今天再来分享几道宁波美食，你们肯定知道，但是可能不爱吃。因为作为宁波人，我也不爱吃。
第一道盐腌制泥螺（市场买的）特别的咸，一点都不好吃。
但是一种食材它可以有很多种的做法，第一种：泥螺汤（味道特别鲜美）水煮开就好了，加点酱油，就出锅了。
第二种：葱油泥螺（把泥螺捞熟，然后放入葱花，酱油，可以放一个小米椒，在倒入热滚滚的油，一浇特别香，这样做好吃。）
第三种：夜开花泥螺羹（把夜开花刨成丝，然后跟泥螺煮在一起，羹大家都知道怎么做的）
第二道凉拌海蜇头（口感脆而坚韧）
海蜇通过盐腌制储存，要吃的时候拿一块浸泡在水里，让水去淡化海蜇的咸度。等到咸度刚好吃在从水里面捞出切丝。进行凉拌。
用小米辣，大蒜末，醋，香油，香菜，鸡精进行凉拌。味道也是一绝。它的口感脆脆的，但是咬起来很有嚼劲。
这
道菜就不能用来做热食，凉拌或者切丝直接蘸酱也是一样的。
大家应该都吃过吧，这道菜在我们的过年餐桌上也算老大哥了，会给他留有一席之地。
第三道牡蛎（可以生吃，也可以熟吃，营养价值很高）
第一种：把壳去掉，直接蘸酱油生吃。口感甜甜的，有大海的味道。
第二种：跟菜一起做成羹，青菜就可以。吃不了生的这个也是不错的选择。
第三种：牡蛎炒鸡蛋，营养又美味。完美结合。
不知道大家有没有直接吃的？我一般都吃不惯生的。
这些都是来自于大自然的馈赠呀，生活在海边时常的可以吃到。
你们喜欢吃吗？最喜欢吃哪一种呢？
谢谢友友们的观看，祝你们2023年阖家幸福，大吉大利。拿出你们的发财小手点个赞吧，留下你们的身影[呲牙]
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