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万圣节搞怪甜品，超级可爱的巫师纸杯蛋糕教程来啦_白砂糖_牛奶_白霜

长河网 • 2023-01-19 03:00:03 • 美食 • 阅读 0
万圣节就要来啦 难道除了那些恐怖的元素 我们就没有别的方法成功蹭到流量吗？ 其实不然 小小的纸杯蛋糕做好了也有很惊艳的效果哦 今日推荐 巫师纸杯蛋糕 材料准备 鸡蛋 3个 牛奶 25g 玉米油 25g 低筋面粉 50g 柠檬汁 少许 白砂

万圣节就要来啦

难道除了那些恐怖的元素

我们就没有别的方法成功蹭到流量吗？

其实不然

小小的纸杯蛋糕做好了也有很惊艳的效果哦

今日推荐

巫师纸杯蛋糕

材料准备

鸡蛋 3个

牛奶 25g

玉米油 25g

低筋面粉 50g

柠檬汁 少许

白砂糖 45g

淡奶油 200g

白砂糖 20g

南瓜粉 适量

饼干 适量

水滴巧克力 适量

小眼睛糖珠 适量

操作步骤

1.牛奶加玉米油搅拌均匀，筛入低筋面粉搅拌至无干粉

2.加入蛋黄搅拌顺滑

3.蛋白加柠檬汁和白砂糖打发至小尖角

4.取三分之一蛋白霜到蛋黄糊中切拌均匀，再倒回剩余蛋白霜中翻拌均匀

5.挤入纸杯八分满，放入烤箱120度40分钟，转160度8分钟

6.淡奶油加糖和南瓜粉打发，挤在蛋糕上，用饼干，奶油，巧克力做帽子，用糖珠做眼睛

7.成啦

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