男朋友太忙没时间陪我自制麦虾面，最近太忙没时间照顾孩子，做碗热乎的东西给她吃

努力工作就是为了过上好的生活，大家都认可吧！快到元旦了，每年这个时期都是公司业务最繁忙的时候，非常的忙碌，都没能好好在家给娃，做上一顿好吃的，每天都是快餐，冷冻速食，今天回家算是比较早的，也快六点了。给孩子做碗她喜欢的麦虾面，做碗热乎的东西给她吃。食材：海虾、鸡蛋、香菇、葱、红白萝卜丝、猪肉、花蛤、盐、味精、葱姜末。（配料可以自由发挥，时令蔬菜、虾仁、海蛎等），做法有点类似，福州的锅边糊。1、一碗面粉加入少许盐巴，用筷子搅拌一下，用滤勺过一遍，筛掉大的颗粒。2、再加入适量的温水，搅拌成干糊糊状，面糊的表层留一层水（面糊店老板教的方法），静置1-2个小时。另外起口锅，打入两颗鸡蛋煎熟，摊在案板上切成细丝（忘记拍照了）备用。3、冰箱中还剩点肥肉，切成小块，煸出猪油，用它做出来的汤，味道鲜美。猪油渣也不用扔掉，等下一起和面糊煮。4、炸出猪油后，依次放入红白萝卜丝、葱姜末、海虾、蘑菇等，开大火爆炒到变色，加入清水，没过食材，烧开。然后倒出来，留一部分汤汁，开始准备做第一锅麦虾面。5、水开后再割面下锅，刀锋处蘸点水，把流淌出来的面糊削到锅中，速度要快，要分几次来。6、面糊凝结成块状，漂浮上来的时候，起锅前加入切好的鸡蛋丝煮熟，再放点葱花、盐巴、味精。7、起锅盛碗，吃麦虾面，味道真心的不错，娃说好几天没吃上热乎的东西，吃了可满足了，顿时刚到十分的愧疚。等忙完这段时间，再认真的给她做点好吃的。现在生活节奏太快，一忙起来什么都顾不上，最亏欠的就家中的孩子。版权归原创者所有，如有侵权请及时联系！今年最热门，最实用公众号名单出炉啦！我练瑜伽祛痘护肤做家常菜中医养生清新相册美胸秘籍睡前故事星座密语说话技巧听疗伤话阅人心术女人心术

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