广丰区2018重点工程江西广丰双溪口村：溪边吃红烧肉焖笋干，久违的家乡味道

原标题：江西广丰双溪口村：溪边吃红烧肉焖笋干，久违的家乡味道在外旅行，品当地的特色美食，在“吃、住、行”之中排第一。江西广丰嵩峰乡十都双溪口村情人谷农业园旅游，吃乡村土菜，一盘红烧肉焖笋干，特别香，游人说，浓浓的家乡味道。十都情人谷双溪口村，背靠六石岩，前邻龙涎溪，溪流穿村而过；村民枕溪而居，引溪水上屋顶，喷雾如毛毛细雨，天然空调，自然环保。人们坐在枕溪木桥上，吹着清凉的风，夏天的炎热，在这儿，已经无影无踪；等待吃饭的的间隙，看看外面的风清云淡，原来乡村的景色也可以美如画。菜上桌，丝瓜泥鳅、茄子糊、长豆角、红烧鱼头、砂砵焖肉等土菜，飘来阵阵香味，人们纷纷下筷。上菜的阿姨说，长豆角、丝瓜、苦瓜等蔬菜，都是地里刚摘下来的，新鲜才好吃。丝瓜泥鳅，加入紫苏，特别的香味，像小时候在老家，妈妈烧鱼时，到房前屋后摘一些紫苏，放入鱼汤里，丝瓜润滑，泥鳅鲜美，满满的小时候味道。茄子，看似最普通的菜，却烧出不一样的糊，看似糊，却能分出一串串，原来师傅烧菜茄子蒂并没有去掉，故意留着。游人说，家里为什么烧不出这么好吃呢？清炒长豆角，红辣椒、青辣椒相间，既好看又好吃。焖了一个多小时的砂砵秘密菜，到底是什么呢？打开砂砵盖，红烧肉焖笋干，笋干吸收了油汁，猪肉渗透了竹笋香味，吃起来一点不油腻，肉香笋香，在舌尖回味。天天喊减肥的美女们，以“吃饱才有力气减肥”为理由，大快朵颐。一桌农家土菜，久违的乡村味道，让在外的游子，想念故乡的味道；在外创业的你，是否也想念家乡的土菜？想念妈妈的味道？责任编辑：

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