绿豆银耳莲子羹
1.准备上好绿豆、银耳,洗净后放入锅中
2.再准备适量莲子
3.让莲子在清水中浸泡,一会儿后,沥去水分
4.高压锅中放入适量清水,加入少量莲子,绿豆和银耳,开大火烧至水沸后改为小火
5.来张近照
6.煮至绿豆开花后关火
7.解暑的绿豆银耳莲子粥出炉咯!
8.想不想来一口?
炒米线
1.准备所有材料,米线提前用水煮两分钟(开水下锅),蒜薹切断、圆葱切丝、胡萝卜切片、里脊肉切丝备用。
2.起锅放少许油,然后放入里脊肉翻炒,依次放入圆葱、胡萝卜、蒜薹翻炒然后放入适量秘制料,加少许水防止干锅。
百叶蒸香肠
1.将百叶切成丝,用开水烫一下。
2.将香肠切成溥片,按顺序码在蒸碗里。
3.生姜切丝,将烫好的百叶和姜丝一起加盐鸡精拌好,放在香肠上。
4.将蒸碗放到电饭锅上蒸就好了,饭好菜好。
爆炒牛肉丝
1.葱、姜、辣椒切丝
2.牛肉切丝放入盐,少许淀粉腌10分钟左右
3.油烧热,炒香葱姜辣椒
4.倒入牛肉,豆瓣酱翻炒
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