巷，外地人去北京旅行，都得手握一瓶北冰洋来张合影照片。

去胡同溜达吧！

北京的胡同有很多：“大槐树是绿色的，胡同是灰色的，配上雅俗兼美的胡同名字，将黄瓦红墙的紫禁城围裹着，让这个经历了元、明、清三朝的古都显得典雅、端庄又不失宁静的古典美。”气温逐渐升高的夏天，梧桐树大槐树的映衬下，逛一逛红墙绿瓦的北京胡同巷子，也是一种享受。

通常来说，北京的胡同都是两相呼应的。东单西单、东堂子西堂子、西棉花东棉花，大口袋小口袋。北京有名的胡同也很多，比如我们熟知的：南锣鼓巷、国子监街、杨梅竹斜街；还有比如最长的东交民巷、还有最短的一尺大街、最宽的灵镜胡同、以及最窄的钱市胡同等等；以人的爵位官职命名的胡同有很多，如武定侯胡同、永康侯胡同、遂安伯胡同，广宁伯胡同等；以姓氏命名的胡同，像史家胡同、韩家胡同、谢家胡同等；经典的“烟花柳巷”八条胡同，由西往东依次为：百顺胡同、胭脂胡同、韩家潭、陕西巷、石头胡同、王广福斜街、朱家胡同、李纱帽胡同...

“多么晴美的夏天晚上啊。到五点多钟，斜阳使西墙给院里铺上阴影，枣树上半大的绿枣都带着点金光，像一颗颗的宝石。灌几壶水，把有阴凉的地方喷湿，好使大家有个湿润凉爽的地方吃晚饭。”（摘自老舍《四世同堂》）