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你喜欢吃糖饼吗？你会做吗？今天给大家分享一下如何制作清糖饼！_糖馅_剂子_白糖

长河网 • 2022-12-14 02:00:03 • 美食 • 阅读 0
首先准备材料： 面粉：500克 糖：5克 温水：300克 糖馅：白糖200克熟面粉50克熟白芝麻20克 材料准备好了开始制作： 取一个净盆，依次将面粉、白糖、温水倒入，和匀，揉成光滑的面团！盖上保鲜膜醒15分钟！ 醒面的同时开始制作糖馅，将

首先准备材料：

面粉：500克

糖：5克

温水：300克

糖馅：白糖200克熟面粉50克熟白芝麻20克

材料准备好了开始制作：

取一个净盆，依次将面粉、白糖、温水倒入，和匀，揉成光滑的面团！盖上保鲜膜醒15分钟！

醒面的同时开始制作糖馅，将白糖、熟面粉和熟白芝麻倒在一起搅拌均匀即可！这里所说的熟面粉是将面粉放入盘中上锅蒸熟的面粉！

将醒好的面团放在撒好干面的面案上，擀成方形大饼，表面刷油，撒一点干面，从上面向下卷起，卷好下剂子，每个剂子大约80克左右，下好剂子用收拢法包入糖馅，包好糖馅的剂子，稍醒一会！轻轻的擀成圆饼！锅温190℃下锅烙制两面金黄即可出锅！

此饼特点：馅大皮薄！特别软，特别适合宝宝和老年人食用！

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