清蒸草鱼
1.将鱼清洗干净，鱼背用刀划开
2.洒适量盐、胡椒粉、葱、姜、料酒腌制10分钟。
3.将腌好的鱼放入烧开的蒸锅蒸10分钟取出，洒入切好的葱、姜、红椒丝，倒入鼓油。
卤猪脚
1.老卤汁解冻。
2.猪脚洗净，过水后捞出。
3.老卤汁烧开后放入猪脚，大火烧开后转小火。
4.卤熟后捞出。（这里我只捞了半只猪脚）
5.把洗净的薄荷叶放在猪脚上，浇上一点卤汁。
6.放进微波炉用烧烤档烤5分钟，取出。有薄荷香气哦，很好闻。
糯米肉丸
1.提前把糯米泡上，最起码得泡两个小时
2.准备好调料
3.毛葱切碎放入馅里，把调料依次放入搅拌均匀
4.把水控出去，像图中这样把肉丸上裹匀糯米。
5.裹完后均匀的放在锅里
炝拌黄瓜
1.准备好两只新鲜的黄瓜备用。
2.黄瓜洗干净，像图中那样拍碎。
3.然后斜刀切成小块。
4.切好后装入大碗中。
5.洋葱和红椒分别切成细条状。
6.然后放入，黄瓜中。
7.加入味极鲜酱油和醋先调匀
8.热锅凉油，加入葱蒜末，爆香锅。
9.把拌好的菜放入锅中，立即盖盖，关火，焖一两分钟。
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