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西双版纳原始森林公园在西双版纳的原始森林里生火做饭，感受那原生态的滋味

长河网 • 2019-01-23 10:42:39 • 旅游 • 阅读 11
沿着原始小径走入勐远仙境野牛谷的密林深处，浓密的丛林，参天的乔木，潮湿的地面，松弛的土壤，一切都令人倍感好奇。 巨大的芭蕉叶片不仅可以用来当餐布、垫屁股，而且一会炖鱼汤的时候，还也要用它来闷盖儿，真是绝妙而又自然的利用。 我们的行囊中早就预
原标题：在西双版纳的原始森林里生火做饭，感受那原生态的滋味沿着原始小径走入勐远仙境野牛谷的密林深处，浓密的丛林，参天的乔木，潮湿的地面，松弛的土壤，一切都令人倍感好奇。巨大的芭蕉叶片不仅可以用来当餐布、垫屁股，而且一会炖鱼汤的时候，还也要用它来闷盖儿，真是绝妙而又自然的利用。我们的行囊中早就预先准备了新鲜的罗非鱼、山猪五花肉和竹笋；砍出几根竹签来，山猪肉和竹笋就已经蓄势待发，只待上火一试焦香了。有那把酷酷的傣族弯刀在手，各种葱辣蒜都被裹挟进鱼里，丝丝入味，缠绵悱恻；再劈开一根细长柔韧的美竹，将鱼块往中间一夹，长吁一声，万事具备。当山猪肉和罗非鱼的香味从火堆上蔓延开来，粗竹筒里的热汤开始透着芭蕉叶往外冒泡，我们都开始心神不定。我们忍受着饥肠辘辘和色香诱惑的双重煎熬，时不时打量一眼饭菜的火候，静待美味飞升的时刻。当所有的美食惊艳而出，我们在垂涎三尺中不禁感慨。那熏香十足的山猪肉，鲜嫩可口的烤竹笋，鲜辣绝美的烤鱼和香气四溢的鱼汤，在我们的目瞪口呆下被一抢而光。烤竹笋转瞬不见，难以计时；烤山猪肉5分钟即被消灭；即便是烤罗非鱼拌着小米椒的超辣，也没有挺过10分钟，很快成为鱼骨标本。当鲜美的鱼汤顺着味蕾、喉管滑入胃里，你只觉得大自然才是最好的厨神，食物的原味可以瞬间激活我们长久以来被地沟油迫害的味蕾。当人能够重新回归到最简单、最快乐的美好时光，当美味与简单、自然、纯真、快乐混搭调配在一起，任世间万千滋味、千般巧技，怕也烹饪不出“原生态”这种醇美难得的滋味吧！责任编辑：

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