长城宾馆歌词农民房爆改成400㎡餐厅，北京长城脚下的红砖之美

原标题：农民房爆改成400㎡餐厅，北京长城脚下的红砖之美坐落于北京市怀柔区长城脚下北沟村，「叁舍」的存在意义似乎比它字面的含义要宽泛得多。它一家新建乡村度假酒店的延伸建筑，体现了乡村中兴起的日益积极和城市化的交流方式，完美融合了截然不同的生活方式，是前所未有的一次文化复兴，暗示着中国的乡村地区开始像城市一样被分割。或者，它仅仅只是一个用餐空间?作为一个空间，「叁舍」具有模棱两可的特点。它的潜在属性可能远远超越其本身的设计意图。中国目前正处于文化转型时期，因此「叁舍」的定位和价值尚未明确，具有无限的潜力。从表面上看来，这是一个由农民居所厨房重建和改造而成的餐厅，提供最能代表老北京文化的北京传统火锅。然而，它呈现了独特的地理位置、历史背景、设计风格及建造方式，此前给到的命名似乎都不能确切地体现出这些特点，除非使用一个十分概括性的名称。改造前▼在当前这个特殊时期，人们对设计的追求愈加凸显，中国仍然是开展试验的最佳地点之一，但城市地区提供的机会越来越少。中国建筑师们对建造乌托邦式建筑的热情日益高涨，而实际的建筑需求却在急剧下降，这一冲突也促使他们转变一贯熟悉的思维和发挥想象，纷纷倾向于创造只寄托自己情感的建筑。如此一来，建筑师们设计的许多建筑千篇一律，大多意在反映特定文化的复兴或特殊的社会运动，这样的重复使这些建筑变得麻木、无意义。那么叁舍的设计意图究竟是什么呢？它由一间农民居所的厨房重建和改造而成，是一个老北京火锅餐厅，包含6类不同的空间功能，能容纳各类活动。这些空间功能可以在精神上和形式上同时相互独立，不相关联。它是一个特殊的、被寄予期望的建筑，如果能让人们不愿对其下定义，至少可以说明它不至于太过于麻木。设计图纸▼平面图▼位置丨北京市怀柔区慕田峪长城北沟村业主丨2049投资集团面积丨400平方米年份丨2018年4月-2018年7月状态丨已完工布局规划丨火锅餐厅/啤酒花园/活动空间及其他建筑事务所丨llLab.主创设计师：丨涵晓、路易斯·里卡多（LuisRicardo）团队成员丨密李华、刘成飞、张毅，汤诗溢，黄万合作公司丨上海滴翠园林绿化有限公司主要材料丨石膏板（泰山）、水泥（金隅及钻牌）、上下水管（联塑）、电线电缆（小猫）、涂料（立邦）、断桥铝（忠旺）、大芯板（金秋）摄影师丨刘涵晓//本文由llLab.投稿一起设计编辑排版责任编辑：

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