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沉睡的雄狮已苏醒沉睡多年老糖厂即将甜蜜“苏醒”

长河网 • 2019-01-23 10:22:32 • 旅游 • 阅读 35
糖文化博物馆与巧克力DIY手工作坊相映成趣，精品酒店、中央公园、浮岛、婚庆基地、亲子乐园错落有致，怀旧工业与现代休闲农业交会交融——“沉睡”了15年的红旗糖厂即将以这样的崭新面貌甜蜜“苏醒”。 3月27日上午，金湾区红旗镇召开“塘糖小镇”
原标题：沉睡多年老糖厂即将甜蜜“苏醒”糖文化博物馆与巧克力DIY手工作坊相映成趣，精品酒店、中央公园、浮岛、婚庆基地、亲子乐园错落有致，怀旧工业与现代休闲农业交会交融——“沉睡”了15年的红旗糖厂即将以这样的崭新面貌甜蜜“苏醒”。3月27日上午，金湾区红旗镇召开“塘糖小镇”文化创意园概念规划设计汇报会。方案设计方伍兹贝格亚洲有限公司现场展示了总体规划设计方案，提出将红旗糖厂及周边打造成集现代文化、旅游、休闲、商业功能于一体的创业艺术聚集区。停产15年老糖厂迎来华丽转身红旗糖厂位于金湾区红旗镇内，建成于1960年，当时属于国有中型制糖企业，生产的主要产品为“珠花牌”一级白砂糖，生产规模为日处理甘蔗能力3200吨，年生产总值1.2亿，曾是红旗镇的经济支柱企业。自改革开放后，受工业和城市化浪潮影响，城市发展导致种植面积萎缩，原材料上升蔗农减少；加上国外的廉价糖浆、白糖涌入国内，进一步冲击了已经尽显颓势的国内糖厂，利润不断下滑。内外交困之下，2003年，建成于1960年的红旗糖厂停产。多年来，如何盘活国有资产让红旗糖厂重新焕发新活力，一直是当地党委政府思索解决的问题。近几年，随着全省城市更新的力度不断加大，红旗糖厂也迎来华丽转身的良机，旧厂房改造被提上了当地政府的议事日程。按照金湾区新的定位，红旗糖厂的未来发展方向是结合第一产业（农业）和第二产业（工业）的资源优势发展第三产业（服务业），打造一个属“三产”融合的生态文化旅游特色小镇的典范，即利用红旗糖厂的旧厂房（风格：修旧如旧）和周边村的生态农业资源，打造以“糖”、“塘”文化为核心，并集生态、文化、休闲旅游于一体的特色小镇项目。今年2月，红旗镇引入珠海十里莲江农业旅游开发有限公司，推进红旗糖厂糖文化创意园建设，打造集世界糖文化体验展示、休闲创意办公、大学生创客空间、特色餐饮、“糖”主题酒店为一体的文化创意项目。根据初步设想，红旗镇将在三板、沙脊、广发、广益、小林五条村所在地连片打造22平方公里的生态湿地，打造突显湿地水乡风情的红旗“塘糖小镇”。“塘糖小镇”的“塘”源自这里成片的鱼塘，而“糖”则取义于红旗镇老糖厂，特有的农场文化赋予了这片水乡深厚的文化底蕴。糖厂主厂房将蜕变为精品酒店承担“塘糖小镇”文化创意园方案设计任务的伍兹贝格公司，是世界十大建筑设计事务所之一，设计过国内外顶尖商业项目。他们当天展示的初步方案为红旗糖厂描绘了令人神往的发展蓝图。“为了让功能分区更加切合实际，我们团队多次到红旗糖厂实地踏勘，爬上每一栋建筑物了解具体布局，以便在设计方案更有针对性。”伍兹贝格公司相关负责人在汇报会上介绍说，他们利用红旗糖厂旧物旧貌设计的景观、布局和规划，包括中央公园、互动体验、教育作坊等内容和板块。据了解，红旗糖厂厂区占地面积约58839平方米，厂区内厂房建筑面积约34127平方米；厂区外建筑面积约3252平方米，空地面积约5697平方米，周边鱼塘面积约54亩，厂区内厂房预计有一半属危房，目前处于闲置状态，其余厂房出租作为其它工业使用；厂区外建筑大部分作为商铺使用。针对这一现状，设计方将现存建筑划分为尽量保留、部分保留、拆除等几类区分对待。对于保存状况较好的主体厂房，初步设计方案提出，尽量保留其红砖建筑的老工业风外貌，充分利用其屋顶和梁柱等内部布局，打造现代化的精品酒店，让游客入住其中，既能感受糖厂的传统文化氛围和记忆，又能享受人性化的现代酒店服务，还能领略周边的乡村鱼塘风光。此外，方案设计公司还就中央公园、浮岛、婚庆基地、亲子活动基地、糖文化博物馆、巧克力手工作坊等功能分区和布局进行了阐述，并就外部道路、水系、停车设施、村庄等环境改造配套工程做了大致说明，提出将“塘糖小镇”文化创意园项目打造成为金湾区乃至全市城市更新旧厂房改造的标杆工程。当地居民或可参与其中“分一杯羹”据了解，整个“塘糖小镇”创意园总投资将达3.5亿元，集中展现糖业文博区、糖业文创区、糖果品味区等三大业态内涵，分别建设糖业历史、制糖机器及其工艺展示，制糖DIY、世界糖果汇及百变甜味品尝等多个功能单元。设计方案提出，该项目可实施分期发展策略：第一阶段，建立新的城市形象，新生活方式、休闲娱乐目的地、活化厂区，修复附近山体，并连接巧克力工厂；第二阶段，着重于创造工作、生活及娱乐的平衡，通过增加零售街、同时鼓励与摄影相关的创业项目，并增加轻生活方式池畔餐饮和体育设施培育社区；第三阶段，扩展零售街道并提供人行天桥，创造独特的空间品质并与办公室连接，与有机食品市场、工作坊和游客中心构造循环游览路线，作整体有机发展。与会的金湾区相关负责人表示，希望在项目实施过程中，把周边三板村的业态分布也统筹考虑进去，让周边居民及原红旗糖厂职工也参与其中，从发展中“分一杯羹”，让“塘糖小镇”项目发挥对周边农村的辐射作用，促进当地农民和农场职工增收，为金湾区创建省级新农村连片示范区贡献一分力量。来源：珠江晚报责任编辑：

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