人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！
导读：
这些天温度还可以，就是菜的价格让人很受伤。尤其是大葱的价格，基本上是一天一个价，平时可能就4块钱一斤，现在的大葱价格10块钱一斤，小葱的价格更是达到了14块钱一斤，以前小葱，买菜的时候摊贩都是免费送，现在摊贩给“藏”得紧，送点其它的蔬菜可以，但是香葱辣椒不能送。
继“向前葱”后，辣椒也开始发力，平时一斤3块钱的尖椒，现在涨到12块钱一斤，小米辣更是坐上了是“火车”，以前12块钱一斤，现在29.9块钱一斤，这个价格完全可以媲美猪肉，网友也说道，“辣么狠”来了。对于爱吃辣椒的人讲，大葱可以不吃，辣椒不吃真的是索然无味。
今天去了趟超市，因为每个地区价格不太一样，但是总的趋势是一样，那就是往上涨，昨天买菜的时候，我就说辣椒太贵了，摊贩倒是直接来了句：“明天价格可能还要往上涨”。听完以后，又抓了两把辣椒放入到袋子里面。相比上个月，这个月的辣椒价格，涨幅丝毫不输大葱。
为何辣椒会价格这么高呢？个人觉得有3个原因
其一，一些不良商家的恶意囤积，也就是囤货哄抬价格，像小米辣这些，其实保存的时间可以稍微的久一点，这样的话不用太担心会坏，而一些商家为了利润，故意借此太高价格，这样的话就会造成需求不平衡。
其二，辣椒受天气的影响非常大，尤其是小米辣这种，必须要有足够的温度，品质才会好，但是一连的寒潮，让产量也会出现一定的锐减，本身冬天南方地区的人对辣椒的需求量就大，当出现需求不足的时候，自然也会涨起来，要知道中国50%的省份都吃辣。
其三，餐饮对辣椒的需求量的增长，一般来讲真正对辣椒需求量大的应该是，火锅店、川湘菜馆这些，临近年底，很多人年轻人开始放假，这在一定程度上也刺激了消费，虽然有些地方不能举办宴会，但是出去吃的人并不少，年轻人大部分已经养成了“无辣不欢”的习惯，如今不管是新鲜的辣椒还是干辣椒，涨幅都差不多在50%左右。
春节将至，人们的需求量还会增加，至于辣椒和大葱的价格要涨到什么时候，那就交给市场来决定，好在肉价还一直比较的稳定，没有像2019年那么疯狂，大葱涨价、白菜涨价，就连买的面食也涨价，而最后给出的结论是，物价只是温和上涨，看来是有钱人越来越多了。
朋友们，你们当地的辣椒价格怎么样呢？像我们江西小米辣还是比较的受欢迎的，前段日子，有超市开业，只要16块钱一斤，现在30块钱一斤，辣椒”辣么狠“，腰袋子还好吗？
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