千食客小虫子的逆袭美食节吸引万千食客

在江苏灌云,有一个特别的美食节——豆丹美食文化节。这个美食节已经连续举办了8年,每年都会吸引大批海内外游客前来。 美食节不稀奇,稀奇的是豆丹这个东西,它又叫做豆青虫,实际上是一种害虫,专吃豆叶。但由它做成的美食高蛋白、低脂肪,且有温胃之
原标题:小虫子的逆袭美食节吸引万千食客  在江苏灌云,有一个特别的美食节——豆丹美食文化节。这个美食节已经连续举办了8年,每年都会吸引大批海内外游客前来。美食节不稀奇,稀奇的是豆丹这个东西,它又叫做豆青虫,实际上是一种害虫,专吃豆叶。但由它做成的美食高蛋白、低脂肪,且有温胃之效,当地人专门做起了养殖豆丹的生意。咱们来算一笔账,大豆亩产约250公斤,以每公斤4元计算,一亩大豆的收入也就1000元左右。一亩地养豆丹产量在50公斤以上,即便以现在每公斤300元的价格计算,每亩地的收入也在1.5万元以上,是种大豆的15倍。自然环境下的豆丹一年只繁殖一季,而经过育种可实现两季养殖,在灌云的实验田里,已经能做到三季。据技术人员介绍,如果大豆植株不太好,每亩地投放虫卵5000粒左右为好;如果大豆植株生长茂盛,一般投放1万粒以上,这样可获得最佳的产量收益。大豆、豆丹两者的收益加起来,最高亩产值近两万元。陈志强责任编辑:

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