集美这家海鲜餐厅，是我在集美的聚餐宝藏地，基本上每周都要来他家吃，被我带来吃的朋友和家人也都很满意。食材新鲜不隔夜，菜色也在不断的创新，经典菜一直维持水准的情况下还经常有新菜推出，价格实惠，连附近的学生都经常来他家吃，今天家庭聚餐又来他家啦。
舒味小海鲜(嘉庚公园店)
地址：浔江路155-2。
环境：一楼大厅二楼包间。清新淡雅的蓝色搭配绿色，很是小清新，一楼透过玻璃窗可以看到外面的街景，温馨的暖色调灯光，还挺浪漫的。
二楼包间数量不多，记得要提前预定，我们人多订了最大的包间，十多人坐的还是很宽敞。还有泡茶桌可以餐前饭后泡泡茶，很符合闽南人习惯。
【推荐美食】：
捞汁鲍螺片：
清爽的开胃菜，螺片片的大片且薄，稍微热水中烫熟，在秘制的酱料里浸泡，脆嫩爽口，他家的捞汁调得太好了，麻辣咸香，下面的黄瓜吸了捞汁的味道也很好吃。
青青椒麻石斑鱼：
他家的招牌菜，每次必点的。石斑鱼都是现吃现杀，肉紧实鲜美，吃得出的新鲜。青青椒麻的做法他家是首创，青花椒的麻配上青椒的辣，吃起来真过瘾。鱼肉去除大骨吃起来都是肉没什么刺很方便。
海鲜卷 ：
也是每次来必点的菜。现在厦门做海鲜卷的餐厅也越来越多，但还是觉得他家的好吃。里面有虾、鸡蛋、香菜等等，炸的外酥里嫩，趁热吃更香。
粉丝蒸龙虾：
闽南人对海鲜的执着，聚餐总是要安排个虾或者蟹的，更何况他家龙虾价格实惠，每次来都点。新鲜的龙虾切成小块，简单的清蒸再撒上一层蒜蓉就很鲜甜。下面的粉丝吸收了虾的鲜，很快就被抢光光，连盘子都刮干净了。
养生燕麦翅肚羹：
这个是新菜，每次来新菜总能带来惊喜。猪肚炖烂后切成丝，加上燕麦翅等，加入高汤炖出了胶质。汤香浓味美，猪肚带点脆口，好吃又养生。
同安封肉：
被常来的食客要求下出的一道菜。味道正宗，就是我在同安参加宴席时吃到的那个味道。肉炖的很软烂，肥肉部分肥而不腻特别下饭，瘦肉也做到了瘦而不柴，他家的分量好足，比我正常吃到的都要大份，真是实惠。
油淋东山小管：
白嫩肥厚的小管吃起来很有肉感很过瘾，青红辣椒粒的加入多了一份辣感，下面铺垫的豆芽也很嫩很爽口。
炒竹蛏：
这个季节的竹蛏还蛮有肉的，家常的葱姜酱油水炒一下，一口一根吃了就停不下来。
蒜蓉蒸生蚝：
看今天的生蚝很大就一人来一只，没有过多的调味，就简单的蒜蓉清蒸，每一只都肥美丰腴，里面的那一口汤是我的最爱，太鲜美了。
粉丝蒸扇贝：
点菜的时候店家推荐说这个季节的扇贝很好吃。下面铺上粉丝清蒸，端上桌一看果然没骗我，肉很大很肥还都带膏，大家都夸我太会点菜了。
椒盐皮皮虾：
今天的皮皮虾虽然个头不算大，但是个个有肉，部分还带膏。椒盐的做法很入味，慢慢剥着吃越吃越有滋味。
土鸡石斛汤：
闽南人一定要点汤的，他家有很多定制汤品，这个汤我是提前一天预定的。散养的土鸡加上足量的石斛，提前用小火慢煲，让食材的味道更好的释放到汤中。上桌下面用瓦斯炉加热，越煮越有味道。
又是吃的满足的一餐，每一个菜都很满意，经典菜一直保持着水准，新菜也很棒。能感觉到每一个菜都是在用心研发，把食材的优势最大限度发挥出来，服务也很好，聚餐宴请都倍有面子！
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