黑芝麻蛋糕是一道美食,制作原料主要有黑芝麻粉、牛奶、黄油、糖、全蛋液。“纸杯蛋糕”最简单的家常做法,成本不到5块钱,省心又好吃,做法非常简单,非常适合新手小白,喜欢的朋友快来试试吧!
黑芝麻纸杯蛋糕的用料
鸡蛋 3个 细砂糖 30克
低筋面粉 30克 黑芝麻粉 15克
玉米油 20克 黑芝麻 少许
黑芝麻纸杯蛋糕的做法
步骤1:准备好各种用料,因为家里没有黑芝麻粉,所以我用的黑芝麻糊的那个代替的
步骤2:一个全鸡蛋和两个蛋黄放入盆中
步骤3:加入20克玉米油搅匀
步骤4:筛入低筋面粉和芝麻粉
步骤5:搅拌均匀
步骤6:蛋清加入30克糖打发,有短而坚挺的小角就可以了
步骤;挖一勺蛋清到黑芝麻糊中
步骤8:翻拌均匀后,再将面糊倒入蛋清盆翻拌均匀
步骤9:将面糊倒入纸杯中
步骤10:撒上黑芝麻
步骤11:放入预热好的烤箱,120度烘烤20分钟,转150度再烤20分钟,闷10分钟后出炉,好了,开始我们的下午茶吧!
小贴士
美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!
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