不同国家有着不同的特色美食，随着各国文化交流的深入，大家的饮食也出现了交融，不仅是中餐走到国外，越来越多的外国美食也流传到我国，就像是咱们今天所要说到的西餐。西餐厅现在在我国还是比较多的，哪怕是三四线城市都能见到，整体消费也没有特别夸张，是大家都能接受的一个价位，偶尔花钱体验一下新式的餐饮，其实也还算是划算。
西餐不仅餐品和餐具与我们有差别，其实用餐文化也是存在一定差异的，所以吃西餐之前，咱们最好是稍微了解一下相关的小知识，例如刀叉的使用方式，牛排的点餐方式等等，如果你什么都不懂就直接用餐，很可能就会弄出一些笑话。吃西餐时，你总喜欢点全熟牛排？服务员：又来一个土老帽！
首先来说一下牛排的熟度问题，按照正常的西餐来说，其实只有单数熟度，也就是一分熟、三分熟、五分熟和七分熟，所以如果你点个八分熟，那很容易就会闹笑话。而西餐进入我国之后，为了迎合我们的口味，也为了方便儿童进食，咱们是可以点全熟牛排的，这点大家可以记住，下面和大家逐一讲讲，不同熟度牛排的特点与差别。
一分熟牛排其实就只是表面煎熟而已，切开里面都还是血色的，说是有肉汁鲜味，口感嫩滑有营养，但别说中国人了，其实老外也只有极少数能接受这种，很多网友都调侃说到，你怎么不直接追着牛去啃？
三分熟和五分熟则是大多数外国人比较喜欢的，但是对于中国人而言，已经是显得有点生，外层是淡淡的焦糖色，稍微有一丁点的硬，内里携带有少许血水，口感十分鲜嫩。
七成熟则是相对比较适合我们中国人的熟度，成人年其实我并不建议点全熟牛排，因为那种肉质口感太硬了，七成熟其实也基本是熟了的，只不过内部还是一个比较嫩的状态，可以让你较好的品味到牛肉的本味。
以上就是今天的所有分享，对于西餐与牛排，不知道你们有什么看法？
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