美味的肠粉就完成啦食材也可以换自己喜欢的～
自制鲜虾肠粉超爱的肠粉，Q弹又好吃，做法也简单，在家就可以轻松在家做啦。
3.小火慢煎，中途记得勤翻面，防止煎糊，煎15分享左右，然后盖锅盖焖2分享左右即可出锅！
食材：鲜虾、香菇、蛋、生菜、肠粉粉250g、清水500g；
做法：1.调酱汁：半碗水加入2勺生抽、一勺蚝油、1勺淀粉搅均；
2.锅里少许油、爆蒜末、倒入调好的酱煮开；
3.肠粉粉加入清水搅均；
4.碗里打入蛋，放入鲜虾和切好的香菇；
5.蒸盘刷上一层油，舀入粉浆，加入蛋液；
6.放入蒸锅，盖上盖子，大概2分钟左右差不多蒸好的时候放入生菜，也可以加些香葱；
7.取出肠粉，用刮板把肠粉刮起来，淋上酱汁即可。
1.鸡翅洗净划刀放入，加入蒜末，生抽，老抽，陈醋，盐，白砂糖，胡椒粉抓拌均匀，腌制2小时左右；
脆皮煎鸡翅鸡翅肉质滑嫩，煎炸烧煮各有风味，特别是煎鸡翅，外脆内嫩好吃到舔手指！无需烤箱，无需油炸，只要一口平底锅就可以轻松搞定，一起来试试吧！
食材：鸡翅，淀粉，蒜末，生抽，老抽，陈醋，盐，白砂糖，胡椒粉；
步骤：
2.腌制好的鸡翅，裹上一层玉米淀粉，锅中倒入适量油，加热，依次放入鸡翅；
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