今天是农历二十四节气中的大雪，在余杭鸬鸟，历来都有打麻糍的习俗。村民们聚在一起制作手工麻糍，期盼一年风调雨顺，五谷丰登。
在鸬鸟镇太平山村，村民张银良和邻居们早已忙活开了。他们将刚刚蒸熟的糯米放入石臼中，然后轮番上阵，用木槌敲打。打麻糍时速度很重要，手中木棍下去要快，收起也要快，这样打出来的麻糍吃起来更有嚼劲。
太平山村村民张银良说：“打麻糍最难的就是米在石臼里面打的过程，要把它打熟一点、透一点，这个难度比较大，要有力气。自己做的比市场上那种更好吃。”
十多分钟后，把基本成型的麻糍放在桌上，撒上些玉米粉防止黏连。然后再一点点擀平，切成方块大小。麻糍又糯又香，韧劲十足。当地还有一种独特的吃法，将麻糍煎成双面金黄，包裹冬笋、鸡蛋、腌菜等馅料，咬上一口，满嘴鲜香。
张银良回忆道：“我小时候就是看大人们这样做麻糍，一代一代这样传下来。大家那种热闹的氛围，邻里相亲那种和睦感、亲切感，比较融洽。
在鸬鸟，麻糍有着悠久的历史，是村民农忙后庆丰收的特色美食。每年大雪时节，家家户户基本都要蒸上十几斤糯米用来打麻糍。打好的麻糍，可以一直存放到春节前后。
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