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需要多大地方就能装下全世界的人舌尖上的“全世界”可以在出成都前捡起来。快去收！

长河网 • 2019-01-23 11:23:09 • 旅游 • 阅读 5
前阵子去外地出差，当地负责接待的帅哥说那个抖音小姐姐把成都带火了，说咱们成都美食、美女太多了。作为一个负责任的美食小编，一年至少有80%的时间都在和火锅、串串打交道。但其实咱们成都除了火锅、串串、川菜、各种面馆子、小吃店、苍蝇馆子这些之外，
原标题：舌尖上的“全世界”，不出成都就能pick，赶紧收藏！前阵子去外地出差，当地负责接待的帅哥说那个抖音小姐姐把成都带火了，说咱们成都美食、美女太多了。作为一个负责任的美食小编，一年至少有80%的时间都在和火锅、串串打交道。但其实咱们成都除了火锅、串串、川菜、各种面馆子、小吃店、苍蝇馆子这些之外，还有很多来自世界不同各地的美食……亚洲日本岚山·精致料理岚山的两位老板都曾在日本留学工作，有在居酒屋打工的经历，他们对日本料理有独到的认识和特殊的情怀。于是，回国之后，创造了这样一个和亲友分享美食的场所。图/Doris想养一只朴修夏蓝鳍金枪鱼刺身非常鲜美，食材品质很不错。鹅肝寿司一定要趁热吃，一口一个，鲜嫩的鹅肝没有一点膻味，回味无穷！图/绿灰蜀黍地址：紫薇东路121号韩国花图缘烤肉号称成都韩国料理排行第一，老板是韩国欧巴，自从泛悦国际第一家开出来爆红之后，来福士2店每天生意也是爆棚，不仅味道巴适，性价比还超高！“猪五花”是来这里烤肉必点的菜品，五花肉是厚切的，有服务员帮忙烤，就不用担心火候偏差，烤的时候油一直往外蹦，相当俱有视觉冲击力。地址：来福士广场负一楼越南青悦越南料理同样是东南亚菜系，越南菜感觉总是做不过泰国菜，其实越南菜也挺好吃的，因为地处太古里的黄金位置，每天路过都能看见排队的人群。图/胖头鱼吃货记岘港明炉辣味海鲈鱼是必点的，酸辣味做得很入味，里面的汤汁相当好吃。菠萝饭加入了海鲜和肉松，鲜香可口，里面还有腰果，口感层次分明。图/佳桐Jagger地址：中纱帽街8号成都远洋太古里东里1层1306泰国朴田泰式海鲜火锅朴田泰式海鲜火锅没开一家都是立马变成网红店的节奏，在成都一众泰式餐厅里面，别具一格，而且性价比一直都很突出。图/cheriendli招牌的冬阴功锅底上桌之后先烧开，海鲜拼盘基本上每桌比必来一份，端上来虾都还看得出是活的，里面还有青口、鲍鱼和虾滑等。地址：汇源北路333号中粮鸿云悦街3楼印度印度菜菜印度菜进入成都有很多年了，印度菜菜就是代表品牌，十多年来屹立不倒。香辣咖喱牛肉每次必点，牛肉炖得酥烂，每一块肉都是可以一丝丝分下来的，牛肉的纤维中浸着浓郁的咖喱，入味却又不算很辣。黄油烤饼很有韧性，但是不干，吃着很香。印度古法酸奶非常醇厚，口味偏酸，加入了葡萄干之后点缀甜味。图/Mist1008地址：汇源北路333号中粮鸿云悦街3楼欧洲西班牙酒食屋RedPaprika说实话，成都的西班牙餐厅不算多，但是这家西班牙风情的酒食屋却很精致。老板是对年轻夫妻，曾在日本留学6年，期间吃遍了500多家世界美食，十几家米其林餐厅，发现最爱的还是西班牙菜！海鲜饭可谓是西班牙菜的经典，所有食材都是每天供应，入口即能感受到新鲜，里面的虾脆脆的，吃起有点像海鲜锅巴。地址：领事馆路9号附12号保利中心D座楼下意大利Bucciano意大利文化餐厅前些年开业的时候知道的人不是很多，但是一直坚持用心在做意餐，去吃的也大多都是外国人，如今也算是较有名气了。图/vivi酱意大利菜最容易想到的自然是肉酱意面，它家选择的直条型意面，上面是自制培根+茄子。自制培根表皮很酥，咸度刚好，吃起来很香。图/sukey19提拉米苏自然也是必须要点的甜品，全新改良后的惊艳之作，没有浓郁的朗姆酒味道，口感更接近冰淇淋，更爽口。地址：锦绣路1号保利中心B座3楼314室德国1810德国酸菜捞1810的德国酸菜捞有两种汤汁可选，原汤与野椒辣，一个满足于年长的人，一个满足于年青人。一个清淡，一个重口。德国酸菜和中国酸菜有着完全不一样的发酵工艺，就如闻名全球的德国啤酒一样，德国酸菜存放四年都不会变质腐烂，依然保持最初的味道。汤底酸酵味十足，很开胃，所以一定要先喝一碗原汤，再连带酸菜白甘蓝和肘子一起入口，温和的酸加上肘子的皮糯肉嫩，踏实又解腻，非常美味。脆烤猪肘是一定不能错过的招牌中的招牌。腌制过后的猪蹄降盐2小时，码好料再进炉烤4小时，不歇空翻3轮，烤到焦脆的皮，内里腴嫩而入味。地址：二环路南三段18号太平洋影城左侧法国锦江宾馆锦悦法餐厅锦悦法餐厅主厨正儿八经是来自法国米其林2星餐厅的大厨！餐厅开在成都首家五星级酒店锦江宾馆里，自然而然透露出传统稳重的气质。主厨把牛肉、兔肉、鹅肝等食材都处理得相当美妙，口感也是入口即化的优秀。所有甜品的味道都非常惊艳！细腻柔软的慕斯胜过最香滑的蛋糕。锦悦的法餐不止味道美味，在外观上也胜过大多数餐饮，每道菜都好看得忍不住摆拍晒出来。地址：人民南路2段80号锦江宾馆-贵宾楼5层土耳其苏坦土耳其餐吧成都最老资格的西餐厅之一，成名于玉林，当初被著名的《LonelyPlanet》成都本唯一推荐的外籍餐厅，开了10多年，自然有点本事。餐厅隐匿于一个小院子里，穿过院门，立刻有种恍如隔世的感觉。地中海风情的小院落，热气球布置的屋顶，土耳其陶罐及手绘盘子，风格各异的土耳其风情包间。孜然考夫特是用多种土耳其进口香料调制的牛肉丸子，搭配番茄和小青椒炖出的酸甜鲜辣的汤汁，再来点儿土耳其米饭更入味。地址：芳华街25号附12美洲墨西哥mojito&mojarMojito莫吉多，是一款鸡尾酒的名字，读起来性感优雅，用来做餐馆的名字，也是过耳不忘。Taco（塔可）这道传统墨西哥菜的馅料特别丰富，西红柿、生菜、洋葱、脆玉米片、鸡肉、牛肉、豆子全部夹在一块玉米饼上，最后淋上番茄酱，大口吃下这道墨西哥经典街头美食，感受蔬菜、肉类、豆子、酱汁的香味在玉米饼上的香味迸发。图/iccccccccce奶酪鸡肉卷的芝士呈饼状铺于鸡肉卷之上，一口下去满口的乳酪和鸡肉，好吃到飞起，顶部的莎莎酱可以看到大颗的番茄粒，入口微酸，但数秒后会有意外的一股辣劲。地址：科华北路60号沸城B座2楼1号美国LosSantosDinerLosSantosDiner源于正宗的美式公路、餐厅文化。主理人Joseph来自中国台湾，曾长期旅居北美的他在中学时结识美国人Issac，两人从青春时期的冲浪兄弟变成了如今的创业伙伴。经典的汉堡分量超级足，味道也很好，像我这种日常吃麦当劳bigmac嫌小的人，在这里得到了大大的满足。加了花生碎的辣味泰式烤鸡翅，味道非常惊艳。地址：贝新巷78号大洋洲澳大利亚TheArthouse在镋钯街靠近兰桂坊河边这一侧，连着几家外国人开的餐吧，这家来自澳洲的ArtHouse的老板总是穿着笔挺的西装，老板娘则是成都妹子。图/melanie晋主打牛排，有西冷牛排、安格斯牛肋排、战斧牛排等，很多人会比较喜欢战斧牛排，很大一盘，牛排事先会切好。图/闵suga天才赞赞man棒棒再来一份西班牙生活托配芝麻叶沙拉，点一瓶红酒，很nice。地址：天仙桥南路8号附8号国家电网对面随手一举，就是10几个国家的餐厅，虽然推荐了这些世界各地的美食，但成都还有千千万万家异国美食等大家继续继续去开发、打卡，我们也相信，随着成都越来越国际化，会有更多的外国美食会来到这里。文|大头葱部分图片来自网络责任编辑：

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