孩子出汗多，吃它补钾又补钙，既解乏又补脑，比喝牛奶强！最近的天气比较热，孩子们又在家待不住，喜欢在户外运动，经常能够看到孩子满身大汗的就跑回家来了。不过现在的天气相对于夏天来说还算是不那么的炎热，孩子如果出汗比较多的话，很有可能是因为缺少一些必要的维生素和微量元素，这时候家长们可以注意多给孩子补一些营养，尤其是补钾。今天给大家推荐的是一道糯米珍珠丸子，好看又好吃，孩子特别喜欢。感兴趣的朋友就和我来试试这道菜怎么做的吧！
糯米珍珠丸子
配料：
猪肉 300克、糯米 100克
烹饪步骤：
1.准备一块猪肉洗干净切小块
2.放入搅肉机中，加生抽，蚝油，淀粉
3.启动开关键，搅成肉糜
4.糯米提前二小时浸泡，控干水备用
5.肉糜搓成丸子
6.粘上糯米
7.依次做好，摆入盘中
8.用枸杞点缀
9.放入蒸锅中，大火蒸，水开后蒸15分钟即可
烹饪小贴士：
1、强身健体：鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。2、提高免疫力：现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。3、补肾精：可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。4、促进智力发育：具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
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