大家好，每天一道美味分享不能少，今天我们一如既往的分享，今天带来的是将寻常的材料进行“团队合作“在把他们稍加打扮，就更加诱人了，今天我们就一起来聊聊酿香菇吧。
1、材料准备：干香菇、猪肉馅、虾仁、西兰花
２、取大小相似的香菇温水泡发洗净。
３、虾仁剁碎，放入肉馅中，调入适量料酒、葱姜碎、盐、鸡精和香油搅打上劲。
４、香菇面朝下，伞摺处抹少许淀粉，将调好的肉馅放入，然后上锅蒸8分钟左右。
５、蒸香菇时洗净西兰花，掰成小朵，焯水（水中放点盐和油可保翠绿），过凉开水，放入盐、香油等调味料拌匀，摆入盘中。
６、取出蒸好的香菇，倒出里面的汁，放入锅中加入一点水淀粉，稍微煮至浓稠后倒在蒸好的香菇上。
６、摆入盛有西兰花的盘中，上面可再装饰上枸杞子。
至此，这道美味就完成了，根据摆盘与造型还有色香味都是上等哦，尝一口非常美味，赶紧试试吧！
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