嘉定喜来登新出的家庭自助餐一下子拉高了颜值,摆盘简直美出天际_餐厅_盆子_甜点

在上海嘉定喜来登酒店的盛宴标帜餐厅,主厨新推出了一个家庭式的自助餐,专门为家庭聚会和朋友聚会量身打造的自助餐。看这个架势,我第一感觉就是:自助餐也可以这么美?不用拥挤在人群中夹菜抢吃的,也不用看着喜欢的菜早就被抢光了一直不添新菜。总之就是

在上海嘉定喜来登酒店的盛宴标帜餐厅,主厨新推出了一个家庭式的自助餐,专门为家庭聚会和朋友聚会量身打造的自助餐。看这个架势,我第一感觉就是:自助餐也可以这么美?不用拥挤在人群中夹菜抢吃的,也不用看着喜欢的菜早就被抢光了一直不添新菜。总之就是三个字——颜值高!

其实菜品和外面自助台面的东西是一样的,并没有什么两样,其实就好像一个人换了两件衣服一样,一件普通的,一件好看的。结果就是看起来特别好看了。

主厨把这种形式称之为家庭式的自助餐,据说在欧洲,碰上圣诞节这样的节日,还有家庭聚餐之类的,就会做成这样的家庭式自助餐。在我看来其实好像跟吃大圆桌没什么两样,不同的地方大概就是西方的是分餐制,中餐的是筷子边夹边吃吧。

海鲜台上的海鲜都是分门别类地摆着的,堆成一座山,这么用好看的盆子一摆盘,就好像是日料店里上来的一个拼盘一样。

这里的海鲜和刺身据说是嘉定地区最多的,每到周末都可以达到12-16种海鲜和刺身。

本来在盆子里摊成一块一块的热菜,这么摆成一个盘子就很精致啦。

其实我不太喜欢吃甜品,因为觉得酒店做的都很甜很甜,好像糖不要钱一样,这个也是一如既让地甜呢,不过卖相很好看,据说每天都有近三十种甜点。

喜欢这个满是草莓和蓝莓的蛋糕。

家庭式的自助餐也融合了西餐的前菜,头盘,主菜和甜点的搭配,所以也有分开上的主菜和汤。

寿司和刺身装了满满一船,有三文鱼,金枪鱼,鲥鱼,希鲮鱼等等。

这个是餐厅过得另一个包厢,可以做更多人,想比之前那个包厢更加私密,适合小型的宴会。

整家餐厅的风格还是蛮美的,除了地理位置比较远之外,还是蛮划算的,适合双休日来度个小周末。

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