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五洲四海国际文化节|舌尖上的二外，舌尖上的五洲四海

长河网 • 2019-01-23 12:39:57 • 旅游 • 阅读 2
Food Festival 10月16日下午，求是楼前，突然冒出各色、各个国旗的小摊，音乐声、笑声立刻充斥着整个校园。这是什么国际交流会议？定晴一看——哦，原来是一年一度的国际文化节又来啦！ 今年的文化节由学校党委宣传部统筹策划，校团委
原标题：国际文化节|舌尖上的二外，舌尖上的五洲四海FoodFestival10月16日下午，求是楼前，突然冒出各色、各个国旗的小摊，音乐声、笑声立刻充斥着整个校园。这是什么国际交流会议？定晴一看——哦，原来是一年一度的国际文化节又来啦！今年的文化节由学校党委宣传部统筹策划，校团委、汉语学院、日语学院、阿拉伯学院、西欧语学院、文学院承办，教务处、国际交流与合作处协办。两个小时间人流攒动，好不热闹！不知道你去体验了吗？错过了也没有关系，现在就和小薇一起，一睹文化节的盛况吧！亚洲Asia亚洲拥有着世界上最古老的名字，寓意是太阳升起的地方。一如亚洲的食物口味丰富，让人体会到如沐阳光般的满足感，来自亚洲的朋友们热情大方，也给人以同样的温暖。他们精心准备，在今天的二外呈现给我们一场文化与美食的盛宴：乌兹别克斯坦是一个位于中亚的美丽国家，自古就通过丝绸之路和我国有着广泛的联系。这次的文化节，远道而来的Malike为我们带来了她们传统的食物，她忙碌着将它们递给面前的学生，在人群中露出笑容，眼睛里仿佛闪烁着无数颗星星。Malike时刻保持一种愉悦真诚的语气，为前来的同学们介绍，采访时，她笑着说：“我们带来了亲手做成的食物，很开心和别的文化进行了交流，希望大家更了解我们的国家。”听着有些拗口却一字一句都认真说出的几句中文，无一不透露出她对中国文化的喜爱。马来西亚位于东南亚，是个名副其实的热带乐园。因为地域的差异、调味品的区别，在北京学习的他们摸索着制作出的沙茶、肉骨茶、白咖啡等食物，在口味上做出了细小的改动，却更加贴近了我们的喜好。榴莲糕成为一大冷门剩余颇多，“中国人不是那么喜欢榴莲吗？”马来西亚的校友的疑惑可能要持续很久。同时，我们也对那里的食物文化产生了兴趣：或许在那个热带乐园里，榴莲简直就是“theappleoftheireyes”吧？尼泊尔拥有着美丽的雪山、种类繁多的宗教建筑、民族风的饰品，淳朴的风土民情。是很多徒步爱好者的心头好。尼泊尔的朋友用无数的美丽图片来告诉我们他们家乡的动人之处，不像充满食物香气的其他展板挤满了人品尝。路过这里的人们安静驻足，心向往之，透过相纸梦想着喜马拉雅山外的诗和远方。在各国香气扑鼻的氛围里，这小小的一隅竟成为了一个歇脚消食的好去处。韩国的特色食物，不少通过韩剧被我们所了解：啤酒炸鸡、烤肉泡菜……而在今天的二外，我们也尝到了男女主角日常的食物，着实过了把“韩剧瘾”。在心里为这种体验感叹的同时，我们和韩国的李多熙聊了起来。她笑着说道：“看着韩国的国旗，看着我和朋友们一起做的食物，感觉就像回到了自己的家乡。”说罢，她点头致意，便立刻又去招呼刚到的同学们了。不同文化的交流带来了不同的心情、不同的感动，人流中温情涌动，文化节的意义大抵如此吧。在辣文化风靡的中国，日本的低辣度习惯算是一股清流。面对中国人“辣不辣”的发问，日本的长坂泉哭笑不得：“很多中国人问我们的大酱汤辣不辣，在日本，没有人会这样问的。”食物之外，和服的传统与清新是文化节的一抹亮色，再配上酱汤和团子的香气，脑海里回想起日剧中美丽鲜活，充满人情味的村庄、静谧着缓缓蒸腾的温泉、古老的街道、静默神秘的古刹，和各种流传颇久，热闹非凡的庆典......身着汉服弹着古筝的中国姑娘、宣纸、毛笔字，墨水独有的味道组成了中华传统文化的主场。在动感音乐与热情舞蹈之外，中国的展板开辟的是另一方天地。端庄秀丽的女孩手下琴声清亮，手握毛笔的人们聚精会神，留下或大气规整，或青涩歪斜的作品当做一次尝试的印记，让人深深地感觉到五千年的文化有她的肃穆庄严，也有她的可爱与包容。美食节给予我们机会，了解同在亚洲的各国所特有的口味和风景。而与此同时他们共有的，是同样热情的笑容，同样真诚的交流，在这逐渐寒冷的秋日，给人以春日阳光般的温暖体验。美洲America加勒比海：跟我一起看海吧看过《加勒比海盗》的同学们都应该知道这个位于大西洋西部的边缘海——加勒比海。顶着秋风，沐浴在阳光下，这些来自加勒比海的留学生们早早就摆好了摊位，准备好了自己国家特有的从当地运来的珍贵饰品，还有印有自己国家风景的图片以及介绍文化遗产的版图，当然也少不了自己的美食咖喱鱼、熏鱼，自己的节日—加勒比狂欢节，他们隆重且强烈推荐的朋克骷髅配饰，让你瞬间化身“加勒比海盗”。品着美食，喝着美酒，幻想迎着风，驶向远方的珊瑚岛……厄瓜多尔：热饮料加酒，我带给你最刺激的欢快！快看！那个戴着鬼字头套的是哪个国家？来自厄瓜多尔的留学生Anthony说“我们戴这些东西是为了庆祝节日，也用来驱赶一些不好的东西。”热情似火的厄瓜多尔人每个城市每个星期都会举办庆祝活动来表达对生活的热爱。厄瓜多尔至今仍保留三分之一多的印第安人，他们在基多附近建造了一座空心圆柱作为赤道的标记，每年3月21日和9月23日中午在圆柱前举行祭祀仪式。这种古老习俗流传至今。等一下，你以为厄瓜多尔只有这些引人注目的头饰？当然不！这些充满Passion的留学生为我们准备了热饮料加酒，还有酸橘汁腌虾，作为吃货的小编当然不能错过，采访后立马尝尝鲜，瞬间牵动我的味蕾。墨西哥：REMEMBERME！本次的美食节最火爆的摊位非墨西哥莫属了！不少同学尝试了墨西哥文化中的亡灵头骨形象，用颜料在脸上画出头骨的样子。电影《寻梦环游记》就是以墨西哥亡灵节为背景制作而成的。因为喜欢书法而来到中国的墨西哥留学生艾曼多说：“墨西哥通过这样的方式去纪念逝去的人。”印第安土著的亡灵节在每年七八月间。土著人认为，只有善待亡灵，让亡灵高高兴兴地回家过个节，来年活着的人才会得到亡灵保佑，无病无灾，庄稼也会大丰收。古巴：朗姆酒和莫吉托很多人也许不知道，海明威一生大概三分之一的时间都是在古巴度过的，说古巴是他的第二故乡都一点不过分。这些来自古巴的留学生们招呼我们去到他们的展蓬，笑眯眯地为我们介绍海明威喜欢的朗姆酒与他在古巴发明的莫吉托（一种饮料）。当天燥热的天气令人“无地自容”，但这些饮品即使没有冰块也同样供不应求......欧洲Europe丹麦：维京民族的刚与柔来自丹麦的katrine说：“我是为了交朋友来参加活动的，因为地域差异所以只能带来丹麦蛋糕和进口啤酒。”但是这个来自遥远西方的摊位仍然收获了不俗的人气，让我们感受到了小美人鱼故乡的文化气息。不仅如此，充满传奇色彩的维京人头饰吸引了诸多同学前来合影，有着“北欧海盗”之称的维京人文化虽说有着残酷杀戮的象征，但在今天看来，仍是这个世界多元文化中不可或缺的一部分。英国：来次下午茶的尊贵体验吧英国展位的甜品可是吸引了不少女孩子们的眼球！奶油蛋糕、曲奇饼干、马卡龙……一个个小小的、精致的甜点用专属的容器摆放起来，更加有了浪漫且古朴的“英式气息”。传统的下午茶一般会于下午四点至六点间供应，这次的美食节竟完美契合了这个时间，着实让我们体验了把“贵族生活”~确切来说，这是一顿简餐，并非仅仅喝茶而已。餐点包括精致的三明治（去边面包制成的薄片黄瓜三明治则是经典之选）、新鲜出炉的英式烤饼配上奶油和果酱，还有蛋糕和其他甜点。当然少不了搭配奶和糖的咖啡或茶。展位前的学生们戴着一次性手套，确保每一份食品的卫生，细心地将其递给前来的每一位同学。一份蛋糕，一杯咖啡，仿佛瞬间穿越到了北纬50°的温暖阳光下……白俄罗斯:小姐姐们用微笑融化了秋天不知你是否还记得去年经验了全场的白俄罗斯服饰和舞蹈？今年，他（她）们又一次折服了我们~来自白俄罗斯的留学生们穿着简约而美丽的民族服饰，用自己制作的特色食物招待着路过的同学们。面对镜头，她们更是大方微笑，礼貌问好。食物旁边摆放着白俄特色的手工竹篮，身着白俄民族服装的小布偶们在向来往的顾客们“微笑”着……这个角落散发着温暖的光，白俄罗斯小姐姐们用微笑融化了整个秋天。happyYUMMYFromBelarus非洲Africa埃及：跟着法老一起摇摆吧走到埃及“摊位”的同学发出最多的赞叹是：“哇！全是好吃的！”第二句话紧跟着就是：“哇，居然是免费的！”没错，那个穿着法老的衣服，在动感的音乐下跳舞，吸引很多人驻目的，就是埃及的展篷。来自埃及的留学生安秣涵说：“美食节很有趣，真的没想到埃及这样受欢迎，觉得自己已经成功了，希望更多的同学可以了解更多的埃及文化，到埃及游玩。”音乐声再大，也掩盖不了我们内心的喜悦；纵使夜晚再寒冷，也无法褪去我们对于各国文化美食的热爱。感谢你们，让世界如此多彩；感谢你们，让今天的BISU如此美好。我们明年再见吧~END北京第二外国语学院文案|邹佳怡李祎彤陈澳图片|BMC影像部编辑|刘伊漪未经允许请勿转载责任编辑：

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