柿柿如意曲奇饼干,酥香绵密,冬日的甜蜜!_柿子_面团_造型

, 柿子 味过华林芳蒂, 色兼阳井沈红。 轻匀绛蜡里团酥, 不比人间甘露。 ——宋·仲殊《西江月》 甜津津、软糯糯的柿子,是冬日里令人打颤的甜蜜。用一把小勺,把柿子皮朝四个方向剥成盛开的花朵,尝上一口,比花蜜还要香甜,宛若流落人间的甘露…

柿子

味过华林芳蒂,

色兼阳井沈红。

轻匀绛蜡里团酥,

不比人间甘露。

——宋·仲殊《西江月》

甜津津、软糯糯的柿子,是冬日里令人打颤的甜蜜。用一把小勺,把柿子皮朝四个方向剥成盛开的花朵,尝上一口,比花蜜还要香甜,宛若流落人间的甘露……

柿柿如意曲奇饼干

今天曹大厨就教您制作好吃又好看的面点——柿柿如意曲奇饼干。

圆润的柿子用砂糖、柠檬汁,熬成沙软滑嫩的柿子酱,搭配上生动逼真的柿子造型曲奇饼干,吃上一口,酥香绵密,甜蜜直达心里!

做法步骤:

1

黄油室温软化,加入糖粉,打发至羽毛状;

2

加入常温全蛋,混合均匀,放入奶粉和低筋面粉混合均匀,制成面团,取一块面团调成绿色,制成柿子蒂,剩下调成橘色,制成柿子造型;

3

放入烤箱,150度烤制20分钟,即可品尝。

周一至周六19:00欢迎锁定天津广播电视台教育频道《番茄生活王》节目。

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