重阳晴一冬晴，重阳阴一冬冰！这是一句俗语，意味着重阳节是大晴天，接下来整个冬天都是阳光明媚的好天气，但是重阳节阴雨天，那就意味着整个冬天就是寒冷无比的冰冷天气！今天一大早就是阴冷的暴雨天气，孩子们的心情和胃口瞬间不好了，不能出去踏冬登高了，但是好在可以吃到妈妈做的重阳糕和各种美味食物，那就让我们一起愉快过中冬，赏冬赏菊花，吃重阳糕吧！
今天介绍的这道菜就是蒜苗炒豆干，营养美味孩子爱吃，而且防寒抗病不怕冷!
豆干是经常吃的食物，豆干是豆制品所以它含有丰富的蛋白质，并且这些蛋白质中含有人体所必须的8种氨基酸，豆干是牛奶的替代品。孩子经常吃豆干能有效补充各种蛋白质，帮助身体发育的更好，变得更加壮实和聪明。豆干中含有多种矿物元素，这些物质能有效帮助孩子的骨骼发育，让他们长得更高。
蒜苗是经常吃的美味，蒜苗中含有丰富的维生素C，蛋白质，胡萝卜素，硫胺素以及核黄素，蒜苗有着很强的杀菌消毒作用，孩子常吃蒜苗能有效增强抵抗力，预防常见疾病的发生，对身体健康是非常有帮助的。
蒜苗微辣不仅开胃而且还能帮助肠胃蠕动促进消化吸，缓解胃胀气。蒜苗中还含有丰富的维生素C，而维生素C能有效将人体中不能被吸收的铁元素转化成可以吸收的铁，起到很好的补铁作用，有效预防缺铁性贫血。
12月的天气真的很让人出乎意料，一直都是直线下降，没有一天是上升的温度，今天重阳节也是阴雨天，接下来只会更低，跌破到个位数，孩子们不仅要保暖，更要多吃营养滋补的暖身食物哦！
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