好吃不腻的菜有哪些&吃不腻的几道家常菜, 开胃营养又健康, 味道好极了_南瓜_鱿鱼_开水

吃不腻的几道家常菜, 开胃营养又健康, 味道好极了 麻婆豆 1.主料图~ 2.辅料图~ 3.水烧开后往锅里放盐,放入切成块的豆腐,小火煮2-3分钟,豆腐微微膨胀即可 4.然后另取一锅,锅内加油

原标题:吃不腻的几道家常菜, 开胃营养又健康, 味道好极了

吃不腻的几道家常菜, 开胃营养又健康, 味道好极了

麻婆豆

1.主料图~

2.辅料图~

3.水烧开后往锅里放盐,放入切成块的豆腐,小火煮2-3分钟,豆腐微微膨胀即可

4.然后另取一锅,锅内加油小火炒肉碎,炒至肉碎微黄

5.加入豆瓣酱,小火慢炒,炒出红油

6.加入蒜瓣,与豆瓣酱一齐炒香

7.往锅里加入适量的水中火加热

8.水开后,加入豆腐并依次加入米酒、生抽、糖,煮2-3分钟

9.汤汁变少后,加入花椒面以及淀粉水,麻油、白醋

笋尖黑木耳

1.将黑木耳和黄花菜泡发、洗净。

2.放入开水中绰熟,捞起沥干水。

3.莴笋尖和红椒切丝,放开水中绰一下断生后捞出。

三汁焖锅

1.鸡翅划道,虾去脚,去虾线,鱿鱼去黑皮,切花刀

2.青椒,洋葱切片,胡萝卜,土豆,小南瓜滚刀切块,用辣椒粉,黑胡椒碎,花椒粉,少量盐,两勺芝麻油,少量生抽抓匀,腌制15分钟

3.翅中,虾,鱿鱼用料酒,葱段姜丝,白胡椒粉,花椒粉,辣椒粉,黑胡椒碎,料酒,少量生抽,一勺芝麻油,少量盐抓匀腌制15分钟

4.调酱汁,耗油两勺,番茄沙司一勺,甜面酱一勺,芝麻油两勺,叉烧酱一勺,黑胡椒酱一勺,淀粉半勺,鸡精,味极鲜两勺搅匀

5.锅留底油,铺上腌制好的蔬菜

6.再摆上翅中,虾,鱿鱼,大蒜

7.中火焖至十五分钟,虾变红,鸡翅和鱿鱼变白就可以打开盖子

8.刷上调好的汁,再焖二十分钟

清蒸皮皮虾

1.新鲜的皮皮虾洗干净备用

2.准备适量葱和姜片

3.将洗干净的皮皮虾放入盘中

4.一层皮皮虾一层葱和姜

5.加入适量盐放入锅中蒸熟

烤鸡腿

1.鸡腿洗净控干,先抹上一层盐!

2.放入,生抽,叉烧酱,白糖,料酒!

3.再放一些葱姜!

4.用手抓均,给它做个按摩,让材料充分均匀,翻面用牙签扎几个眼!

养生甜点~南瓜酿

1.紫米提前泡发,洗净,沥水

2.百合提前泡发,洗净沥水

3.南瓜去皮去瓤,洗净后用茶匙在南瓜瓤面挖出一个窝窝

4.把紫米放入南瓜窝窝里,加入白糖和适量清水

5.放入开水锅中蒸30分钟左右

6.百合放入开水锅中煮熟,捞出沥水备用

7.再热锅,加入半碗清水,加入适量白糖

8.加入百合煮入味后淋入淀粉水勾芡

9.把蒸好的南瓜用万能夹夹出锅

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