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如何辨别紫砂壶这些辨别紫砂壶的方法，误导了多少壶友？

长河网 • 2019-01-23 11:00:46 • 文化 • 阅读 6
" 大师 " 壶泛滥？真的有那么多大师做的壶吗？答案显然是不可能有的！ 紫砂水军到处参展，山寨社团假证书横行 …… 种种乱象亟待厘清。 这是紫砂市场的现状，现在很多所谓的紫砂大师，漫天要价，不少人交了学费。还有很多所谓的紫砂专家，以及所谓的
原标题：这些辨别紫砂壶的方法，误导了多少壶友？\"大师\"壶泛滥？真的有那么多大师做的壶吗？答案显然是不可能有的！紫砂水军到处参展，山寨社团假证书横行……种种乱象亟待厘清。这是紫砂市场的现状，现在很多所谓的紫砂大师，漫天要价，不少人交了学费。还有很多所谓的紫砂专家，以及所谓的老玩家，误导了很多新手壶友，现在谈紫砂色变，下面我列出一些平时最常见的伪专家辨壶法，这些也是平时容易对大家赏析紫砂壶造成误解的情况！今天拿出来做一个详细的说明，至于要不要效仿，就只能看个人的理解了！症状一、【借助于工具玩壶】用放大镜（检查有没有划痕或者跳砂）、用圆规（检查壶口或者盖子是不是绝对的圆）、或直尺（检查三点一线）、或计时器（检查壶几秒钟出完水）、或量杯（比如证书上工艺师可能会写200cc，但这类朋友实测可能是190cc或者215cc，就以此断定此壶是假冒的）等等工具对壶的精确度进行测量，是不是有点走火入魔了？虽然大多数朋友不会这么做，但一定有一些所谓的玩壶高手有上述习惯，做壶不容易，我真心建议有这种玩壶习惯的朋友慎买壶，手工制作并非机器生产，无法达到十全十美，手工壶也许不适合你。因为每种泥料的收缩性不一样，加上烧窑的时候温度上面都有会些许的变化，还有大家用的量壶的器皿不同，也会使得最终得出的壶的容量多少会有那么一丝差异！症状二、【断水和玩倒立】网上有些所谓的高手对气密性的判断标准是：按住壶钮，壶立即断水，然后捂住壶嘴，将壶倒置，盖子不落下。我只想告诉壶友们，玩倒立对部分壶起作用，绝不保证任何壶型都能玩倒立。当然，能玩倒立的壶就一定是好壶吗？大家可以去思考的。症状三、【透气性问题】有些所谓的高手判断标准是：将壶里的冷水倒掉，盖上盖子，阴干。如果xx分钟之内阴干，则透气性良好，阴干时间越久越差——我的看法：影响透气性的因素很多，透气性与泥料目数，泥料好坏，烧制的过程关系大，甚至和练泥方式、明针工夫等等因素都有关。症状四、【盖子晃荡问题】很多玩壶的朋友要求“左右使力纹丝不动，转动却滑爽”，认为盖子越严实就表示这壶做工越好。我的观点：轻微晃荡不是质量问题，更不能简单说成是做壶水平和能力问题，有时候因为烧制的过程中，有些不可控因素，也会有所影响，如果这样一味的这样要求，就是对艺人们的辛勤付出不公平，只有明显晃动，并且影响到壶的气密性才可能算是质量问题。几乎每个初入门的朋友都会以为盖子纹丝不动就是艺人功力“牛叉”，实际不一定是，只要你会做壶，即使你的生胚做得如何完美，壶出窑了，未必还是纹丝不动的效果。除了盖子晃不晃，还有两点关于盖子的常见问题，这里针对某些朋友的特殊嗜好做一个公开的说明。特殊嗜好1：以盖子晃荡声音大小作为晃荡的厉害不厉害的标准。某些壶友听声音大小来判断盖子晃荡程度，是毫无意义的无稽之谈。因为只要有轻微的晃动，只要耳朵没问题，都能听到声音。区别是：耳朵听力敏锐的人，听起来声音大些，听力差点的人，听起来声音小些。特殊嗜好2：倒茶时不扶盖子，是否会掉盖的问题。之前壶友有讲到：买了个壶，发现口盖做的不好。原因很简单，我倒茶的时候，不用手扶盖子，它居然能掉下来。试问：如果用倒茶倾斜时盖子是否掉下来来验证盖子做的是否严密到位，这个玩壶观点让我觉得实在不太好接受。在倒茶的时候，是什么力量让盖子不掉呢？是靠内外气体压强差撑住的吗？仿古，掇球，无论盖子多么晃荡，倒茶的时候它就是很难掉盖子，这又说明什么呢？说明会不会掉，主要是根据壶型来决定的，道听途说的理论总归是有局限性的，人云亦云就好比被人牵着鼻子走路一样。所以，有些网上的东西还是不要去轻信，要用事实来说话。症状五、【紫砂壶敲击声音之说】每当看书或听一些“老玩家”的经验之谈，往往会提到听声选壶或听声购壶的“小窍门”，下面谈点个人见解，以供壶友参考：1、泥料目数越高的壶敲击时声音就越清脆，而泥料目数越低的壶敲击时声音就越沉闷。这是因为泥料目数高时由于泥料颗粒细，胎土比较致密，敲击时声音就比较清脆，比如瓷器就是这种情况；而泥料目数低做的壶，因为胎土致密性相对要低很多，也就是说的透气性好，敲击时声音就会有点发闷而显得哑。2、壶的形状以及大小不同，声音会有所区别。壶的形状不同，则敲击时内部共鸣的路径不同，我们听到的声音就不会是一样的；而壶的大小不同，共鸣半径不一样，当然也会有所区别了。3、壶的胎体厚度不同敲击时声音略有差异。胎体比较厚则声音略显沉；而胎体薄则相对会清脆些。4、通过敲击壶能听声辨出壶本身是否有暗裂？实际情况是当你能通过敲击而听出壶是否有暗裂时，表明裂得很厉害了，如果只是一点点的暗裂你是听不出来的，即使是对于老师傅来说也是一件相当困难的事。5、一些冲浆壶和严重添加化学颜料的高目数的壶，无法通过敲击声音辨别。6、敲击壶体所发出的种种声音与泥料的档次无关，也与壶的做工好坏无关。告诫壶友们：请不要随意敲击紫砂壶，薄胎的壶，一不小心会敲碎，正常的壶有时候敲击不当也可能会造成有裂纹等等，可能当时没感觉到，随着时间一长，可能会出现渗水的现象。症状六、【出水问题】在网上看到这么一个新闻，一位壶友买壶的时候和卖家说：给我挑个出水好的壶吧。卖家一听就蒙了。我都不知道什么才是你眼里的出水好。按壶友统计的标准来看，出水好不好，不仅要看是否有力，还得看线条是否标准圆柱线，而且还要看粗细；看一壶水多少秒内能出完；还得看出水是否歪了；壶内会不会残留，倒不干净；盖子那里会不会“尿腚”；壶嘴那里会不会有“哈喇子”回流……光凭出水的这些要求，我都要晕了，更别说其它与出水好坏无关的几百条要求。个人的看法：我会看出水是否流畅，是不是会断水就够了。症状七、【泥料粗细问题】很多新手朋友认为“泥料粗，看起来明显”的料就好，并以此作为鉴定泥料档次的依据，其实我并不赞同，因为对紫砂略有常识的人都知道：目数越小，颗粒越粗，目数越大，颗粒越细。而壶表的颗粒状态如何，颗粒是否明显，既有调砂原因，铺砂原因，明针处理原因，还有就是目数大小的原因，颗粒是否明显与泥料档次的关系得具体看实物分析，不能说的很笼统。症状八、【紫砂壶隔热性，擦火柴之说】这个是紫砂壶最著名的谬论之一！实际好的紫砂倒满开水，您摸壶身一样烫手。这个只是相对于金属器皿等传热较慢，但是紫砂壶具有一定的透气性，所以会烫手的！火柴在壶身上是不会刮着的！那是因为以前的泥料都是磨得比较粗，现在泥料有粗细之分，所以此乃缪论之一！症状九、【“美人痣”或者跳砂或者划痕的问题】1、我这里也有一部分的壶身上都可能会不规则分布一些“美人痣”(铁渍)，但很多壶友认为美人痣是泥料不纯的标记。我认为这是紫砂含的金属物质的在高温熔化形成，是原矿紫砂才会有而且都不可避免，天生的，除非人为酸洗可能会让美人痣少一些或者“消失”。2、跳砂也主要是原矿里的一些其它材质引起的，和美人痣几乎是一个性质的东西。所以认为美人痣或者跳砂绝不是玩壶高手眼中的“质量缺陷”！凡是把突出壶表的某个铁渍当成瑕疵，或者因为一颗美人痣而彻底否定一把壶，我觉得这样的观点有点吹毛求疵了，因为紫砂壶毕竟是手工艺品，在制作，烧制过程中，有很多不可控的因素，所以紫砂没有完美品，只有更美品！3、个人认为划痕若在内部或者壶底或者隐蔽的地方，可以忽略不计，即使有明显划痕，也不算瑕疵。若在大家都能容易看到的外部出现划痕，我们也要看划痕的深浅或粗细来判定是不是瑕疵，其实养壶的过程中包浆之后也就消失了，并不是说这些划痕是故意留下的，有时候是在烧窑前没有检查到，我这里所说的没有检查到是指用肉眼没有看到，但是一烧制就显现出来的，还有一种情况就是，进窑烧制前不小心有个头发丝粘上了，这个也会导致在烧制出来后，有个看上去的小划痕。症状十、【“三山平不平”的问题】“三山平不平”是很多壶友关心的问题——这也是紫砂界争议比较大的问题之一。请注意这与人们常说的“三点一线”不是一个概念——经常有初入门的朋友混淆概念。怎么看“三山”？也就是说把壶盖子拿掉,然后倒置紫砂壶于平面桌上，看看壶的流、壶口、壶把能否平齐。无数关于紫砂的典故以及网络论坛高手的文章也都强调壶一定要“三山平齐”，否则不是好壶，我认为，这样的说法，并不能拿来作为鉴定一把紫砂壶是否是好壶的决定性因素。现实中的制壶艺人也发现，如果“三山平齐”，某些款式的壶就不好看，或者出水不爽。更多的时候，当你灌满水的时候，壶还没拿起，水就自然从壶嘴流出来了，为什么呢？就是因为“三山平齐”导致的，为了避免这种情况,必须有意识把壶的流安装超高一点。这个跟壶好不好没任何关系。因为壶型有很多种，并不是所有的壶型都能够做到“三山平齐”！症状十一、【流口水的问题】这与造型设计、壶口处的水压和口盖结合的工艺精密程度有一定的关系，不能一概而论，不能单单说这个是质量问题。多数的壶喝茶久了，壶嘴下半部都会非常光亮，就是因为流口水导致的。“流口水问题”对一把壶的价值来讲，无足轻重，玩壶关注流口水问题，我认为，大家也是有点过于夸张了，决定出水、流口水的首要因素是壶型、壶嘴的形状、长度、开孔、装的位置等（壶嘴的长度和直径决定水压大小）来决定的。责任编辑：

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